福井のラーメン・麺類 PayPay決済可 オススメ20店

《松岡》2000(平成12)年創業そば打ち大会で最優秀賞を2年連続受賞した十割そばとプリンも有名な蕎麦屋 食べログ『3.70』 『ミシュランプレート2021』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい えちぜん鉄道勝山永平寺線「松岡」駅から徒歩12分 【行列】予約可※記帳制 平日11:15着予約入店、店内8割15人 【注文】口頭 ○けんぞうそば 並盛￥1,100 ■蕎麦■ ・北海道と福井産のそば粉をブレンドした風味良くてコシが強く弾力ある十割そば、塩で食べるのおすすめ ■つゆ■ ・辛味大根のしぼり汁に特製だし醤油を入れた、ツンときてさっぱりコクあるつゆ ■そば湯■ ・風味良くさらさら透明 ■薬味■ ・青ネギ、大根漬物 (卓上調味料) 七味唐辛子 【店内】40席 座敷のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福井県 #福井グルメ #松岡 #けんぞう蕎麦 #蕎麦 #越前そば #辛味大根 #百名店 #福井そば #松岡グルメ

敦賀市にて 「チャーシュー麺大盛」1,420円 スープ：鶏ガラ豚骨醤油 チャーシュー：豚モモ中ぶり薄8枚 トッピング：ネギ・メンマ・刻み紅生姜 麺：多加水弱ウェーブツルムニュ中細麺 創業50年を超える老舗に初訪麺。敦賀までの北陸新幹線開通2日目の13：53分に到着し行列に並んで14：50分着席。つけ麺を食べようと思ってましたが茹で時間を考えて着席しながらチャーシュー麺をコール。提供はスピーディーでほどなく着丼。たっぷりの脂身の少ないチャーシューと柔らか過ぎない啜り心地の良い麺を一心不乱にワシワシ食しました。地元に定着している飽きのこない動物系醤油スープはどこか懐かしさを感じる1杯です。一度食べることができて良かったです。 他の写真は 「ワンタン麺」1,170円 「小籠包」650円 20240317昼　24’vol.38

福井といえばおろしそば ここの太打ちのおろしそばは最高 今日はおろし天ざるを注文 お蕎麦はコシがあり、なめらか 辛い大根との相性は抜群 福井県坂井市丸岡町で収穫された蕎麦を使用。 殻がついたままの玄蕎麦で仕入れ自家製粉し、毎日石臼で挽いた蕎麦粉で手打ちをして提供しているそうです。 海老天はぷりっぷり 野菜天はさっくさく 別注のちくわ天も弾力があって美味しい 福井県出身の友人の勧めで 福井県の地酒「常山」を注文 もう最高の組み合わせでした 行列の絶えないお店です まず名前と電話番号を書き、車の中などで待っていることをおすすめします。 もう少しで席が空くという時に電話でお知らせしてくれます 今度は細打ちにしようかなっと言いつつ やっぱり福井 太打ちを頼んでしまいそうです

初福井県。夕食はおでんにするか、蕎麦にするか、ソースかつにするかの3択で悩んでいたところ、おでんは却下となり、こちらのお店へ。 そばの焼き味噌をちびちびつまみながら、一本義をいただく。このそばの焼き味噌、ホイルを被せてオーブントースターで温めれば食べられますみたいな感じにして冷凍商品で販売して欲しいくらい好きになりました。 蕎麦は言うまでもなく美味しくいただきました！お市そばをいただきましたが、小海老の天ぷら最高です！天ぷらは蒸し料理と聞いたことがありますが、衣は軽く、エビはプリっと弾力があり、天ぷらの盛り合わせが頼みたくなりました。 仮店舗と出てましたが、お店はとても綺麗でした。 ご馳走様でした！

鯖ラーメン¥1,200- 鯖の乗った塩分濃いめのラーメン。 麺は極細ストレート、パツパツ食感。 池袋の『くわばら』を思い出す濃い味（笑） 旨みは化調っぽい、鯖出汁が欲しかった。ごちそうさまでした！

とりあえず福井の有名店へ。 福井でもこういうシュッとした一杯は普通に1,000円の壁を超えるのね。。 狙ってたのは新大久保にあった「めとき」インスパイアの一杯やったのに・・・ 券売機点灯してないんか～い。。 とりあえず気を取り直して煮干しの醤油を。 ガツンと煮干しの効いたスープにやや低加水のストレート細麺。 味わいは秋田や東京にある伊藤の味わい。 でもこんな一杯が福井で食べれるようになったなんて感慨深い。。 でも店主も含め店員さんの接客ホスピタリティも高いし良いお店だなと思います。 ホンマにあのめときの味わいをもう一度食べれるなら1,000円越えなんて惜しみなく払うのに。。 今度はそのめときインスパ狙いで行ってみよう。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️

丸岡の8号線沿いで営業されてます。 カレー南蛮そばセット。 かやくご飯、サラダ、漬物がついているお得なセットです。 越前蕎麦がカレー南蛮でいただけます。 ここらへんでカレーそばがいただけるのは珍しいと思います。 出汁のきいたカレーそばは、辛さの中にも甘さのある絶妙なバランスです。 まぜご飯の量も多く、お腹いっぱいです。 #カレー南蛮 #丸岡 #越前蕎麦 #カウンター席あり #駐車場あり

