福井のとっておき人気スイーツ20選

《福井》｢一生一品｣をかけた菓子職人の熱い思い詰まった胡桃和菓子店 食べログ『3.62』 【訪問】易しい JR西日本「福井」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日10:50着で1名 【テイクアウト】対面販売 ○羽二重くるみ￥140 ・柔らかくしっとりな羽二重餅に甘露煮の和ぐるみを混ぜ、バター香るシュー生地で5層に重ねた名物、甘さ控えめで上品な味わいに胡桃のアクセントが良い ○おやき￥150 ・モチモチの蓬を練りこんだお餅に粒あん入った網の焼き目つけた和菓子 【店内】 通路に面しているので一人ずつ対応 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福井県 #福井グルメ #福井 #はや川くるふ福井駅店 #和菓子 #羽二重くるみ #おやき #福井和菓子 #くるふ福井グルメ

ネットで永平寺って調べると「永平寺アップルパイ」っと候補がでてくるので気になってたのですが、、、 永平寺参拝が終わった時間がアップルパイ販売開始時間前だったので行ってみました。 お店自体は永平寺門前通りより手前にあります。 販売時間前に行くと行列できているのですぐ発見できると思います。 テイクアウト専門のお店なので、買ってすぐバス待ちの時に頂きましたが、出来立てだったのでほんのりあったかくて、パイが柔らかくて、紅玉の甘味がしっかり感じられて幸せ気分になります。 1人３つまで買えたので、お持ち帰りもして食べてみましたが、冷めてもパイはサクサクになっておりまた違う食感を楽しむことができます。 ぜひ永平寺参拝の際には買いに行っていただきたいです。

♬♪１１月のもぐもぐtime♬♪♬ 福井県の®TomokoさんからBirthdayの贈り物を頂きました♥②贈り物のの中には・・ 【マエダセイカ羽二重餅の古里】さん♬ 福井県永平寺町にある１９５４年創業の老舗和菓子屋さん 「羽二重」 福井県で発展した羽二重織は軽くて柔らかく光沢のある美しい織物 それを模して作られました✨ Tomokoさんが選んで入れて下さったのは・・ (⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤♡⁠(⁠Ӧ⁠ｖ⁠Ӧ⁠｡⁠)(⁠｡⁠・⁠/⁠/⁠ε⁠/⁠/⁠・⁠｡⁠) ✡はぶたえいも子 　ネーミングもキュート♥ 芋あんを包んだ芋好きにはたまらない〜♥　Ｓりんもすぐにペロッ ✡はぶたえうずまき丸 　見た目も可愛い〜渦巻きになった可愛い羽二重餅♪ ２つ食べて置いてたらＳりん箱ごと職場へ・・(⁠･ั⁠ω⁠･ั⁠)・・ ✡ミルクキャラメル羽二重餅 　キャラメルみたいな箱に 恐竜のイラストが♥ こちらもくるんくるんのキャラメル味の羽二重餅♪ これは死守しなきゃ（笑） どれも珍しくて初めて尽くしで 美味しかった〜♥ Tomokoさん♬ 福井県の羽二重餅色々と楽しめました✨ ありがとうございます(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 他にもまだあります・・ 又後日に(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) #福井県の®Tomokoさんからの贈り物 #羽二重餅 #県外の人にもオススメ #はぶたえいも子 #はぶたえうずまき丸 #ミルクキャラメル羽二重餅 #Birthdayプレゼント

今日は節分✨ 本日限定のお菓子を求めて『森八大名閣』に行ってきました✨ 昭和八年創業の老舗のお店です。 『森八大名閣』さんでは、節分に招福の願いを込めた縁起菓子を用意されるとInstagramで告知が‼︎ 節分に和菓子を購入したことはなかったなぁ〜 どんな和菓子かな？と興味津々でお伺いです。 ❇福豆 　　招福の願いを込めた縁起菓子です。 　　桃山で程よい甘さのこしあんを包み丁寧に焼き上げ 　　ふっくらと可愛らしい豆の形に仕上げました。 ❇福ハ内 　　皆様の幸福と無病息災をお祈りしまして「福ハ内」 　　をご用意致しました。 　　香ばしいきなこ風味の浮島生地と黒豆入りの白練り 　　羊羹を合わせました。 　　しっとりとした浮島生地の表面にお多福と鬼の焼印 　　を押印し、節分菓に仕上げております。 (HP参照) Instagramで紹介されていたのは上記の2品✨ でも店頭には色々並んでいました♡ せっかくだから節分限定のお箱に私のチョイスのお菓子を入れて頂いて実家への手土産にしました。 我が家にも勿論購入です✨ ✴お多福さん（和詰合せ特注） ❇お多福 　　福を呼び込むやさしく微笑むお多福を上用饅頭で 　　表しました。中は味噌餡です。 ❇福升 　　節分では欠かせない福ますを時雨生地で表し、 　　ほろほろとした食感が特徴です。 　　中は黒粒餡です。 ❇福豆 ❇おとごぜ最中 　　うぐいす餡の最中 ❇春もよう 実家で苦めの緑茶と一緒に「福豆」を、家ではパパとほうじ茶と一緒に「福升」と、「福ハ内」を一切れ頂きました❤️ 食べすぎ？(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 節分当日限りの限定販売✨✨ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220203

