おっぽに亭こっこ

おっぽにていこっこ

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 長坂駅(6.4km)
ジャンル
和食 プリン 定食 カレー
定休日
毎週火曜日
0551-35-4445

【牧場の食卓で食べる濃厚な卵かけごはん】 山梨県北杜市の白州郷牧場で育てた野菜や卵を使った食堂。 野菜やお米の販売所と一体になっていて、食堂は靴を脱いでリラックスするスタイル。 化学調味料などの添加物を一切使わず、素材そのものを楽しむお店です。 ランチに注文したのは、卵かけごはん「鶏汁」定食(910円)。 地元の白州米に牧場の卵をのせるだけのシンプルな定食ですが、これが濃厚で美味! 平飼い卵の黄身の甘さというものを、久しぶりに感じた気がします。 醤油麹と合わせるのも、甘み・旨味を引き立たせた要因かもしれませんね。 シンプルな定食と言いましたが、ウソです。 添えられたお椀が、また美味しいの! 牧場の鶏団子と野菜を自家製塩麹で味付けした汁物。 野菜たっぷり具沢山、まろやか、旨味豊か…もう形容詞だらけだよ。 鶏団子もふわっとしていて、生姜も効いていて旨味たっぷり。 しっかり味が染みた野菜たちもたっぷり入り、食べごたえ充分です。 そして、ご飯も汁物もボリュームたっぷり! 卵追加しようと思ったけど、汁物と一緒に食べてたらご飯が進んでしまい必要ないほど。 それでも卵をもっと堪能したかったので、作りたて卵焼き(600円)も追加注文。 味は2種類あり、どっちにするか迷いまくった結果、お店のお母さんが好きなあまい方を選択。 これが、大正解! 醤油麹とマスコバド糖で、程よい塩気や旨味とともに、嫌味ないやさしい甘さがしっかり。 平飼い卵の濃厚な旨味がひきたつ、絶妙な味加減です! ぷるんぷるんした焼き加減もよく、もちろんアツアツで湯気が出るほどで、最高な厚焼き玉子。 ご飯が進んで仕方ないよ~というシアワセランチいただきました♡

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

おっぽに亭こっこの店舗情報

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TEL 0551-35-4445
ジャンル
  • 和食
  • プリン
  • 定食
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 長坂駅(6.4km)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

0551-35-4445