山梨の居酒屋・バー ワインが飲める オススメ20店

・黄金ほうとう『豚肉とあわびの煮貝入り』 ・ぶどうビネガー炭酸割り #郷土料理　 #山梨名産品　 #全国飲む酢ランキング第一位

『秋』に訪れたい“大人の施設”です٩( ᐛ )و 『山梨県』・『甲州市』・『勝沼』❗️ 『甲州盆地』の“東端”に在る街で… 『JR中央線』と､高速道路『中央自動車』が走って､ 一般『国道20号』の昔で言う『甲州街道』が走ってる､“交通の要所“の街。 この街は､全国に『ぶどうの街』として知られてます❗️ 『秋』の『ぶどう』の”収穫“の時期は､ 『勝沼』が一年を通じて”活気ずく“時期です❗️ 『ぶどう』生産の“日本一”の県は､ 『山梨県』です_φ(･_･ 『ぶどう』生産“日本一”の『山梨県』は… 『ワイン』生産“日本一”でも在るんです❗️ 『ワイナリー』の数も“日本一”で､ その数､何と９０軒以上(´⊙ω⊙`)‼️ そして､『勝沼』には､３分の１の､３０軒在ります… 結構広い『勝沼』､ 『全部に伺え無い〜』と“嘆かれる”貴方… 朗報が在ります❗️ 『勝沼』には､『ぶどうの丘』と言う 旧勝沼町､現在の『甲州市』“直営”の“複合施設” が在りまして､ “様々”の施設が人気で､５０年近く健全経営❗️ 地域の特産品『ぶどう』と『ワイン』の“普及”に拘ってます‼️ 『ぶどう』は､“シーズン”が在りますが… 『ワイン』は､“年間通して”楽しめる。 『勝沼』の殆どの『ワイナリー』の商品が､ 『ワインカーブ』の売店には置いてます( ◠‿◠ ) 私､リピート訪問で… 今回は､『ぶどうの丘』の『宿泊棟』で宿泊… 理由は､『ぶどうの丘』の『ワインカーブ』の“試飲”です٩( ᐛ )و 『売店』で､ “試飲用”の『タートヴァン』を購入して､ 入場です٩( ᐛ )و 『ワインカーブ』の“試飲”… 全部で１３０銘柄を貯蔵してる 『ぶどうの丘・ワインカーブ』､地下室に入ると… “規模”に驚きます(´⊙ω⊙`)‼️ “試飲”は､『カーブ』の棚と棚の通路の“樽の上”に､ “試飲専用ワイン”が置いてますが… 数が､半端無いんです(≧∀≦) 入り口で､ 『衛生の管理上､ワインの吐きつぼの設置はございません』と､注意喚起が在りますが… 試す量が､半端無いので､ 管理する側からしたら､当然ですねっ❗️ 『タートヴァン』に注いだ量を､飲み干すのですが… 自分が気に入った銘柄を､写真で撮ら無いと… 気に入った銘柄を忘れる位に､ 『紅』・『白』・『ロゼ』… 『辛』・『やや辛』・『中』・『やや甘』・『甘』・『極甘』 と､”ジャンル“と”味覚“の種類が細やかで､貯蔵本数が多い… 『ワインカーブ』の中で､気に入った“瓶”を購入出来ますし､ 上の『売店』でも､同じモノを購入出来ますが “写真”を撮って置くと､“うる覚え”ですが… 何と無く､“自分好み”であるから､ 時間を空けて､記憶が薄れて… 購入する場合も､スムーズ٩( ᐛ )و この『売店』が､『ぶどうの丘』で宿泊して､楽しく過ごすのに､“ありががたい”存在でして❗️ 早めの『夕食』を終えて… 部屋で､『甲州盆地の夜景』を観ながら､ “晩酌の一杯”『売店』が遅くまで､ 営業で助かりました( ◠‿◠ ) 『勝沼』では“晩酌”に最適な『一升瓶ワイン』が在ります。 因みに､最近では､『長野』でも､『一升瓶ワイン』を販売してますが… 『甲州』の『勝沼』では､歴史が在ります❗️ と言うのも､ 『勝沼』では､『ワインの酒税法』が無かった 『昭和１３年』まで､『ぶどう農家』は､“余ったぶどう”で､“身近にある”『一升瓶』で､ワインを仕込んで飲んでいた､ 其処から､数多くの『ワイナリー』が誕生する､ “キッカケ”とも言えます “地酒”と言える『ワイン』は… 『甲州種』を使い､“和食”とも逢う感じは､ マイバイブル『美味しんぼ』 ８０巻『日本全県味巡り　山梨編』でも､ 数々のエピソードと組み合わせを紹介済みです٩( ᐛ )و #『甲州ワイン』品揃え豊富な『ワインカーブ』 #“試飲”だけでも大変な数 #ワイン好きでも､そうで無くても魅力の施設 #“和食に逢う”『甲州ワイン』 #『ワイン』と『ぶどう』が楽しめる『勝沼』 #秋に伺いたい『勝沼』 諸々の事､ 『赤ワイン』のアテに“ぶどう”の『藤稔』は如何⁉️ “アテ”を購入して､見晴らしの良い駐車場から『宿泊棟』に向かう所で､ 『ぶどう』販売のお店が… 『タダで“試食”出来ますからどうぞ』 試食して､『今夜此処に泊まりますから…』 『新鮮なぶどうは翌日購入しますと言ってると…』 私に､店員さんが､ 『“赤ワインの渋いタイプ”と､“藤稔”って遭わせ見ると結構行けるんですよ〜』と､ 『”ぶどうの収穫時期“ならでは“アテ”渋いワインが“マイルドに化ける”､ 言うならば､“勝沼の幸の二重奏❗️』 で､早速試す事に٩( ᐛ )و イヤ〜贅沢な『勝沼』の“晩酌”でした

