長野のウマい居酒屋20選〜人気店から穴場まで〜

松本の馬肉専門居酒屋 さくら刺の希少部位が最高に美味。 6種盛りを頼みました。アバラ部分のフタエゴは生姜、味噌と合わせ独特の歯応え、甘味を楽しめます、 多種多様な信州郷土料理が楽しめます。 ネギ味噌焼き、朴葉味噌焼きおにぎりは 信州味噌の風味豊かに絶品。 その他、山菜と筍天ぷら、しぐれ煮、山賊焼、サーモンアスパラ巻きフライ、赤身握り、冷やしトマトを頼みました。信州林檎を使った生おろし林檎サワーなど飲み物も美味しい。 創業明治32年の歴史、風格を感じます。 注文してからの、料理提供素早く、店員の方の対応も気持ち良いです。 HPでお店の精神、行動指針などを読んで納得です。 気持ち良く楽しい時間を美味しい料理と過ごせました。素晴らしい！ ご馳走様でした！ ＃居酒屋＃居酒屋好きか繋がりたい#馬肉 #馬刺 #馬肉居酒屋 #松本 #松本グルメ＃長野 #長野グルメ

長野駅周辺で居酒屋に行くならここ一択。 写真1枚目はお通し。これだけで期待できる。 写真に撮り忘れたんですが、厚焼き玉子と辛子いなりも絶品。と言いつつ玉子は砂糖多めです。美味いんですけどね。 お酒も豊富で、長野に来る時はまた来ます。

長野駅前にある地元料理が食べられるユニークな居酒屋、バニクマンさんへ！新鮮な馬刺し盛り合わせに信州滋養珍味のイナゴやカイコなどを頂きました！ 長野市に来たら定番なお店だと思います。また来ます。

長野駅善光寺口を出て、飲み屋が並ぶ味のある路地にあるこの店。 雰囲気ある店構えと懐かしい雰囲気の店内が魅力。 夕方の６時過ぎに訪れた。 カウンター席に座る。 まずは生ビール。 料理は前回食べて美味しかったおでん、舞茸バター炒め。 前回は品切れだったやたら漬けも注文した。 おでんは、大根、玉子、しらたき、昆布にさつま揚げ。 割と王道なネタだが、味のしみ加減、大根の柔らかさなどいい感じ。 舞茸バター炒めは安心の味。 食感が気持ち良い舞茸にバターの風味が良い。 やたら漬け。 きゅうりやなすなど夏野菜で作るものらしいが、この日はきゅうりがメイン。 みょうがの刺激も感じて、さっぱり食べられる。 追加でもずく酢とコロッケ。 もずく酢は特段変わっていないが、割と太めなもずくは食感が良く、酒を飲みにはあっさりして良い。 コロッケはこの店の名物で、めちゃくちゃデカい。 若者なら良いが、この歳になると１人で食べ切るのは中々大変。 味はじゃがいもが美味しいのか中々。

渋い居酒屋。信州サーモンの刺身、山賊焼、野沢菜の漬物、ざるそばを注文。サーモンの刺身はとても油が乗ってて美味しい。山賊焼はニンニクの味付けが濃いめ。お酒が進んで美味しい。また蕎麦も本格的。締めにピッタリ。大当たりな店。 #居酒屋 #地元民おすすめ #旅行にて #駅近で嬉しい #郷土料理

まつもと市民芸術館のオペラ公演の後は、いつもの皆さんに混ぜていただき山里へ。確か3年前のオネーギンの後も、その前もここのはず(笑) 若干メニュー覚えてる程度にはきてます。 鹿や猪等々ジビエや地元の珍味、…

地元:松本の野菜、馬肉を堪能！ 前菜盛り合わせ→品数多数！ 馬肉刺身→厚切り柔らか！ こごみ:お浸し→柔らか甘甘！ ハチク(筍)→正に破竹の勢い！ 山芋のベーコン&チーズ焼き→チーズたっぷり！ 天麩羅盛り合わせ→日…

居酒屋然とした佇まいなので夜がメインなのかもしれません。

長野駅善光寺口を出て飲み屋が並ぶ路地にある人気店。 晩冬に長野旅行に来た際にこの店を訪れて美味しい日本酒と雰囲気を堪能した。 この日は土曜日なので予約して訪れた。 前回はカウンター席だったが、今回は３人なのでテーブル席。 まずは生ビールで乾杯。 この店はお通しが２品。 まず湯豆腐。 シンプルだけど美味しい湯豆腐。 薬味もたっぷりある。 早くも日本酒が欲しくなり冷酒を注文。 昼も結構食べて飲んだので、アテは軽いもの。 板わさときゅうり。 こう言うつまみが落ち着く。 板わさには味噌が供されているのが信州らしい。 この味噌が冷酒に良く合う。 湯豆腐を食べ終えるとすき焼き。 量は少ないけど、お通しですき焼きが出るのは嬉しい。 地酒を何種か飲んで、少し酔って来たので、サワーに切り替える。 ２時間くらい落ち着いた雰囲気で、ゆっくり酒を楽しむ。 クオリティを考えれば値段も高くはない。 大満足して店を出た。 また長野駅周辺で飲むなら是非とも訪れたい。

松本駅近くの人気居酒屋さん。土曜夕方早めに行ったら、既にほぼ満席。運良く座敷のテーブル席へ。メニューが豊富で悩みます。ホル天、山賊焼、刺盛り、白馬豚ソーセージ、たら白子、ホタルイカしろなめろう。地ビールを飲みながら、信州長野の郷土料理をコスパ良くいただけます。駅近なので、乗車時間までのちょい飲みに◎

