Apéro & Pâtisserie acoya

アペロ&パティスリー アコヤ

予算
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最寄駅
えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 光明寺駅 徒歩11分(850m)
ジャンル
スイーツ フランス料理
定休日
毎週水曜日
0776-97-9396

口コミ(9)

    7月1日に投稿した6月17日OPENの福井の食の発信施設『ESHIKOTO』内の『Apéro & Pâtisserie acoya』✨ 銀座にあるモダンフレンチ『Air』、福井市にあるフランス料理『cadre』の姉妹店。 今回は「Dessert time」を楽しもうと予約しました✨ 大野でランチを楽しんだ後、道の駅でぶらぶらしてからのお伺いです。 最初にメニューを決め、お会計をし、お席に案内して頂きます。 お支払はキャッシュレス決済のみです。 母はお薬の関係でグレープフルーツが食べられません。 どちらのパフェもグレープフルーツを使用しているとのことでしたがお時間いただければ片方のパフェは、グレープフルーツ抜きが可能とのことでしたのでお願いしました。 ティーとアルコールも選択できます。 ✴Tea Set ❇レモンとピスタチオ ローズマリーのパフェ プティガトーを食べるようなレモンとローズマリーの華やかなパフェ レモンのソルベ ローズマリー香るピスタチオのソルベ レモンのブリュレやコンフィ レモンの香りや酸・苦味を楽しみながらジャスミンと柑橘のジュレ フランボワーズのソースもアクセントに ❇メロンとディルのパフェ 瑞々しいフルーツを口いっぱいに感じられるパフェ メロンの甘味にディルの清涼感 酒粕とミルクのコクを合わせて楽しみながら食感に蕎麦のチュイル パフェの下のほうにはブラマンジェやエルダーフラワーのジュレ (メニュー参照) 景色を楽しめるカウンターに案内されます。 店内は前回のランチタイムと異なり女性ばかりです✨ 本当は…『レモンとピスタチオ ローズマリーのパフェ」が食べたかったのですが、こちらがグレープフルーツを抜くことができるパフェだったので母が♡ 私は「メロンとディルのパフェ」にしました。 母と同じパフェにしようかと一瞬思いましたが… やっぱり2種の方が映えるし…( *´艸`)クスクス 母のを味見させてもらえれば良いし〜♡ しばらく待つとお洒落で豪華なパフェが目の前に❣️ 構成はこれまた素敵なイラスト付きのカードに記されています♡ このカードはお持ち帰りできます♡ パフェにうっとりしすぎて、Teaの説明を聞いたのに忘れてしまいました… 確か母のはレモンと何か…で、私のはエルダーフラワーのお茶だったと思います。 レモンとピスタチオ ローズマリーのパフェの構成は✨ レモンゼストとホワイトチョコ ローズマリー ピスタチオとローズマリーのソルベ ミントのメレンゲ まるごとレモンソルベ ヘーゼルナッツのキャラメリゼ ジャスミンのジュレ レモンのブリュレ フランボワーズのソース メロンとディルのパフェの構成は✨ あめ メロン メロンチュイル そば茶のメレンゲ ディルの花 メロンとディルのソルベ 酒粕ミルクソルベ アーモンドヌガー 白ワインジュレ メロンボール グレープフルーツとエルダーフラワーのジュレ ブラマンジェ ライムコンフィチュール もうひとくちごとが美味しすぎます♡ メロンもしっかり甘い♡(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン ソルベはどちらもお味の異なる2種✨ ひとつひとつの構成がそれぞれ凝っているのですが統一感もあってうっとりしながらいただきました。 イラスト付きのカードは良いですね♡ パフェを食べながら今食べているのが何かの確認もできて良かったです。 これは続けてほしいなぁ〜 パティシェは女性の方です。 細部に女性らしさを感じるパフェでした❀.(*´▽`*)❀. 前回お伺いしたランチより、やっぱり華やかなパフェの方が好きな私♡ と言うことでBESTはこちらに✨✨ パフェメニューが変わる度にお伺いしたいです❤️ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20220707

