更新日：2024年05月06日
パイはサクサク。りんごはレモンの効いたさっぱり味で美味しいアップルパイ
で検索したら福井の行列のできるスイーツ店は、三国のジェラートのお店と『アトリエ菓修』さんだったようです。 さぁ‼︎ 目指すは伝説のパティシエによる"アップルパイ"✨✨ 母と急いで並びました。 店頭の案内に「おひとりさま3個」と書かれています。 11月に入ったのに3個はありがたい(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ もしかしたら、ここ何年かは「おひとりさま2個」だったので、父の口にはアップルパイは入っていないかも… 母と3個ずつアップルパイ購入〜✨ こちらはお持ち帰りしますよ♡ 今回のmissionは、お隣の『菓修アトリエ』さんのパティシエのご主人の奥様の経営する蕎麦店『一休』さんで「アップルパイセット」を食べることです❣️ 11時〜14時のランチ時間以外の時間は、「アップルパイセット」が『一休』さんで楽しめます。 そのままお隣に移動です✨ お持ち帰りしたアップルパイは、パパと次男と娘に1個ずつ♡ 原材料は、りんご、砂糖、小麦粉、卵、バター、バニラ、ブランデーで、リーフ柄が本当に美しい〜♡ 温めても冷たくても美味しいアップルパイです。
さて…お腹は膨れたけれどスイーツをシェアしようか？とメニューを見ます。 スタッフさんに内容を聞くと「ロールケーキに今だけ栗が入っていますよ♡」と教えて頂き決まりです✨ ❇acoyaの蕎麦ロールケーキ ハーブティー付き ふわふわの美味しい蕎麦ロールケーキ✨ ハーブティーが付くのも嬉しいです♡ 楽しんでいるとシェフパティシエの岡田さんがわざわざお席まで来てくださいました♡ すかさず今はパフェは何かを確認します。 「今は無花果ですよ♡」と教えて頂きました✨ (9月中旬なので、今は当然変わっています。) 大好きな無花果のパフェなので…後日しっかり楽しみました(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ お天気も良く、福井らしいのんびりとしたロケーションを楽しみながらランチを楽しみました。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20230914
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