【長野編3/(長野)居酒屋(11月)】 雨の金曜、昨日ぐらい迄は暖かだったんだけど、冷え込み始めたのかな。真っ直ぐ帰る気もなく®️で調べてこちらへ。 あれ、意外にもおしゃれなエントランス。 そろりと奥に進むと、老若男女でほぼ満席、1人客は自分ぐらいみたい。カウンターはなんとか確保。居酒屋ではなく、ダイニングバーって感じです。 さて注文は『ギネスハーフアンドハーフ』を飲みながら、『大人のポテサラ』(胡椒のピリッと効いたポテサラは好きだな)『鴨肉と長葱の甘辛柚子胡椒焼』とお酒に合うフードでしばしまったり。 因みにお通しも切干大根とかなかなかうまかった。 ギネスをおかわりして『昔ながらの厚切りハムカツ』を頂く。なんて素敵なビジュアル。納得のボリューム。肉食べてる感があふれてます。 満足できました、もう一軒ぐらい行こうかな。

という事で本日の昼ごはんはこちらへ ⁡ ⁡ 「絹一」 ながの東急の道を挟んだ北隣にあるビルのそのまた地下1階にある居酒屋兼定食屋さん。穏やかであるかどうかはわからないが、美味い和食である事には間違いなく、みなそう思っているのかいつも混雑している。こちらは多くのメニューが用意されているが、やはり日替わりがよい。 ⁡ ⁡ 「本日の日替わり」850円 こちらの日替わりはなんといってもメイン料理が2点ついてくるのだ。これが楽しみでならない。 ⁡ ・豚肉のユーリーチー味あえ ⁡ ・エビとなすとピーマンの揚げ出し ⁡ どうだ、すごいだろう。という感じ。これにサラダ漬け物、みそ汁に食べ放題ご飯と生玉子、納豆がついてくる。素晴らしすぎる。 ⁡ ⁡ ・豚肉のユーリーチー味あえ 豚肉と切り干し大根の炒めあわせという感じ。ユーリーチーというのは油淋鶏のことか。たしかに酸っぱい味だ。豚肉よりも切り干しのボソッとした歯ごたえがよい。ネギとあわせても美味い美味い。 ⁡ ⁡ ・エビとなすとピーマンの揚げ出し プリっとしたエビに粉をつけてサッと揚げ。なすとピーマンは素揚げ。

夕食は行きたかった居酒屋 しづかさんです。 馬刺し、信州サーモン、おでん 野沢菜、うど、筍の木の芽和え、焼鳥 を頂きました。 民芸調の店内も良い感じでした。 #松本市しづか #しづか

【長野編15/(長野)居酒屋(11月)】 金曜夜、相変わらずふらふら。それにしても人が多いな、観光客も。満席のお店が多くて、なんとかこちらに辿り着きました。 (赴任直後なので、観光客にも人気のビギナーコースを早めに制覇したいと思ってたんだけど、お一人さんだとそれが結構難しいんですね。) なんとかカウンターの一番端を確保。 さて注文は、(こちらはQRコードを読み込むパターンみたいですね)『生中』をぐびっとやりながら『塩昆布きゅうり』『ポテサラ』、『軟骨信州味噌焼き』。 『信州ハイボール』からの『名物はちべい焼ハーフ(3個)』はちべい焼あつあつふわふわの感じで旨いね。 こちらも活気のあるお店でした。

メインイベントに向かう前に軽くゼロ会、と総勢6名でいつもの居酒屋に向かったら、なんと17時前なのに満席⁈ あちこち探すもまだ開店前だったりしてなかなか入れるお店が見つからず、そんな時は駅ビルの中のこちらが強い味方となります。 こちらは店名の通り唐揚げと山賊焼きがメインの居酒屋です。すでに数組入っていますが、すぐに入れました。次の予定までの時間調整も兼ねているので、軽く1、2杯、アテは次のメインイベントに備えて野菜系に絞っていくことにしました。ここの唐揚げが美味しいのですが、仕方ありませんσ(^_^;)各々ドリンクを選び、私は 生ビール 490円(全て税別)、あとは皆でシェアということで 野沢菜 490円、もろきゅう 390円、肉味噌ピーマン 490円 がお供となりました。この精進料理のような野菜尽くしですが、これがなかなか良い‼︎ 山賊焼きはまた次回のお楽しみですね。 小一時間もありませんでしたが、これからのお楽しみにむけて盛り上がり、サクッと店を後にしました。なお、出る時にはだいぶお客さんが入ってきていて、もう少し遅かったらこちらも断念ということになっていたかもしれません。

2023/11訪問 馬肉と牛肉両方食べられるお店です。 精肉店という名前の通りリーズナブルで美味しいお肉が食べられます。

松本市に旅行に来てからの晩ごはんで、ばんざい家さんに初訪問しました‼️ ジンジャーハイボールをのみながら、刺身の盛合せ、とうもろこしの唐揚げ、ニラレバの鉄板焼き、馬ロース刺身、山賊焼きを注文しました‼️ …

駅出てすぐ飲める&山賊焼を味わえる@松本駅。 今回の松本出張の夜に同僚と行きました。 チンチロがあり、勝手にハイボールがメガハイになってくれます（笑） 山賊焼に普通の焼き鳥と美味しくいただきました。 サ…

昼は蕎麦屋、夜は居酒屋らしい。天ざる蕎麦を注文。喉越しの良いツルツルの麺。天ぷらも種類豊富。とても美味しい。座敷でゆったりできるのも良い。 #老舗の蕎麦 #手打ち麺 #駅近で嬉しい #飲める蕎麦屋 #旅行にて

ハイボールに焼き鳥、旨かった。