    No.2258✨✨ 《2022年No.228》 ✨北陸三県を巡る旅✨No.6✨ アップルパイのお店を出てTomoちんの先導で 2軒のお店でお土産の購入。 順番が前後しますが、そちらは後程投稿させて頂きます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)) まだ、お腹はいっぱいなのでソフトクリームだけでもと私のリクエスト #アペロ&パティスリーアコヤ 今年、6月のオープン以来人気のようです。 Tomoちん、やっさんの投稿から絶対行きたいと思ってたお店❣️ ランチは要予約だそうです。 お隣は「黒龍」醸造元の親会社石田屋さんのお酒を購入できます。 日本酒、梅酒は、以前Tomokoさんから頂いてます(*ᴗˬᴗ)ペコリ ソフトクリームはこちらから…アイスコーヒーはあちらから…(^▽^;) 少し面倒なシステムでしたが Tomoちんと私は、 #acoya大吟醸ソフトクリーム 2人ともメイプルコーンでd(˙꒳​˙* ) ○まちゃんは、アイスコーヒーを無事GET❣️ テラス席で、川と山を眺めながらソフトクリームをペロッψ(´ڡ`♡) 酒粕の香りが鼻から抜けてきますクンクン( ̄∞ ̄) バニラビーンズの粒がたくさん❣️ ソフトクリームはしっかり目ですね。 #アルコール度数は0.5% 1個くらいでは検知器でも検知されないほどだそうです。 10個食べたら5%?! ビール飲んだくらいのほろ酔いになるのかな (ノ∀`笑) ここでは、少しだけゆっくりTomoちんとお喋りすることができたけど、この後の予定も詰まってます。この日の最終目的地は金沢‼️ ランチもご一緒できずに(*;ω人)ゴメンネナサイネ 短い時間でしたが、Tomoちんのお人柄の良さは思っていた通りでした( *¯ ꒳¯*)♡ また、いつか、どこかでお会いできますように♪ ありがとうございました(。ᵕᴗᵕ。) 10月24日✨ #永平寺町の新名所 #話題の新店 #福井県 #Retty友に感謝

    新幹線開業に向けてか、 こんな所に壮大な建物が!と 向かっていると見えて来るのでわくわく。 窓から新幹線は見えませんが 運が良ければえち鉄が走ってきます。 それくらいのゆるさがここには合ってるのでしょうね。 イートインのパフェは予約限定のみ。 予約すると寧ろパフェのみとなるため この辺り柔軟になると更に良いなと思ったり。 あとテイクアウトとイートインの入り口が別なのも初回の方は混乱するかも。 キャッシュレス決済や20歳未満入店不可なのも事前チェックが必要。 期待を込めて、今後の展開が楽しみです。

    【6月17日オープン】 福井県の禅の町に新しい施設が出来ました‼️ 「ととのえる」をテーマに禅、食、酒をテーマに表現 お酒は黒龍酒造蔵元のお酒を使用した料理を提供されて いる【Apero acoya】さんに来店❗ この日は急に行ったので予約も取れなかった(;_;) ※朝膳(モーニング) ※昼膳(ランチ)などが楽しめます(次回予約します) 注文は珈琲 500円 木田ちそサイダー 600円(嫁) ここではお酒も飲むことが出来ます(´ー`*)ウンウン もちろん黒龍酒造さんのお酒です❗ 外を見ながらまったりと珈琲Time(笑) 次に白い壁が特徴の 【Patisserie acoya】さんにて ※大吟醸ソフトクリーム 500円×2 外のテラス席で前方の鮎街道を眺めながらペロリ(笑) 口の中でお酒の香りが広がりうまっ❗ そしてテイクアウトで購入した ※大吟醸と塩CAKE 2600円 家に帰ってカットして食べましたがこれも口の中でお酒の香りと塩がいいアクセントになりしっとりとした CAKEです(´ー`*)ウンウン そして、箱がめっちゃしっかりした箱で次回購入時に 箱を持って行くと300円offになります❗ 次回は朝膳や昼膳を頂きたいのでリピ決定‼️ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)初投稿取っちゃいました (2022.6.25) #福井県 #永平寺 #黒龍酒造

