更新日：2025年02月26日
ここは、フランス料理の枠に入らない地元の食材（熊肉もあった）を使ったオリジナル料理である。料理のクリエイティビティと店員のホスピタリティだけでなく、シェフがお客の目の前で料理を仕上げる工夫とシェフの対話力にも感動しました。行った日は外国人（台湾人・香港人・インドネシア人）の方が多く、日本人は少数派であるが、シェフは勿論英語で対話していた。ガストロミーツーリズムの行き先として十分である。ペアリングもワインと日本酒あり。一斉スタートなので、金沢市中心部からのタクシーの確保が唯一の課題である。
金沢の町並みを眺めながら軽食やコーヒーが味わえる喫茶店
【ちょうぼう】 金沢市、#卯辰山 中腹 3月6日正午12時⏰ 今日も雨☔️ 今日のランチは #スカイ&ブルー さん カウンターに座る常連さん 前客はお一人のみ 窓辺の4人掛けテーブルに一人 パノラマビューの窓 金沢市内が一望 のはずがあいにくのもや ❇️オムライス✨ ☝この景色といっしょに ✌ケチャップライスに玉子布団 ➡ゆっくり食事⭕️ Yummy❣️やみ❣️ #パノラマビュー #眺望カフェ
.☆*╠╣аÞÞу ηёш yёаг*☆. 2025年明けましておめでとうございます！ 今年のお節は【お食事Bar つばめ】の"桐箪笥風小さなおせち"をいただきました(*ˊૢᵕˋૢ*) 野菜の段、魚の段、肉の段と、どのお料理も丁寧に仕上げてあって美味しかった〜♡ デザートにはりんご飴付きなのも嬉しい！ またお店に伺いたくなりました〜 今年も美味しいものにたくさん出会えますように♡ 皆様今年もどうぞよろしくお願いします！！ #お節 #つばめのおせち #丁寧に作られた
金沢、東金沢駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
かつ丼¥650。今日も外食です。 行きたかった食堂に入りました。 うどんと迷いましたが、かつ丼をオーダーです。 想定通りの間違いない美味しさ！大当たりです。 カツはアツアツ、半熟玉子との素晴らしいコラボレーションです。 出汁がいいんですよね(^^♪！ 大根のお味噌汁も好きです。 コスパも最高で、嬉しくなりました。 ご馳走様でした(^^)。 #ゆったり寛げる #下町の大衆的な雰囲気
気になっていたお食事Barつばめさんへ。店名はごりんのりんご飴になってますがメインはお食事Barつばめさん、今後店名がどうなるかはRetty事務局にお任せします。 金沢ひがし茶屋街の西、山の上町の地名の通り山の上にあります。お店の駐車場はありますが大きい車だと大変らしいので山の下のコインパーキングに駐車。ランチは２部制、予約がオススメです。 メニューは２種類で両方注文してみました。おひつ御飯の定食、この日のメインは鯖の味噌煮、よく味が染みて美味しい。ご飯が足りません(笑) 他の小鉢たちもいいお味、こんなご飯だったら毎日食べたい。牛重定食も美味しい。お肉は柔らかく甘さはありますがくどくなくちょうどいい味つけです。上品な牛丼、よくある牛丼は苦手ですがこれは好きです。 夜も伺いたいですが場所が場所だけに難しいかな。 #金沢 #山の上町 #お食事処 #おひつご飯 #毎日食べたい #上品な牛丼 #アクセス悪し #デザートはりんご飴 #テイクアウト
