更新日：2024年04月23日
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
石川県に数多くある寿司屋さんの中の名店 なかなか予約の取れないお寿司屋さんへ 本日のコースは 能登の岩もずく 蟹味噌しんじょう 白子 七尾の寒平目と寒鰤のおろし和え 蒸し黒鮑を肝だれソースで 余った肝ダレに…
エスプレッソがウリ、金沢在住の外国人が集うカフェ
金沢遠征3日目⑤ 歩き疲れたのでカフェタイム。 ミステリーカフェに行こうと歩いていると、いい感じのカフェがあったので訪問♪ 【注文】 エスプレッソアフォガード カフェラテ #エスプレッソアフォガード エスプ…
探し求めていたお酒が見つかるお店
2023/6訪問 日本酒の飲み放題ができるお店です。 飲み放題の価格によって飲めるお酒の上限価格が変わります。お酒は50mlぐらいのグラスに注がれるので色々な種類が楽しめます。 個別に日本酒を頼むより全然リーズナ…
あっさり塩ラーメン、あっさり醤油ラーメン、鶏白湯ラーメンの三種類がベース
金沢出張、ちょい早めの昼御飯、ほぼ初金沢、だとしたら勿論麺活！Retty ググって白鷺さんへ直行！しまった開店11:30かぁ早過ぎた…。近江市場まで散歩して戻り、入店(^^)。 左上の法則で香味ラーメン塩を注文。しば…
推理小説好きにはたまらない！店内謎だらけのミステリーカフェ
朝7時からやってるカフェで、メニューによって謎解きが付いて来る有名なお店さんです。 朝ごはんをいただきに行きましたが、モーニングのセットでは謎解きは付いて来ませんでした。 パン系の朝食にサラダも付きます…
玉ねぎのアクセントが効いた、醤油ベースのラーメン屋
太麺が正解。タマネギの感じ含めてかなり好み。
雰囲気良、居心地良の町屋カフェ
金沢駅から小橋町方面にぶらぶら向かう途中に偶然見つけたカフェ ちょうどコーヒーが飲みたかったので立ち寄りました 雰囲気のある建築で落ち着きますね〜 気持ちのいい気温と風だったので、我々は外のカウンター…
地元民に愛される昔ながらの大衆食堂。「シロの味噌煮定食」が絶品で人気
別院通りの定食屋さん 多分、名物のオムライス 可もなく不可もなし、普通の定食屋さんです。 #金沢メシ
鹿児島地鶏の炭焼きから焼き鳥、モツ鍋にいたるまで鹿児島にこだわったお店
鳥珍やの看板の酔っ払い可愛いー 手羽先美味しい！
名物”牛もも3秒炙り”は逃せない、和牛・つけたれにこだわる焼肉屋。
金沢在住の友人のお勧めということで万場さんへ お勧めのお肉はイチボにランプ、オニギリ、ザブトンだったかな^_^; さすが金沢、金箔がちりばめられておりました お味も脂身が甘みがあり重さがなくさっぱりとしてい…
安江町にある北鉄金沢駅付近の居酒屋
金沢旅行の目的である鰤しゃぶ！鰤しゃぶは美味しい。しゃぶしゃぶすると身が甘い。大満足しました。刺身も最高。なまこ酢や玉子焼きも日本酒が進みます。レベル高い。日本酒は富山県の勝駒！無茶苦茶気に入りまし…
金沢駅で新幹線に乗る前に 地元のものが食べたいと散策。 夕方頃から丁度良いお店を発見 日本酒セットがお得です。全て地酒 お料理もチェーン店とは違いお手製感満載 夕方から混んでました。 駅まで歩いて15分…
柔らかジューシーな唐揚げに、金沢市大野の醤油を使ったタレが絡んで激ウマ
（2017ＧＷ金沢旅行記） 通りを歩いていたところ、カラアゲののぼりを発見！これは買うしかない！（←唐揚げに目が無い） 16時前という微妙な時間なのでやってるかな？と思いつつ「お持ち帰り出来ます」の看板の文…
日本海の地魚と石川の地酒、加賀野菜を使った会席料理、ランチをお召し上がり下さい。
安江町商店街にある、蔵を改装したお店【菜喰 安心院】に、1年半ぶりぐらいに伺うことが出来ました！！ 今回のお目当ては「香箱ガニ釜飯御膳」2,500円＋税 今シーズンは高値の香箱ガニなのに、めちゃくちゃお得な…
あいにくの雪 ってか、わしが来たからってこんなに降んなくても ホワイトクリスマスどころの騒ぎじゃないよね 客層はおねえさま中心 街イタリアンにしてはまあまあの金額設定 だが、ものは悪くない ブルスケッ…
魚を使った料理がメイン、予約必須の小さな人気イタリアン
席が16席しかない小さなお店なので予約は必須です！ ランチはコースが3種類あり、今回は1600円のパスタランチを頂きました。 全体的にお魚を使ったお料理です！ 前菜は野菜だけでなく、魚貝をたくさん使って、少し…
レトロな建物がおしゃれなワタナベヤ！さん。 こちらの蒸しパンが本当においしかった！ 加賀野菜は特に驚き。 薄くカットされたれんこんのシャキシャキが蒸しパンにと組み合わせると良いアクセントとなっていて、…
こだわりの詰まった猪や鹿などのジビエ料理が愉しめるオシャレなお店
ご近所のロスタルでジビエを！ 一品一品手が込んでいてとっても上品で美味しいです！ 僕なんかは普段使いできないので特別な日にまたいきたいです！
能登を食べて応援！ 本店にあたる「てらおか風舎」が志賀町富来にある、金沢市の「うし重てらおか」に行って来ました。 実は過去に3回程満席でフラれた事があるお店なのですが、震災の影響で金沢から観光客が消え、…
新鮮な魚介はもちろん、オリジナルの味噌や豆腐など数々の料理を味わえる
創業50年以上のお寿司屋さん。 兼六園店もあります。 この日は、日本酒をいただきながら、コースでいただきました。 お刺身の甘エビの甘味がじわ〜っと広がりつつ、もったりとした口で溶ける口当たりは、最高。 そ…
