OTTO SETTE 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

オットセッテ

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 小淵沢駅 徒歩17分(1.3km)
ジャンル
イタリア料理
定休日
無休
0551-36-5200

八ヶ岳で採れたフレッシュな食材だけをたっぷりと使ったレストラン

スタイリッシュで落ち着いたレストラン。目にも鮮やかで、洗練されたコース料理の数々。ゆっくり特別な時間を過ごすことができます。高原野菜やビオワイン、ジャージー牛乳など、八ヶ岳で採れたフレッシュな食材だけをたっぷりと使った、体にも嬉しいお洒落なレストランです。

口コミ(41)

    前来たときおいしすぎて、どうしてももう一回行きたくて、夏休みをリゾナーレに泊まり夜ディナーに伺いました。 またワインとのペアリングコース。 最初から最後まで本当にハズレがなくて、見た目も美しく、野菜もワインもおいしくて幸せ! 品数多くて食べきれないと思いきやおいしすぎて食べられてしまう! しかし今回はミエイケノのワインがなかった…!そういえば売ってもなかったな。時期がちょっとずれてっけ? 内装がリニューアルされて、半個室みたいになってて落ち着く雰囲気なのもよかった。 今回もおいしかったです。

    星野リゾート、リゾナーレ八ヶ岳にあるレストラン。 メインダイニングの窓が大きく、天井も高くとても開放感のある空間です。 私のテーブル担当な方はとてもホスピタリティあふれる方でとっても心地よいサービスでした♪♪ 蒸のスフォルマート Turnip Sformato 4種の前菜 Assorted Appetizers 野菜畑 30kinds of vegetables 鹿肉のリボリータ Vension ribollita 茄子とカツオのスパゲッティーニ Spaghettini with eggplants, skipjack イノシシラグーのピチ Pic with boar meat ragu 虹鱒のブロテッタート Rainbow trout brodettato 牛肉のグリルとキノコのサルサ Grilled beef with mashroom sauce モンテビアンコ Monte Bianco 葡萄とヨーグルトのジェラート Grapes and yogurt gelato #記念日はここで #記念日デートにおすすめ #デートで誕生日祝い

    リゾナーレ八ヶ岳に宿泊し、折角なので美味しいと評判のOTTO SETTEでディナーしました。 高級レストランは普段から子連れだと利用しにくいですが、家族連れの宿泊客が利用しているので、周りに気を遣わずに食事を楽しめました。 メニューは10種のコースになり、八ヶ岳周辺で採れた野菜をふんだんに使用した料理の数々を堪能できました。 盛り付けや使用しているお皿が上品で素敵です。 特に印象的だったのはトマトの冷製カッペリーニと牛肉のローストでした。 牛肉はとても柔らかくジューシーで、口の中でお肉の旨味が広がりました。 デザートもとても美味しく、桃のメリンガータは山梨の名産である桃が堪能できる逸品でした! 食事を早く終えた子供には、塗り絵を持ってきてくれ、気配りや接客も高レベルです。 たまにの贅沢に、素敵なひとときを過ごせました。 #お肉の質が高い #良質なお肉 #イタリアン #旅行にて #野菜たっぷり #新鮮野菜 #盛り付けが芸術 #ホテルディナー #リゾナーレ八ヶ岳 #子連れOKでママ助かる

    リゾナーレ八ヶ岳での夕食はこちら、オットセッテさんです。  私も母もお気に入り。 今回は叔母のお誕生日祝いに利用です。  ペアリングコースはお腹いっぱいになりすぎるのと、主役の叔母がほぼ呑まないので都度オーダーで。ただ、ペアリングコースの時のワインのリストもくださるので、それを見ながら相談しながらオーダーです。  ドリンクリストなどは全て、QRコードで読み取ります。予め仕入れておけば研究できるかな?? スマホ苦手な方にはちゃんと紙のリストもあります。  今回は グリーンピースのスフォルマートから、スタートです。 グリーンピースとお塩だけで仕上げた逸品。おいしすぎます! 四種の前菜と野菜畑(30種類のお野菜と稚鮎)と続きます。パスタ2種類とお魚お肉と、 そして最後は、予約の時にあると嬉しいと伝えていたティラミス。シュワッとなくなるティラミスなのです。これがほんとに美味しい。 そしてデザート。食後の後のお楽しみ(焼き菓子と、教えていただきますが私の中ではお楽しみと呼びます!) 彩り華やか、係の方たちもほんとに感じよくて大好きです #お祝いにオススメ  

OTTO SETTE 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0551-36-5200
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
●駅からのアクセス
JR中央本線(東京~塩尻) / 小淵沢駅 徒歩30分(1.7km)
JR小海線(八ヶ岳高原線) / 小淵沢駅 徒歩30分(1.7km)

●ICからのアクセス
中央自動車道 小淵沢IC 車で5分 (2km)

座席 修正依頼

席数

80席

(テーブル80席)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/
利用シーン 個室、クリスマスディナー、ワインが飲める、ディナー、禁煙、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、おしゃれな、ご飯、誕生日

更新情報

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Naruyo Saito
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Shiho Okuma
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