美味しいパフェを求めて、『ESPOIR』に行ってきました〜✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ Instagramにて、「シェフの気まぐれパフェ」の情報を得て、念のため予約をしてのお伺いです♡ カフェスペースは、テーブル2つのスペースですが、再開して本当に嬉しい٩(๑>∀<๑)۶ 予約席には、和紙の素敵なランチョンマットの上にこれまた素敵なガラスのお皿が置いてあります♡ 期待大です✨✨ 店内写真撮影は、人が写らなければと快諾頂きパシャパシャ♡ 横に置いてあるジェラートも美味しそうと覗き込んでいると、「シェフの気まぐれパフェ」が到着しました〜 +。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ えっ♡Instagramの写真よりめっちゃ豪華なんですけど〜 チェリーとアイスクリームが落ちないように頑張って食べないと‼️と、Photoは、3枚だけ慌てて撮りいただきます〜 今回のパフェは、「チェリーとピスタチオのパフェ」✨✨ ピスタチオのアイスとバニラのアイスが両端に位置し、2種類のチェリーが中央に飾られています♡ 後ろにも前面と同じ数のチェリーが❤️ 360度楽しめるパフェです*✲ﾟ*( *´﹀` )*✲ﾟ* アイスが溶けちゃうから一生懸命食べないと♡ チェリーと2種類のアイスを堪能すると、グラスの中には何種類かのクランチが❤️ こちらもすご〜く美味しい✨✨ グラスの底には、チェリーソースが入っていて、最後まで美味しく美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ＊シェフの気まぐれパフェ　¥1500 （税別） お店の方に、Instagramの写真より豪華で嬉しかったと伝えると、Instagramのは昨年のパフェらしいです。 物凄く進化しています(๑•̀∀- )و 旬の素材・厳選材料を贅沢に使用した美しいスイーツが並ぶパティスリー『エスポワール』さん♡ カフェスペースでは、オーナーシェフこだわりのケーキを美味しい珈琲・紅茶と共にいただくことができます。 我が家の娘は、エスポワールさんのマカロンが大好き❤️ シンプルな食材で作り上げた、フランスの伝統的なお菓子マカロン♡ 旬の食材をふんだんに使った限定品を加え、常時10～15種類を販売しているとのこと。 手間を惜しまず、素材にこだわったスイーツはどれも期待を裏切らない美味しさ❤️ 大満足でした♫•*¨*•.¸¸♪✧

創業天保元年✨ 創業からの製法を連綿と引き継ぎ、地元名水「雲城水」で作る老舗のお店…『御菓子処 伊勢屋』✨✨ ®️福井敦賀のやっさんが此方の「葛まんじゅう」の投稿をされていて羨ましいなぁ〜と思っていたら… 毎週宅配をお願いしている生協で「カフェオーレ大福」を見つけちゃいました✨✨ 流石に「葛まんじゅう」は賞味期限もあるし無いよね〜 「カフェオーレ大福」は冷凍で届きました。 カチコチです(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ ❇カフェオーレ大福 　　やわらかなお餅の中に 　　珈琲あんのほろにがさと 　　生クリームのまろやかさと　(商品案内より) 　 昨年の12月に家族で小浜に一泊旅行したときに購入して美味しかった商品です。 生協の宅配は優秀で、冷凍の商品はしっかり凍ったまま届きます✨ 2個だけ室内で解凍し、残りは冷蔵庫で解凍します。 この日も暑かったので、それ程待つことなく周りのお餅が柔らかくなりました。 半解凍がおすすめって聞いたのでそろそろかな？と糸で結んでパシャしてから食べてみます。 うん❤半解凍美味しい〜❀.(*´▽`*)❀. パパも絶賛しています✨ 冷蔵庫のはまだ少し固かったので、半解凍のを次男、もう少し柔らかくなったのを義母に渡しました。 「これめっちゃ美味い‼︎」と普段は和菓子をあまり食べない次男が言います。 食べ終わって冷蔵庫を覗き、「お母さん後2個あるの食べていいか？」と聞いてきます。 「いいよ〜」と言うと「ならオレも」とパパ(*´艸`*)ﾌﾌ 娘は食べないので大丈夫(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 我が家の男性陣がハマった「カフェオーレ大福」の半解凍でした❣️ パパが「この大福『伊勢屋』さんのやろ？どうしたんや？」と聞きます。 「生協〜」と伝えると「お母さん、また買っといて」と次男。 そんなに頻繁には無いんだよなぁと思ったらまたチラシに掲載されていたのでポチッとしちゃいました♡ 本当は、夏の風物詩「くずまんじゅう」を食べたいんだけどなぁ〜 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220619 5枚目と6枚目は昨年12月にお店をお伺いした時の画像です。

