自然屋

しぜんや
予算
営業時間外
～2000円
最寄駅
JR小海線(八ヶ岳高原線) ／ 甲斐小泉駅（2.8km）
ジャンル
自然食 カフェ
定休日
毎週水曜日
080-5387-6350

【季節の恵みを味わう素朴かつ力強い定食屋さん】 八ヶ岳の麓・小淵沢にある季節の食材を味わう定食屋さん。 木にあふれた店内は、ほっと落ち着く空間。 作家さんの作品が展示されていたり、ネイチャー感たっぷりです。 ランチに注文したのは、山の幸定食（3000円）。 最初に登場したのは"今日のプレート"で、ラインナップは以下のとおり。 ・高野豆腐とタケノコの煮物 ・山ウドのきんぴら ・タケノコ みそ和え ・山菜の酢のもの ・ハンゴンソウの佃煮 ・お漬もの ・黒米ごはん ・野菜汁 素朴だけど豪華な素材の味わいがとにかくストレートに伝わる美味しさ。 野菜だけの御膳ですが、満足度はハンパないです。 これだけで立派な定食な気がするのですが、メインは別に登場。 野菜の天ぷらにはやわらかいタケノコが登場。 つゆでも塩でも、どっちでもOK。 もちろん美味しいに決まってます。 そしてイワナの塩焼も登場。 ふわっとした身は臭み・えぐみが全くなく、今まで食べたなかで一番美味しいかも。 塩加減も絶妙で、大根おろしとほんのちょっとの醤油がものすごく気持ちいいアクセントになってました。 とにかく大満足なランチ…というよりお昼ごはんですね。 一緒にいただいたお茶も薬草を煮出したもので、身体の悪いところが表面化しそうなくらいに濃厚なのに美味しいという不思議さ。 他にもイワナの唐揚げとかカルパッチョとか、メニューには気になるものばかり。 今日のプレートも季節に合わせたランナップでしょうし。 機会あれば再訪したいお店です！

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

自然屋の店舗情報

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予約・問い合わせ 080-5387-6350
ジャンル
  • 自然食
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
営業時間外

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住所
山梨県北杜市大泉町谷戸５４７１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR小海線(八ヶ岳高原線) ／ 甲斐小泉駅（2.8km）

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お店のホームページ http://ameblo.jp/shizen-yama/

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080-5387-6350