アマンダンスカイ

公式情報
AMANDAN SKY
予算
～3000円
～3000円
最寄駅
長野電鉄長野線 ／ 善光寺下駅 徒歩18分（1.4km）
ジャンル
フランス料理 ラウンジ ビアガーデン
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
026-238-2888

お天気が良い時には長野市が見下ろせると言う「アマンダンスカイ」で、長男の結婚式。 披露宴のお料理は「AMANDAN CALMスペシャルコース」で、最初に総料理長から当日のお料理の説明が有りました。 [先向御祝八寸 ] 季節のお浸し 胡麻豆腐 穴子寿司 丸十 合鴨ロース煮 鰆味噌漬け はじかみ 蕪ねぎ味噌鯛鮪 [御椀物 ] 海鮮茶碗蒸し [御魚料理] レモン香るメカジキのスチーム 白い野菜をのせて [御肉料理] 厳選牛のロースト トリュフ風味のマッシュポテトソースヴァンルージュ [御食事] 鯛赤飯 鰹出汁香る銀餡かけ [デザート] 洋ナシのキャラメリゼと 濃厚なアールグレイのババロア 爽やかな洋ナシと白ワインのソルベを添えて [食後の飲み物] コーヒー又は紅茶 そしてビールはアサヒプレミアム生ビール熟撰 どのお料理も見た目も味も素晴らしく、感動すらしてしまう程です。素材も厳選されているんでしょうね。勿論シェフの腕もあるでしょう。どれも今まで食べた事の無い美味しさでした。 残念だったのは、生憎のお天気で市街が一望出来なかった事と、最後の両家代表の挨拶が気になって、美味しいお料理にも関わらず、充分に酔えなかった事でしょうか。今度は是非コース料理だけ食べに来たいと思います。

Kenichi Takaharaさんの行ったお店

アマンダンスカイの店舗情報

店舗基本情報

TEL 026-238-2888
オンライン予約
ジャンル
  • フランス料理
  • ラウンジ
  • ビアガーデン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
長野県長野市上松３-７-２７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                長野電鉄長野線 ／ 善光寺下駅 徒歩18分（1.4km）
長野電鉄長野線 ／ 本郷駅 徒歩22分（1.7km）
長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩25分（2.0km）
駐車場 あり

座席

席数

120席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://restaurant.novarese.jp/ask/
Wi-Fi利用 あり

026-238-2888