『麺や まなか』さんにお邪魔させていただきました 今までに食べたことのない上品なラーメンです 美味しかったぁ〜 またお邪魔させていただきます♂️
口コミ(2)
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元イタリアンの巨匠がラー麺を始めたと聞き、早速来訪。 スッキリしたスープの中にしっかり煮干しが効いていて、啜った瞬間「うまっ!」 自家製麺もツルツルで喉越しサイコー! 個人的にはチャーシューとスープの相性がホントに良かった。 一緒に頼んだ潮飯もシンプルな味付けでラー麺を邪魔しない。 この潮飯はオーナーシェフならではと感じた一品でした。 ご馳走様!また行きます!