【甲府(山梨)でどて焼き】 『元祖どて焼き 下條』 甲府(山梨) 個人的には 一つの仕事で前入りで 15:00オープンに合わせて訪れて〜 "コの字酒場" 華金..プレミアムフライデーの幕開け♪ 今回 どて焼きの鍋の目の前で 亡くなられた大将の話を 継承されたお孫さんの女将さんや 久しぶりに訪れたお客様と一緒にフルコース♪

お気に入りのお店の酒場日々！もう、どうにもこうにも日本酒が呑みたくなります。 今回はカウンター席で目の前で焼かれる原始焼きを見ながらお料理をいただきました。お料理もとても美味しいのですが、お店の人たちの気配りが素晴らしくて感動！ 最後に出てきたピノがとても愛嬌があって、つい写真を撮る前にいただいちゃいました〜。 自分へのご褒美に行きたくなるお店です！ #原始焼き #イワシ焼き #料理に合う日本酒 #炭焼き #遊び心あり #贅沢にご褒美ディナー

甲府駅前の飲み屋街にある「甲州煮こみ屋」にお邪魔して晩ごはんでございます。武田信玄公の像を横目に、赤提灯のこちらに吸い込まれました。なかなかディープな感じの昔ながらの飲み屋街って雰囲気です。 生ビールで乾杯して、お通しは味玉で黄身がとろ〜りしていました。しばらくして牛モツ煮こみとバゲットが運ばれてきましていただきます。味付けが大変良くこれはまた食べたくなる逸品だな〜と思った次第です。さらには焼き餃子、砂肝の素揚げ、ハムカツをいただきました。良い感じの雰囲気のどこかアットホームな店内です。さくっと飲んでpaypayで支払ってお店をあとにしました。 #甲州煮込み屋 #甲府居酒屋 #甲府グルメ #甲府ディナー #甲府駅前 #甲府駅前グルメ #甲府駅前居酒屋 #居酒屋メニュー

2025/11/29 に訪問しました。 最寄り駅は、離れていますが、JR甲府駅です。 アウトサイダーブリューイングのタップルームです。 先ずは、限定の Zeppelin 2.0, Outsider brewing, ABV 6.5%, IBU 10, Hazy IPA → 一口飲んで、あ、美味しい(^^) 最近流行のホッピー(過ぎる)こともなく、するする美味しい。尖ったところがなくて、とっつきやすくて、美味しい。私はとっても好きになりました。 ２杯目は、 SASQUATCH, ABV 7.2 , IBU 75, American IPA → 私の希望通りの苦さ、すっきり苦い。でも後を引かない苦さ、すっきり旨さが残る。古き良き(と私が思っている)IPAです。Americanと書かれていますが、私にはoriginal IPA、standard IPAでした。 肴は、前回気になっていたけれど、お腹いっぱいで食べられなかった「味噌クリームほうとう」。 見た目も味も食感もクリームパスタでした。味噌もほうとうの麺も、仲良くパスタに収まってて美味しかったです。 次いで、限定の「やげん軟骨揚げ」。個人的にはちょっと肉付きが良すぎたかなぁ。 ラストは「ポテトサラダ」。1個丸ごと蒸かしたてジャガイモの上にタルタルソースとゆで卵が乗ってます。なので、ジャガイモ次第で印象が変わる。2回目だから期待値が上がる。上げすぎました。今回のジャガイモは箸だと食べにくかった。前は何を使って食べたのか覚えてないです。 程よく酔っ払って、帰宅。 ごちそうさまでした(^^) #美味しいクラフトビールが飲める店

