更新日:2023年10月07日
季節の旬の魚介類を目でも楽しめるよう盛り付けにもこだわったお店
金沢 香林坊にあるむら井さん 地酒の種類も多く、中村屋、天狗舞、手取川を頂きました 金沢のお酒は、すっきりしつつも、ちゃんとお米の味がします お刺身はクエ、マグロ、ブリ、エビでした どれも美味しくいただ…
金沢の老舗料亭
我々の会合の後の、懇親会で利用。 前田家の侍の刀のつばを400年前から作っていたとのこと。 料理も三百年前からと、ここの女将が言ってました。 金沢では歴史も、風格も一番の店とかの事。
名料亭修行の店主が作る、四季折々の懐石を手頃なコースで楽しめるお店
はる馬さんに初訪問 繊細な料理を堪能させていただきました。 土鍋炊きの新米もおこげもあって美味しかったです。
接待や会食にも便利、繊細な味付けの美味しい日本料理が堪能出来るお店
高価な設定が多いため、食べ歩きというほどカウンターが進まないだろうけれども、あえて。ステーキ丼たべ歩き第1回目は、滝亭。能登牛重2500円をオーダー。最初にもずく酢と香の物がでる。全くすっぱくなく、すごく…
コスパ良い正統派会席ランチが楽しめる、中庭が美しい予約困難な日本料理店
金沢に行った際に落ち着いて美味しい和食が食べたいなぁと思い予約して伺いました。 武家屋敷から近いです。 昔のおうちを新潟出身の料理人のご主人が が料理屋としてオープンさせたみたいです。 全個室にな…
金沢市にある野町駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
家族で食べに行きました 小さいお庭のみえる和室でいただきました ランチコースで冬頃だったので香箱蟹のメニューやら創作料理が順番にたくさん出て来てお腹いっぱいになりました 店員さんが一品づつ説明して運んで…
ガイドブックには載っていない、隠れた、料亭の名店
ライオンズクラブの家族例会でコース料理をいただきました。正統派の日本料理ですが、見た目も美しかったですし、味もなかなかでした。食べ放題と言っても良い握り寿司も小ぶりで美味でした。ライトアップされた美…
片町の大人の隠れ家的な和食店♦
個室あり、落ち着いた感じです 少し高めの値段コースです、 #片町 #小料理
歴史ある庭園を眺めながら、繊細な日本料理で特別な時間を味わえます
【金沢出張編】 訪問した会社の社長が用意してくれた会席料理屋さんです。 約200年を越す江戸末期の武家屋敷を現代風にアレンジしてあり、約720坪あるという園庭も見事で、夜はライトアップもされていました。 接待…
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