去年、長野県佐久平付近探索中 しぼり蕎麦なるものを、発見し此方へ 正直、大根が辛すぎて(⌒-⌒; )喉が痛い ねずみ大根?辛み大根らしいのですが… 醤油を混ぜてかけこみました。 隣で食べてる1番人気の『くるみ汁蕎麦』に、すれば良かったと後悔した次第です。 手打ちそば 福太郎 http://chikuma-kanko.com/facilities/fukutaro/
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古風な感じのお店 お蕎麦はコシがあってツルツルでのどごしが、さっぱり。 美味しかったです。