月とピエロのパン研究小屋ノキサキテンポ

つきとぴえろのぱんけんきゅうごやのきさきてんぽ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR七尾線 ／ 能登二宮駅 徒歩22分（1.7km）
ジャンル
パン屋 カフェ
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日

中能登町羽坂に美味しいパン屋さんがあると噂を聞いて、さっそく行って来ました。西往来道路（県道2号線）から羽坂の集落内に入って行った、知らない人はまず来ることは無いような場所にあります。外観もほぼ民家の納屋と言った趣で、口コミで存在を知った人だけが訪れるお店ですね。 店内に入るとパンが並んでいますが種類は少なめ。ハードパン中心の品揃えで、シンプルだけど丁寧に作られたツウ好みパンが揃っている感じですね。生地を小さく切って焼くよりも大きな生地で焼いた方が美味しいとの考えで、大きなパンを焼いているので、一部のパンは店頭で切っての量り売りとなっているのが珍しいかな。 カフェスペースもあり、その場で食べて行くこともできるので、コーヒーとスコーンを注文。全粒粉で作られたスコーンは風味が良く激ウマでした。 スコーンだけ食べて帰るのはもったいないので、翌日の朝食用に「パン・オ・フリュイ」と「パン・ド・ブラン」を一切れづつ買って帰りましたが、どちらのパンもモッチリとした食感と生地の風味が最高ですね。普段パンにはこだわりは無いのですが、ここのパンはまた買いに行きたくなる美味しさでした。

t.ozawaさんの行ったお店

月とピエロのパン研究小屋ノキサキテンポの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • パン屋
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
石川県鹿島郡中能登町羽坂２-９３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR七尾線 ／ 能登二宮駅 徒歩22分（1.7km）
JR七尾線 ／ 徳田駅（2.7km）
JR七尾線 ／ 良川駅（2.7km）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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