久しぶりに輝之介 今回は中華そばを注文しました！ 細麺であっさりしててペロリといけてスープも飲めちゃいました(^^) 卵かけご飯とかプラスしても良かったなぁ笑 #味玉はトロッととろける #あっさりラーメン

そばはすこし太めで、腰がしっかりしている。少し辛いおろし出汁にはぴったしです。なんと言っても、海老天が美味しい。 #老舗の蕎麦 #天ぷら

濃厚ホタテそば、期間限定。 麺、スープはもちろんトッピングのレンコン、ブロッコリー、レアチャーシュー、ホタテが美味しい、また食べたいなぁ

あげ焼きおろし蕎麦をいただきました。 初めての越前蕎麦。 蕎麦は翡翠色で残り香がとっても良く、新蕎麦の美味しさを堪能出来ました。

武生にある武生製麺さんがされている 『越前そばの里　そば処越前屋』さんへ。 福井県内はもちろんですが、 色んな場所に越前そばを販売されている 武生製麺さんがされているお蕎麦屋さんです。 お土産物屋さんや蕎麦打ち体験が出来る施設もあり お客さんも多い。 注文は越前そばとソースカツ丼の 福井県が誇るメニューが揃ったふくいセット。 お蕎麦は越前そばらしく ネギ、鰹節、大根おろしが入っています。 これを混ぜて食べてみると コシがあってお蕎麦の香りも良くて美味しい。 ソースカツ丼は薄くて食べやすいサイズで 食べやすい。 ソースの味もご飯に合う。 お蕎麦を食べてソースカツ丼を食べて ボリュームも丁度良かった。 ご馳走様。 #越前そばの里 #越前そばの里そば処越前屋 #越前屋 #福井県グルメ #福井県ランチ #越前そば #蕎麦

本日のお昼はこちらでいただきました。 私はミニソースカツ丼と谷口屋さんの油揚がのったおろしそばのセット『丸岡二八そば膳』 嫁はミニソースカツ丼とおろしそばのセット。 美味しくいただきました‼️

《敦賀》創業50年以上の地元に愛され続け行列が出来る｢挽きたて｣｢打ちたて｣｢茹でたて｣の老舗蕎麦店 食べログ『3.66』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい JR西日本「敦賀」駅から徒歩11分 【行列】なし※記帳制 平日13:10着で店内12人 【注文】口頭 ○おろしそば 二八￥880 ■蕎麦■ ・福井県産そば粉使用、石臼挽きによる自家製粉の｢3たて｣、なめらかで喉越し良い二八蕎麦 ■つゆ■ ・大根がたっぷり入った甘めのつゆ ■そば湯■ ・風味良くサラサラ ■薬味■ 鰹節、青ねぎ (卓上調味料) 一味唐辛子 【店内】42席 カウンター6席、テーブル12席、奥の部屋テーブル12席、個室12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福井県 #福井グルメ #敦賀 #千束そば #そば #おろしそば二八 #二八そば #百名店 #福井そば #敦賀グルメ

マー油豚骨。麺はバリカタ。 久しぶりの極細麺。 シャキシャキした麺でした。 豚骨ラーメンらしい豚骨スープ。 マー油のニンニク風味も良き。 スープも美味しかったので完飲です。 #豚骨ラーメン #極細麺 #カウンター席あり #駐車場あり

8年ぶりの、麺屋源。 源特塩梅ラーメン。トッピングが200円なので付けていいと思う。揚げ餅が入るからかなり腹膨れます。 〆にご飯入れるとお茶漬けになり腹パンパン

福井県鯖江市「鯖の江」 土曜日の13時すぎ！！ そとは行列 少し待ちましたが無事に入店 山盛りはと聞くと、、、OK❤️ 元祖越前鬼おろしつけ麺 山盛り980えん 今日も安定の一杯でした 炭水化物万歳！！ 限定は肉極ムつけ麺 平日限定です

ず～ち～好きには堪らないネーミング「とろとろチーズの石焼きカレーうどん」をオーダー。店員さんが運んできたときの器からでる、グツグツ煮えたぎる音と湯気は圧巻。しかもチーズの量が半端ない。とろっとろのず～ち～とカレーが麺に絡む絡む…。おまけの串カツをつけて食べればカツカレーになり、これまた美味し。ハイカロリーなのはわかってるが箸が止まらない…。食べてる間ずっとアッツアツだから身も心もぽっかぽか。寒い冬にピッタリの珠玉の1杯。ご馳走さまでした！ ※猫舌の方は要注意（笑）

【Sセット　ミニもやしラーメン、ミニ丼（とんかつソース）】 お友達のおすすめ♪ ラーメンも丼も美味しかった(*´∇｀*) ラーメン、もやしめちゃたっぷり見た目こってりかとでも違ってた♪ 丼のとんかつソースごはんに合ってパクパク食べれました(๑>◡<๑) 美味しかったです(*´꒳`*)

おろしそばをいただきました。 店内見渡すと冷やし中華を頼んでいるお客様がちらほらおられました。 蕎麦屋の冷し中華や中華そば、気になります。 おろしはそれほど辛くなく、食べやすいおろしそばでした。 次は地元の方々が頼まれていた中華そば食べてみよう。 #越前そば #駅近で嬉しい #おろしそば #駐車場あり