更新日:2026年03月07日
予約必須!白焼きタレ焼きの「うな箱二のう」がお薦め!駅前の人気鰻屋
清里へのゴルフ旅行 電話予約必須の小淵沢うなぎ店 老舗の雰囲気は店内に出ており、 畳の上のテーブル、古民家、古美術、コンコースの光具合、どれも気に入りました うなぎの味は絶品で関西風の焼き、味付けも上品です 国産うな重・肝吸い付きを頼みました #小淵沢 #国産うな重 #老舗
牧場の開放感と贅沢な濃厚ソフトで癒される絶景スポット
清里方面から帰る時に必ず寄る 清泉寮 私のお目当ては ジャージー牛乳 嫁のお目当てはソフトクリーム乗せプリン 富士山の雲のかかり方が素晴らしかった また寄ろう 25/01/31 日曜日のおやつ #富士山見ると幸せな気分に
季節限定の透明餅が楽しめる、甲州街道沿いの和菓子スポット
《長坂》1902(明治35)年創業 尾白川の名水や地元の自然に感謝しながらから続く老舗和菓子店 食べログ『3.65』 『和菓子・甘味処EAST百名店2023』 【訪問】困難 JR東日本中央本線「長坂」駅から車で15分 【行列】なし 平日10:10着で店内4人 【注文】対面販売先会計 ○生信玄餅 4個入¥1,080 ・地産地消の梨北米や北杜市産の大豆で造ったきな粉を使用した店舗でしか購入できないふっくらとろりとした柔らかい生和菓子 (卓上調味料) なし 【店内】20席 2階 座敷、テーブル席など Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #山梨県 #山梨グルメ #北杜市 #台ヶ原金精軒本店 #和菓子 #生信玄餅 #梨北米 #百名店 #山梨和菓子 #北杜市グルメ
旅気分が盛り上がる、山梨らしさ満点のお土産和菓子スポット
7月の旅のお土産編! ※購入は河口湖畔の自然生活館です※ #山梨土産 といえば #信玄餅 ですよね〜(*´꒳`*) 桔梗信玄餅が有名ですが… #地元民おすすめ は、 #金精軒 さんなのだそうですよ! あまり日持ちがしないので、直近でお会いできる方と家族にだけお土産〜♪ お手頃サイズの4個入り! #ビニールの風呂敷 の上に信玄餅をひっくり返して、 #黒蜜 をかけて… 四つ角を閉じて、モミモミ… ちょっと見た目がばっちぃので、写真はモミモミの前まで…( ̄∀ ̄)ゝ 美味しくいただきました〜! 次回はぜひ、こちらの店舗に伺いたいです*\(^o^)/* (詰め放題の工場に行きたいって思っていた気持ちがすっかり心変わり…笑) < #3085 >
ワインと料理を家族で楽しめる落ち着いたダイニング
前来たときおいしすぎて、どうしてももう一回行きたくて、夏休みをリゾナーレに泊まり夜ディナーに伺いました。 またワインとのペアリングコース。 最初から最後まで本当にハズレがなくて、見た目も美しく、野菜もワインもおいしくて幸せ! 品数多くて食べきれないと思いきやおいしすぎて食べられてしまう! しかし今回はミエイケノのワインがなかった…!そういえば売ってもなかったな。時期がちょっとずれてっけ? 内装がリニューアルされて、半個室みたいになってて落ち着く雰囲気なのもよかった。 今回もおいしかったです。
蔵元直営、麹と仕込み水を活かした健康ランチ
#七賢 #酒蔵直営レストラン 日曜のランチで利用しました。 12時頃にお店に行くと、すでに満席。 名前と人数を記載して、1時間ほど待って入店。 あっさり目のものが食べたかったので、 「鮭の糀づけ定食」と温かい甘酒を注文しました。 糀づけの鮭は、旨味と甘みが凝縮されていて美味しい! 田舎汁は、あっさりとしたお出汁がきいていて、疲れた胃にちょうど良かったです。 窓際で南アルプスの山々を眺めながらの食事ができ、まさに至福のひとときでした。 夜のディナーは、完全予約制のコース料理のみです。 レストラン主催で旬の七賢のお酒を楽しみながら旬の素材を使った料理を味わえるイベントが定期的に開催されているようなので、機会があれば行ってみようと思います。
