更新日:2023年12月20日
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
石川県に数多くある寿司屋さんの中の名店 なかなか予約の取れないお寿司屋さんへ 本日のコースは 能登の岩もずく 蟹味噌しんじょう 白子 七尾の寒平目と寒鰤のおろし和え 蒸し黒鮑を肝だれソースで 余った肝ダレに…
新鮮な魚介はもちろん、オリジナルの味噌や豆腐など数々の料理を味わえる
創業50年以上のお寿司屋さん。 兼六園店もあります。 この日は、日本酒をいただきながら、コースでいただきました。 お刺身の甘エビの甘味がじわ〜っと広がりつつ、もったりとした口で溶ける口当たりは、最高。 そ…
お手頃価格が嬉しい、気軽に立ち寄れる居酒屋さん
金沢駅近くの、別院通り商店街にある【とと家】 カウンター7席ほどと、小上がり席があるこじんまりとしたお店。レトロな昭和な雰囲気が漂ってます。 ●お刺身盛り合わせ ●もずくとめかぶの酢の物 ●岩牡蠣 ●ドジョウ…
日本海の地魚と石川の地酒、加賀野菜を使った会席料理、ランチをお召し上がり下さい。
安江町商店街にある、蔵を改装したお店【菜喰 安心院】に、1年半ぶりぐらいに伺うことが出来ました!! 今回のお目当ては「香箱ガニ釜飯御膳」2,500円+税 今シーズンは高値の香箱ガニなのに、めちゃくちゃお得な…