ランチをしたあとにケーキ屋さんに寄りました♡季節のパンナコッタ(桃)、クリームソーダゼリー、フルーツグラタンを頼みました(*´˘`*) フルーツグラタンはどれもフルーツの甘みが強くて下のプリンみたいなのとすごく合ってて美味しかったです♡

自然豊かな空間の中で、ゆっくりと流れる時間のランチは最高のストレス解消でした。 お食事も美味しく頂きました。お腹いっぱいです。

♬♪１１月のもぐもぐtime♪♬ 先月のBirthdayの日に福井県の®Tomokoさんから思いがけず Birthdayプレゼントが届きびっくり(⁠｡⁠☬⁠０⁠☬⁠｡⁠)♥① 色々とお忙しい中、®もおやすみ中で、わざわざBirthdayの贈り物を選んで送って下さり申し訳ない気持ちでいっぱいです でも大事に頂きました(*´ڡ`●)♥ 前々から気になってた福井県の 【久保田製菓】さん✨ 普通は水羊羹と言えば夏に食べるイメージですが・・ 福井県では暖かいお部屋で頂く水羊かんを送って下さいました♪ しかも‼ 二箱も(⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠♡ 中を開けると一面に水羊かんが 専用ヘラでカットし、家族で分けて頂きました✨ 冬の日の朝、釜に火を入れ その日にお届けする水羊かんを作ります 防腐剤や甘味料などの添加物を一切使わず自然の素材だけ 時間をかけて炊きたげ時間をかけて冷やします 喉越しチュルンの優しい甘さの水羊かんはあっという間に食べきりました(*´ڡ`●)♬ とっても美味しかったです♬ 他にも沢山〜プレゼント頂きました✨　 猫好きの私にฅ⁠^⁠•⁠ﻌ⁠•⁠^⁠ฅ可愛い〜猫の珈琲やお菓子に雑貨等 癒やされます♬ 他にもお菓子を詰めて頂きました 又、後日投稿させていただきますね(⁠ʃ⁠ƪ⁠＾⁠3⁠＾⁠） Tomokoさん♬ 沢山の贈り物をありがとうございます(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) #福井県の®Tomokoさんからの贈り物 #福井県の水羊かん #久保田製菓 #県外の人にもオススメ #手作りの水羊かん #冬に食べる水羊かん

ランチをいただいた後車に乗り込もうとしていましたらたい焼きの看板が‥。 思わずフラフラとお立ち寄り\(//∇//)\ 季節限定のゆずとつぶあん、クリームの3種類購入。 注文から一個ずつ手焼きしてくれます。 ゆずは白あんかと思いきやつぶあんにゆず皮果皮入り。 とてもゆずが香ってとても美味しかったです。

福井県の福井市にある甘泉堂さんの羽二重餅をお土産でゲット。 求肥のようなもちもち食感に粉糖の甘味。 餡の類いは入ってないプレーンタイプなので食感とシンプルな甘味を堪能、シンプル故、どんな飲み物も受け入れる懐の深さがありますね、気付けば10個くらい一気食いできそう！ #スイーツ #和菓子 #福井 #テイクアウトできる

【あわら湯のまち、創業明治32年の宮内庁御用達のメレンゲ菓子】 創業は明治32年、宮内庁御用達の和菓子。 たまにプリンも売ってるそうですが、 この日は有名な松乃露のみ販売してました。 松林に自生するキノコの松露を模してるらしい。 新鮮な卵白と砂糖だけで作ったメレンゲ。 その上に珈琲の粉をまぶした無添加のお菓子。 古くは昭和天皇がお気に召したらしく、 創業当時から変わらないレシピでその味が楽しめる。 サクッサクッっとした食感と、 口の中でとろけ出す甘さ、そしてコーヒーの香り。 コーヒーが全体のバランスをよくしてる感じ。 和菓子って書いたけど洋菓子に近い。 小箱でも16粒入ってるので、 お土産やお茶請けにおすすめです。 ごちそうさまでした。 #あわら湯のまち #福井 #浅野耕月堂 #宮内庁御用達 #明治32年創業 #老舗 #メレンゲ #松露