標高1,900mで味わう爽快な景色とご褒美ドリンク
▪️訪問時間:休日9:30 ▪️混み具合:80% スキー場なので景色良い。ジンジャーエールは本格的で美味しかった。
行列必至!地元食材と丁寧な手作りにこだわった絶品グラタンランチ
清里駅にあるグラタン専門店。グラタン好きなので、凄く楽しみに伺いましたが、7組並んでいて1時間待ってようやく2階のテーブル席へ。 メニューから看板メニューの甲州鷄のマカロニグラタン(1300円)と八ヶ岳ビールのデュンケル(720円)を注文。サラダをつまみにビールを飲みながらグラタンを待ち10分強で登場♪ 熱々のグラタンが運ばれてきました^ ^見るからに美味しそう(o^^o) 早速一口食べてみると、ミルキーなクリームとオーブンで焼かれた香ばしさで旨いd(^_^o) 期待以上の味でした(^O^) 甲州鷄もゴロゴロ入っていて良い感じ(o^^o) 並んだ甲斐がありました!どうもご馳走様でした^ ^ #清里 #ランチ #洋食 #グラタン #駐車場あり
景色と旬の地元食材が魅力の本格フレンチ一軒家
義母の一年祭の直会を、昨年同様に、義母と妻の思い出のお店キュイエットで行いました。こちらは、フランス発本格レストランガイド"ゴ・エ・ミヨ"にも4年連続で掲載されています。 今回のメニューは以下の通り。 *地場野菜のマリネ コリアンダー風味自家製鴨の生ハム *山梨県産桃の冷製スープ 前田屋EXバージンオリーブオイル *トマト塩麹&八ヶ岳湧水鱒の燻煙 発酵サヴォイキャベツと鱒と岩魚の卵のせ *鮎と茄子のムースを包むパートブリックのフリット バジルソース&肝ソース添え *無農薬スウェーデン蕪のソテー&白イカ つぶ貝のポアレ、フユイヌ、山椒、ヴィンコット *甲州ワインビーフ頬肉のプレゼ イタリア丸茄子、ヤングコーン、マデラ酒ソース *チーズ2種 白かびチーズ&ブルーチーズ *山梨県産ブルーベリー、スモモ、穂坂町産マンゴ ーのクープ仕立て、サクランボのジュレ、フロマ ージュブランのムース、ピスタチオのグラス *アイスコーヒー お店の看板メニューとも言える"桃の冷製スープ"はもちろんのこと、とっても珍しい"岩魚の卵"を乗せた鱒料理、旬の"鮎"を包んだパートブリックのフリット、とろけるような"甲州ワインビーフ頬肉"など素晴らしいお料理ばかりでした。グラスの中に、フロマージュブランのムースをベースに地元山梨県産のフルーツをあしらったデザートはこれまでにいただいたことのないテイストで感動ものでした。 今回もまた、日常を離れ、ぶどう畑に囲まれた長閑な一軒家で至福のひと時を過ごすことが出来ました。
桃の魅力を極めた、驚きと感動が続く季節のクリエイティブコース体験
「Terroir愛と胃袋」@aitoibukuro (インパクトのある店名✨) 平日に休みをとり、事前に予約をした「桃コース2024」をいただきました デザートコースではなく、お料理もあり。 全てのお皿に桃が登場。 地場の食材を使い、こだわりを持って美味し〜く仕上がっていました。 大満足 (各駅停車を3本乗り継ぎ、長坂駅に4時間かけて到着。 タクシーに乗ろうとしたら行き先を聞かれ、そこだと自分の用事の時間に戻って来られないから、電話してタクシー呼んで、とのこと。1つ目のタクシー会社に電話したら30分後になりますと。2つ目は20分後。2社目のタクシーに来てもらったのですが予約に10分遅刻してしましいました。。) 