人気の掘りごたつ席で日本酒を堪能、酒造を改装した隠れ家的な居酒屋
今夜は日本酒飲むぞー。 刺身(予約時に注文) タコブツ(予約時に注文) おでん盛り(予約時に注文) 夜空のコロッケ カニクリームコロッケ 里芋のコロッケ それから、何か色々、酔ってるし、食べてへんし(笑)、若い子らが食べたんでしょう。 私は、梵から黒龍、早瀬浦と、福井の酒を満喫しました。 ご馳走さまでした。又来ます。
福井市、市役所前駅からすぐの居酒屋
日本酒は嶺北の福喜久、嶺南の早瀬浦を堪能。思い出深い福井の夜でした。
各種宴席やお祝い事などにおすすめな、高級感漂う老舗の懐石料理店
カニ味噌は日本酒とあう! スタッフさんのサービスもよく、個室でゆっくりカニに集中できるのはうれしい限り(笑) 贅沢なコースでしたが、大満足な思い出となりました。 #福井 #カニ #フルコース #高級感ある店内 #歴史 #接待で使える
コスパ最高。朝食は和洋中、福井の名産と種類豊富なビュッフェがGOOD
福井では駅と繁華街の中間にあるホテルに泊まりました。 朝食バイキングは大学生の頃から本当に好きで、好きなものを少しづつ取って るつもりなのに、気づいたら大盛りになってるんですよね・・・ こちらもバイキ…
大手町にある小浜駅付近の弁当屋さん
此の素材を、“一定の温度”で『約三ヶ月間』、 発酵させます、 “暖かすぎる”と『発酵菌』が死んでしまいますし… “寒すぎる”と全く『発酵』しない… 其れこそ、『日本酒』を上手く発酵させるかの様に丁寧に診て行きます…_φ(・_・ “其のベース”に 『鯛ひしお』レンコダイの身100% 『牡蠣ひしお』広島県産牡蠣を贅沢に使用 『雲丹ひしお』雲丹そのものを熟成発酵 と、手を加えて、古の文献を超える『調味料』を、 ラインナップ豊富に送り出す… “シンプル”に“素材”と遭わせるも良し❗️ “手を加えて”希釈して“ダシ”にするも良し❗️ 更に“オリジナル”の“調味料”として、和食に囚われず、様々活用するも良し❗️ 『雲丹ひしお』を購入❗️ 先ずは… ®️で先に投稿されたYasushi Ktnさんも実行 『丸海』さんでも紹介されてる… 『卵掛けてご飯』の併せ、調味料に‼️ 遭わせる『卵』にも気を配って行きたい所… 濃尾平野の西端の環境の良い田舎で 『赤玉有精卵』を産み出す『玉子屋さん』 購入時に、卵に触ると“ほんのり暖かい” 産みたての卵が自慢です(๑˃̵ᴗ˂̵) 食べる前から“逢う“という
大将にお任せのメニューが完璧すぎて美味しい敦賀にある定食のお店
松倉山ハイキングの帰りランチで寄りました。 外から見た感じ高そうなお店に見えて、 ちょっと心配でしたがメニューを見たら リーズナブルでした。 器がおしゃれで素敵でした。 料理も美味しかったです。 今度はデ…
木崎にある敦賀駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
麺活リピート店舗になります☺️ 敦賀に来たら毎回と言っていいほどここの食べたくなります(●´ω`●) もちろんアオサトッピング煮卵で 俺のイチオシ塩ラーメン☺️ 最近塩とん好き過ぎる☺️ とても美味しいです(*´∀`*)
おすすめの日本酒がとてもおいしかったです。4杯も注文。お料理も割烹並みの見た目の仕上げ、それに美味しさも金合わせています。もっと料理を頼めばよかったです。
いや〜、50前の親父心を擽りますなぁ〜(あっ、心は常に11才ですけど) その少年おっさんの注文は、 刺し盛り(いつも通り) わさび昆布のクリームチーズ 鯵のなめろう 店長のサービス(ありがとう❗️) 刺身の中のカツオのたたき最高❗️ そして、いつもの通り、日本酒(土曜日だからね〜) 梵からの、、、えっ、"日高見〜〜〜" 頂きます。 あーいつも通り、やっちゃいました。 ご馳走さまでした。
福井市にある福大前西福井駅近くのうどんのお店
昭和の雰囲気漂う定食屋さん。日替わりランチをオーダー。エビフライ・ポークソテー・メンチカツ・卵焼き・サラダ・ご飯・味噌汁。ボリューム良し、バランス良し、これで570円はコスパ良し! ポークソテー美味。他…
伝統の味をしっかり味わえる、創業80年を越える老舗のお蕎麦屋さん
#味玉はトロッととろける #お肉の質が高い #老舗の蕎麦 #手打ちそば 玉子上かつ丼セット1650円いただきました。またまた、東京の客人をご案内。客人は、玉子上かつ丼とおろしそばのセット。私は、しばらくぶりに…
福井らしいおろし蕎麦。辛いおろしで召し上がれ
【娘の福井食べある記】 新駅ビル内のあみだそば。平打ちおろしそばと焼き鯖おろしそば。美味く無いはずがない。 #おろしそば #福井
刺身から揚げ物まで美味しい炉端焼き屋
日本酒が、合いますね。この鮮度は北陸ならではの味わいです。
みんなでわいわい楽しむならここ、福井のおいしい居酒屋さん
日本酒が合いすぎて、いっぱい飲んでしまいました。(日本酒の数もそこそこあり、楽しめました。) いい一年の締めになりました! ありがとうございます。
名物はソースカツ丼。薄切りでサクッとした食感、しみこんだソースが美味
トリオ丼(大)1400円 うまいっうまいっ ソースカツ、エビカツ、メンチカツのトリオ丼を頼みました。各カツのボリュームがすごかったです。並でも満足できそうです。 エビカツはエビフライのような食感だと思って…
新鮮なお刺身が最高、福井駅近くにある美味しい居酒屋さん
とある日の晩ごはんは北陸新幹線が敦賀まで延伸したしたことだしちょっと福井県福井市の繁華街にある居酒屋さんまで遠征です。新高岡駅から福井駅まで新幹線で50分くらい。22時49分の最終に乗れば23時41分には新高…
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
野菜肉そば、メンマ、チャーシュートッピング 味変で酢を入れるとスープ飲み干したくなります!
季節を感じられるお料理が味わえて器にもこだわりを感じられる和食のお店
コロナ禍でランチ営業し始めたとのことで 早速訪問!! 本日の焼き魚定食を注文 さわらの西京焼きです(^^) いろんな小鉢が少しずつ付いていて大満足!! お魚も大きくて食べ応えあり 知り合いが、働いていてお刺…
越前おろしそばと胡麻豆腐が名物のきれいで明るいお蕎麦屋さん
おしゃれなお蕎麦屋さん
美味しいパスタやピザを気軽に楽しめる、地元でも人気のイタリアン
飲み会で利用しました。 飲み放題つきで6000円。 食べ物の量も多く満足でした。 イカスミパスタと星型のピザが美味しかったです。 飲み会に熱中して、食べ物の写真撮影し忘れてしまった… #パスタ #飲み会 #駐車…
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