たけふ新駅近くの和菓子屋 餅和菓子専門店とでも言うべきでしょうか こちらの名物はあべかわ餅なのですが大きめなお餅が8個入って720円 これに黒蜜をかけて頂くのですが、このお餅がとろ〜り〜んとして口当たりがよく幾つでも食べれてしまうお餅なのです！

本日はこちらのお店が作られている越前夢工房様企画のメガネの形のチョコレートをいただきました。 流石メガネの産地鯖江だけあります(๑˃̵ᴗ˂̵)クーベルチュールチョコレートを使用しているらしくとても可愛くて美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

用事で鯖江へ行ったついでに本店が近くにあるのがわかったのでやっと三六サラダ焼きにありつけました(♡︎´艸`)皮は大判焼きだけど中は本当サラダでしたね笑笑♪甘いのが苦手な方でもサンドイッチ代わりに食べれます♪美味しかったです(*´ `*)

【ほろ酔いの文言その通り！お土産にしては美味と感じます】 永平寺のお饅頭。恐竜博物館前のカフェのお土産コーナーでは売り切れだったのですが、福井駅のお土産屋さんで発見！ お酒の風味が結構あって、餡子は粒ですがこし餡くらいなめらかで、中にはお酒のクリームとチョコソースが入っています。『旅行のお土産』にしてはレベル高いかも。

長男が帰省したので、おやつを買いに行きました。 このお店があるのは、北陸の総鎮守「気比神宮」の大鳥居の前の神楽商店街です。 通称シャッター商店街で、せっかくの名勝の前ですが飲食店が少なく、休憩所もありません。 でも、今年、こちらの店舗の隣にみたらし団子を焼いて実演販売し、腰掛けて食べるスペースができました♪向かいの日本茶専門店のお茶を飲むこともできます。 団子はじっくり焼かれて香ばしく、中は喉がつまりそうなほどもちもちです。たれも甘さとしょっぱさが丁度良くてとってもおいしいです♡ 奥行きのあるイートインスペースは、散策の途中、気軽にほっと一息つけ、涼むのに適した空間です。 ケーキは、季節によってウィンドウの中の商品が変わります。 今の季節は、長男の大好きな「メロンのコンポート」の他、オレンジ、グレープフルーツを半分使ったゼリーがオススメです。 「メロンのコンポート」の中は、口どけのよいスポンジと生クリーム、メロンの果肉、メロンのゼリー、カスタードクリームがたっぷり入っていて、とても美味しいです❤ 定番化の「スフレチーズケーキ」もオススメです。 しゅわしゅわじゅわじゅわと口の中でとけてなくなる、他ではありそうでない逸品です❤ 他にもふわふわのブッセよりさらにはやわらかな「ふわっせ」やおいしい洋菓子がたくさんあります。 #メロンのコンポート #みたらし団子 #焼きたて #気比神宮　 #神楽商店街

こちらのお店の福井県のブランド芋の富津金時のスイートポテトをいただきました。 和菓子屋さんのスイートポテトなので甘すぎずさつまいもの味がしっかりある美味しいお菓子でした。

濃厚なミルクの味が美味しいソフトクリームでした 美味しかったですが直ぐに溶け出すので大変でした〜 ロッテの爽みたいな感じでしたね。

No.１７８９✨✨ 《2021年No.73》 #さくら羽二重 やっと、積雪が０！ 桜は、まだ１ヶ月も先の北海道に 福井のTomokoさんから 一足先に春のお知らせが届きました❣️ ❁❀✿✾❁❀✿✾❁❀✿✾❁❀✿✾ Tomokoさんの《福井の水羊羹》シリーズでもお馴染みの #栄太楼 さんの✿︎さくら羽二重✿︎ パッケージもピンクの桜柄で、とても可愛いです❣️ さくら羽二重も薄桜色で、白粉を纏った 桜の妖精の様です✿︎ 口に入れると、ふわっーと桜の香りが。 食感はとても儚げです。 大好きな羽二重餅❤ すっかりTomokoさんには、私の好物がバレてますね(^_^;) Whitedayだそうで、14日に届くように送って下さり、お店の写真まで提供してくれました。 有難うございます(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ♡ #Whitedayシリーズ #Retty友に感謝 #福井銘菓