【メニュー】 ・ロイシーコーン(白いとうもろこし)を圧縮したスープ、ゴールドラッシュの粒、ソルダム ・特注の細いほうとう、ニューサマーオレンジ、松茸 ・鱒、ビーツ、マスの子、ヤギチーズ ・温泉ワイン鰻、日川白桃、生春巻き、山わさび ・パン、水茄子、ブルーチーズ、桃、16か月熟成生ハム ・鮎のリエット、若い桃 ・桃のベニエ、新生姜、赤玉葱 ・ホゲット(マトンとラムの間)のラビオリ 天然キノコ(アカヤマドリタケ)、そら豆、すもも、 スモークマッシュルームのソース、ペコリーノチーズ ・桃の花の天然酵母のパン ・グラスサラダ(モッツァレラチーズ、バジルソース)+桃太郎(トマト)エキスのゼリー ・ブイヤーベースソース、フェンネル、ネクタリン、アマゴ ・鹿肉、桃、ケールのパイ包み焼き、サマートリュフのソース ・グリーンカレー、すもものチャツネ ・ゼリー、ソルベ、フレッシュ、スープ、無農薬の薔薇、カカオニブのチュイル ・ミニャルディーズ ブルーベリー、桃のキモーヴ、苺と桃のエキスのゼリー、桃っ子入り、色々な種類の桃タルト ・コーヒー(グアテマラ) #桃 #ランチ #桃コース #桃Course2024 #21780円 #tablecheck #terroir愛と胃袋 #山梨県北杜市
絶妙な火加減で味わう、ブランド鶏の極上ふわとろ親子丼
山梨に来たがランチはどうしよう?ということで、以前来たことがある中村農場へ行きました。12時過ぎに到着しましたが、平日ということもあってかすぐに席に案内されました。 親子丼1300円を注文。15分で着丼、頂きます。ご飯は熱々、上にかかっている卵は半熟でフワトロ。同じくご飯にかかっている汁は好みの味付けで良いです。とてもとても美味しい。一緒についていたスープも挽肉とネギ以外に何が入っているのかわかりませんでしたが、出汁?が効いてこれまた美味しい。総じてとてもとても美味しかったです。ご馳走様。 #親子丼
森の中で行列覚悟、大人が夢中になる贅沢カレー体験
【アフガンのカレーで温まる】 数日前に降った雪がうっすりらと積もりサラサラの雪が風に舞っていて寒い。 待ちが無かったので急な階段を上り空いてる席に座りベーコンエッグカレーと連れはポークカレーをそして 田舎サラダも注文しちゃいます。 中辛のカレーはじんわりと辛くカラダがポカポカしてきます。 ポークカレーは長い角煮のようなとろとろに柔らかい豚肉でこちらも美味しいですね。 創業は1977年で八ヶ岳倶楽部より先に営業しています。 店内撮影禁止ですが料理はOKになっています。 ご馳走さまでした。 #ヴィラ・アフガン #甲斐大泉 #トリュフベーカリーは #冬季休業中 #日野水牧場も休業中
伝統技術と香りを誇る本格十割そばの名所
【シェフズバルin八ヶ岳2026】 萌木の村で3月7・8に開催される第9回シェフズバルに長坂翁が初登場するとの情報を得てそば好きなら訪れますよね。 万全を期して前泊しちゃいました。 天気晴朗なれど風強し(((^^;) 焚き火を囲みましたが風が舞って灰神楽になります。 翁1番札を引き二宮店主が茹で揚げたそばを頂きます。 薄いグリーンのそばはノビ気味でしたが大なめこそばをおいしく頂きました。 次は白州ハイボールブースに移動します。 #シェフズバル初参加 #翁長坂 #萌木の村
熱々具沢山のボリューム満点ほうとう専門店
友人と清里ゴルフ旅行で小作のほうとうをゲット 南瓜ほうとうをいただきました 甲府のほうとうより少し味が薄いかな ボリューム満点 また来ます #清里 #ほうとう #南瓜
森の癒し空間で楽しむ絶品フルーツティーと心温まる料理
標高1360m森の中に佇む八ヶ岳倶楽部。野鳥が次々にやってきて愛らしい姿を見せてくれます。 テラスには数日前に降ったなごり雪があり凛とした寒さですが太陽が顔を照らすとじんわりと暖かく早春を感じます。 テラス席はシートで塞がれているので店内に入りフルーツティーにカレーを注文します。 ★フルーツティー(小)¥2050 ★信玄鶏のチキンカレー¥1800 フルーツティーは香り良くおいしい。家で真似をしても中々この味に近づけないですね。中のフルーツを食べることもできますと説明されてメロンとぶとうを噛ってみましたが 想像どおり出がらしでした(笑) チキンカレーはサラサラとしていてスープカレー好きには堪りません。 近くのアフガンの濃厚な粘度のあるカレーとはまた違ったスパイス感があり美味しい。 早春の平日は人も少なくのんびりできるのでおすすめです。 #白樺の下にはなごり雪 #フルーツティー #チキンカレー
心に残る懐かしさと濃厚な味を守る老舗ラーメン