    福井の食の発信施設『ESHIKOTO』内の『Apéro & Pâtisserie acoya』にお伺いしました✨ 先日、MARIさんとお伺いした時に「柿と牛蒡のパフェ」が提供されていることを知りました。 Instagramのパフェの告知はあったりなかったり… アンテナを高くしておかないと食べ損ねてしまいます。 パフェは予約限定になります。 HPから予約しました。 20歳以上のみ、ペット同伴不可、お支払はキャッシュレス決済のみです。 さて、羽二重餅の無人販売所の後にパパとお伺いしましたよ✨ 私はパフェを堪能したかったので、「特製天婦羅うどん」のおうどんはパパに少し食べてもらったと言う訳です。 勝手に予約しちゃったので、パパは何を食べるかは知りません(*´艸`*)フフ 店頭のメニューに「栗のタルト」を見つけ、2個食べしようとしましたが…残念‼︎ 完売でした… お好きなお席にどうぞとのことで、今回もカウンターに座ります。 しばらく待つと…今回も素敵〜✨✨ フォトジェニックなパフェが目の前に❀.(*´▽`*)❀. ✴柿と牛蒡のパフェ …私♡ 牛蒡のソルベに香り豊かな越前柿を合わせながら 牛蒡のディプロマットクリームにバニラ香るブリュレ 最後はカルダモンと林檎のジュレで爽やかに ドリンクとセットでご用意しております (店頭メニュー参照) ❇ほうじ茶 ✴リンゴとアプリコットのリオレ …パパ♡ 金木犀とアプリコットのメレンゲに セミドライに仕上げたリンゴのタルタル 林檎のキャビア フランスの伝統的なデザートリオレと合わせて ドリンクとセットでご用意しております (店頭メニュー参照) ❇豆入り番茶…だったかな〜? 柿と牛蒡のパフェの構成は✨ カカオシガール アーモンドヌガー あめ ごぼうとキャラメルのソルベ 柿 クランブル ごぼうのディプロマット バニラのブリュレ りんごとカルダモンのジュレ オレンジのコンフィ 最初いつものカードが無かったのでスタッフの方に聞いたところ切れてしまった…とのことでしたが、後で持ってきてくださいました。 カードがあると構成を確認しながら楽しめるし、お持ち帰りもできるので何しろ投稿の際に便利なのです♡ こんなに複雑な構成は覚えられない〜(*´艸`*)フフ いつもは高さのあるパフェグラスでしたが、今回はカクテルグラスっぽい感じ〜✨ とてもお洒落です♡ 越前柿がスライスされて美しく飾ってあります♡ 360度楽しめるパフェです✨ パフェ左横の小皿にグラス上部分を移動して食べて頂いても…とのことでしたが、上から順番に楽しみます♡ "柿と牛蒡"のパフェだなんて全く想像がつきません‼︎ 柿は柔らかいタイプの柿です。 パパに食べる?と聞くと、「柔らかい柿は好みじゃない…」とソルベを食べていました。 ごぼうとキャラメルのソルベは…後から牛蒡が来るかな?でも言われなかったらわからないかも…です。 後半、りんごとカルダモンのジュレとオレンジのコンフィで爽やかに食べ終わりました♡ ただ、日差しが強かったので、画像はちょっと残念な感じです。 パパのリオレはお席でソースをかけてくださいます。 カードが無いので構成はわかりません。 でも、金木犀とアプリコットのメレンゲも気になるし、 ぷちぷちの林檎のキャビアも気になる〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 後で味見しようっと思ったら… 私が自分のパフェをパシャしている間にパパは完食しちゃいました‼︎ Σ( ̄ロ ̄lll) ウソでしょ⁉︎と思って空の器をジトーンと見ていると 「まぁこんなもんや」と一言… こんなもんやって何‼︎ せめて感想を聞きたかったわ… お店を出てすぐのところでパパが車を停めます。 ?と思ったら、「この角度やったら良い感じで建物の写真が撮れるぞ。」とのこと… 多分…私が拗ねちゃったのでご機嫌取りをしてくれたのでしょう〜(*´艸`*)フフ 折角なので、私の撮影ポイントとほぼ同じ場所でパシャしました。 青空に映えて綺麗に撮れましたよ♡→最後の画像✨ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20221106

Apéro & Pâtisserie acoyaの店舗情報

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予約・問い合わせ 0776-97-9396
ジャンル
  • スイーツ
  • フランス料理
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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 光明寺駅 徒歩11分(850m)
えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 下志比駅 徒歩17分(1.3km)
えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 轟駅 徒歩24分(1.9km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://acoya-fukui.com/ https://www.instagram.com/acoya.fukui/

更新情報

最初の口コミ
Yasushi.Ktn.
最新の口コミ
Tomoko Kobayashi
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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