旬のフルーツを食べたくて山梨旅行 暑すぎたので無料送迎バスで サントリー登美の丘ワイナリーへ ウェルカムスパークリングが美味しかったです お楽しみプレートと試飲の白ワインでゆっくりできました。

昨晩（2021/04/17）、シルバンズさんにて。 目的はやっぱりビール♪ ピルス、夢幻、ラオホ、さくらボックを楽しみました！ ビールメインで行ってしまうため、フードは3品で満足してしまってます(^_^;) 瞬間スモークの忍野サーモンは必ず頼んでますね。 で、ラオホが飲みたくなります。 満足しました！ #クラフトビール #河口湖

【初訪問・甲府駅近く大人の休日倶楽部パ(10)^o^】 今回も大人の休日俱楽部パス（５連続日有効）を使って楽しみました、最終日は小淵沢にある白州蒸溜所に見学に行きました、勿論当地ではウイスキーを楽しみましたが、帰り道に甲府で途中下車して（これもパスの特典）ワインの飲めるバーに立ち寄りました。 甲府駅から徒歩圏内のロケーションですが、とても雰囲気の良いエリアにあります。近くにいらしたスタップの方にお聞きしたら、ここには結婚式場、レストラン（完全予約制）も、このバー以外にもあるようでした。 閉店時間も早いのですが間に合いました、ワインを２種類いただいて帰路に着きました。５日間を締めくくる素晴らしい思い出となりました〜 #ワインバー #甲府駅から徒歩五分 #同じエリアにレストラン有り #人生には飲食店がいる

1000円のモツ煮定食を注文。モツ煮は独特な名古屋チックな味わいで美味です。刺身も美味しかったです。味噌汁の具もわかめにモズも入っている豪華な味噌汁で満足なランチでした。

野辺山でゴルフしたあと、石和まで戻って反省会。ホテルのフロントで教えてもらったこちらの居酒屋、大当たり。料理はどれも美味かったし、ビールは赤星、山梨のお酒も含めて日本酒の品揃えもいい！ 近所にあったら通ってしまいそうな居酒屋さんでした。

2026/5/16 山梨笛吹市に住む同僚のガイドで、塩山ワイナリーツァー。一昨年実施して以来2回め。前回は勝沼エリアをメインでしたが、今回は塩山エリア。奥野田ワイナリー、甲斐ワイナリー、98ワイナリー、ぶどうの丘と駆け抜ける中で、一際印象に残ったのが98ワイナリーでした。クルマでまぁまぁ高台に上がって行き、富士山の雄姿をみながらモダンなワイナリー&レストランへ到着。一望する富士山、ぶどう畑、、、、ワクワクしながら、建物の中へ。中といっても全開放の窓、テラス席のおかげで、外にいる感覚で素晴らしい。テーブルからもとてもいい眺め。さっそく、ワインを楽しもうと受付へ。自家製ワインいろいろある中、4種のワインを比較テイスティングできるコーヒーを勧められて、オーダー。 刻(KOKU)2023 甲州 刻(KOKU)2024 甲州 霜(SOU) ロゼ マスカットBA 霜(SOU) 甲州 巷でよくある比較テイスティングは、カウンターで注がれたワインを自分で取るか、コイン使ってワインディスペンサーで自分で注ぐものが多い中、こちらでは、スタッフがワイン4種をテーブルの前に銘柄順に置いてくださる丁寧さ。しかもその場で説明いただけるので、とても理解でき、自分のペースで自由に飲み比べが可能。余韻が残ったのはやはり刻の2023。まろやかで深みのある味わい。そして珍しいマスカットベーリーAのロゼ、あまり見かけないですね。添えられたチーズケーキも濃厚でロゼにピッタリ。この建物は2階もあり、さらなる眺望を楽しめる。合間にオーナー平山様自ら、ワイン製造ラインを案内してくれました。ぶどうは除梗（じょこう）せず、皮・実・茎…全房を圧搾する手法。自然に任せる製法を優先し、毎年味わいに変化がある、それがウリとのこと。地域活性化を主眼とし、パーツパーツは地域の仲間と分業し、経済を回すのが信条とのこと。いいお話でした。とにかくゆったりした時間が流れる素晴らしい空間です。たくさんワイナリー学んでますが、歴史は浅いもののワイン好きに吹聴したい素敵なワイナリーです。もちろん、お礼も兼ねて刻2023購入しましたよ。