山梨へ有給消化でGO❗️ 食べてみたかったここ、みどりや食堂さんへ。 チャーシューメン¥1000 モツ皿煮¥520 分厚すぎるチャーシューが6枚も(*≧∀≦*) しっかり味も染みてて柔らかく、美味しい❣️ 麺は中細ちぢれタイプ。 スープは、昔懐かしいコクのある味。少し濃いめなのに、進んじゃう(≧∀≦) 麺の量も、少し多めで食べ応えあるのに、安い!! モツ煮は、めちゃくちゃ柔らかくて味噌味も染みてて良かったです。ネギが合います! 人気のお店らしく、地元の方もたくさんいらっしゃるようで、あっという間に満席。11時に私は着きましたが、既に6人待ちしてました。 空気も美味しいし、お水も美味しいし、言う事ない休みになります╰(*´︶`*)╯ ご馳走様でした! #山梨県韮崎の人気食堂 #コスパ最高 #一度は行きたい店 #リピート決定 #分厚すぎるチャーシュー
甲州牛・甲州ワインビーフ ステーキハウス
山梨県北社市小淵沢町のステーキハウス『キースプリング』にての晩御飯です。高原地帯の中に趣のある建物は2階建でテラスでの食事も可能です。今回はアラカルトメニューで頂きました。先ずはソーセージからです。噛むとプリッとした食感がすごいです。続いて信州サーモンのサラダ、お肉前菜の盛り合わせ、スープ(人参ポタージュ)、そしてメインのステーキです。付け合わせのソースの種類も多く味変が楽しめます。個人的には山葵の茎が辛さ、塩味がピッタリでした。次回はお昼にテラス席で頂きたいですね。 #小淵沢 #山梨県 #ステーキ #甲州ワインビーフ #ハンバーグ
妖精が出てきそうな草原に囲まれたガーデン席もあるイタリアン
ピザがハーフ&ハーフにできるのが良いなと。 スピードはないけど、美味しいです。 、ちとお高め #休日ふたりディナー
醤油の効いた昔懐かしい中華そばと気軽なおつまみが楽しめる駅近ラーメンスポット
山梨県韮崎市の老舗人気店、アルプス食堂さん。 私が山梨レジェンドと言っている5店の中の一つです。 なかなか韮崎に行けないのが残念ですが、近くに行けば必ず寄るお店です。
たまご掛けご飯のみでやってる知る人ぞ知るお店
【牧場の食卓で食べる濃厚な卵かけごはん】 山梨県北杜市の白州郷牧場で育てた野菜や卵を使った食堂。 野菜やお米の販売所と一体になっていて、食堂は靴を脱いでリラックスするスタイル。 化学調味料などの添加物を一切使わず、素材そのものを楽しむお店です。 ランチに注文したのは、卵かけごはん「鶏汁」定食(910円)。 地元の白州米に牧場の卵をのせるだけのシンプルな定食ですが、これが濃厚で美味! 平飼い卵の黄身の甘さというものを、久しぶりに感じた気がします。 醤油麹と合わせるのも、甘み・旨味を引き立たせた要因かもしれませんね。 シンプルな定食と言いましたが、ウソです。 添えられたお椀が、また美味しいの! 牧場の鶏団子と野菜を自家製塩麹で味付けした汁物。 野菜たっぷり具沢山、まろやか、旨味豊か…もう形容詞だらけだよ。 鶏団子もふわっとしていて、生姜も効いていて旨味たっぷり。 しっかり味が染みた野菜たちもたっぷり入り、食べごたえ充分です。 そして、ご飯も汁物もボリュームたっぷり! 卵追加しようと思ったけど、汁物と一緒に食べてたらご飯が進んでしまい必要ないほど。 それでも卵をもっと堪能したかったので、作りたて卵焼き(600円)も追加注文。 味は2種類あり、どっちにするか迷いまくった結果、お店のお母さんが好きなあまい方を選択。 これが、大正解! 醤油麹とマスコバド糖で、程よい塩気や旨味とともに、嫌味ないやさしい甘さがしっかり。 平飼い卵の濃厚な旨味がひきたつ、絶妙な味加減です! ぷるんぷるんした焼き加減もよく、もちろんアツアツで湯気が出るほどで、最高な厚焼き玉子。 ご飯が進んで仕方ないよ~というシアワセランチいただきました♡
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甲州うどん澤村
ほうとう / 北杜