GWの甲府旅行にて訪問。 甲府にある日本ワイン好きには外せないお店。醸造家さんと同級生だったりするようで情報がかなり早い。できたばかりのワイナリーでまだ販売されていないワインもありました。 見たことないワインがたくさんあってとても興奮しました。 お料理もサクッとつまめるものが多くて気軽に使えます。 2022.5.4

シャトーメルシャンのカフェでワンプレートランチ。 店内からガラス越しに緑の芝生や遠くにはぶどう畑が見えてとても気持ちが良いです。 晴れていれば外のテラス席がとっても良さそう❤︎ ＊おつまみプレート(¥1,500) ＊甲州セット (¥700) プレートにはバケット、ピクルス、ローストビーフ、魚介のマリネ、鯛のソテー、サラダなどが盛られています。 どれもワインのおつまみにぴったり！ 甲州セットは30mlずつ4種類の白ワインが飲めるお得なテイスティングセットです。 ・きいろ香 2016 ・勝沼甲州 セレクテッドヴィンヤード ・甲州小樽仕込み 2015 ・甲州 グリ・ド・グリ 2016 甲州小樽仕込みが1番好きでした。 柔らかいバターのような樽香。 さらっとしていて軽め。 もう少しこっくり重めだったらもっと好きかも。 ツアーにも参加して大満足な一日でした！

お洒落なのにアットホームな雰囲気もあって、とても居心地が良かったです。 お料理も美味しくて、お酒の種類がたくさんあったのも良かったです。 帰る時、外で一服していたお客さんが、春は桜が綺麗だからまたおいでと言ってくれました。 次は春にまた行きたい！！

吉田うどんの人気店たけ川の隣り、かき氷とお肉料理のお店ですが、隣りの席のオムライスがとっても美味しそうで思わずオーダー。 デミグラスソースのオムライス、当たりでした！

【●●とビールの奇跡のコラボレーション！】 甲府駅の改札ほぼ正面にあるスタンディングのワインバー。 甲州といえばワインですからね。 地元産のワインをいろいろ楽しめるみたい。 本当はスルーするつもりだったんですが… 桔梗信玄Kuromitsu Black生ビール（900円）ですって！ 桔梗信玄餅の黒蜜ときなこを使ったビールなんて…気になりすぎです！ つい立ち寄ってしまいました。 説明書きは”すっきりドライに仕上げたシャープな後味”。 実際の感想は、本当に黒蜜ときなこの風味で信玄餅テイスト。 これがビールになるなんて、すごいとしか言いようがないかも。 もうね、美味しい云々の話じゃないです。 奇跡ともいえるまさかのコラボレーションを味わえるのは、このお店だけらしい。 立ち寄る機会があれば、ぜひ試してみてほしいです！

勝沼ワイナリー巡り♪ 老舗のワイナリー グリーンカーテンに覆われている素敵な建物♪ 頼んだもの ・白ワイン 甲州 産地別 飲み比べセット 白ワイン 甲州 産地別 飲み比べセット グレイス甲州2023、甲州菱山畑 2024、茅ヶ岳甲州2023 甲州の飲み比べ♪ アンティーク調の店内も素敵だった！

山梨出張のおり一人二次会にて訪問。 ワイン好き、特に山梨のワインを楽しみたい方には素敵ですお店です。 頂いたのは甲州種の白・・・しかしながら写真の如く濃い黄色がかったインパクト抜群のワインでした。 ソムリエさんもおられ、色々と教えて頂けるお店です。 ご馳走様でした。

リゾナーレ八ヶ岳のブックカフェの奥には、ワインセラー。 山梨のワインが中心に置いてあって、それが試飲できます。 　いろんな種類をちょっとづつ楽しめるので大好きです。 　まず、レジでカードを借ります。 そのカードをもっていざ 方法は書いてあるのでわかりやすい。 グラスを取ってカードをいれて気になるワインの上にある画面の好きな量をポチっと。お値段もでているのでわかりやすい。 　ついついちょっとづつとおもっても、のみすぎちゃう。