更新日:2024年11月21日
キングオブ海鮮丼!金沢の近江市場にある名物寿司屋さん
夜から荒れ模様の天気予報で、夕飯食べずに新幹線を早めて帰るかも、という言い訳をしながら、今年最後の贅沢なお昼を楽しみます。 金沢って、いい街です。(^-^)
地元金沢の人から愛される、新鮮魚介類が自慢のお店
金沢旅行1日目ディナー 香林坊にあるこちらのお店。土曜日の18時頃、ほこまで店内は混雑しておらず快適。おでんが食べられるお店を探していたので入店! 名物のおでんと白海老の唐揚げ、しめ鯖を注文。まぐろはサービスでいただいてしまいました♩ しっかりと出汁が染みてくたくたになったおでんちゃん、心も身体もあったまります。 白海老はサクサクでおつまみにぴったり!黒胡椒が最高に効いています。 しめ鯖もきゅっと引き締まった身がたまらなく美味しい。 最高にハピネスな飲酒でした〜ありがとうございました!!!
金沢名物が盛りだくさん!新鮮で旬な魚介類を最高の調理法で食べられるお店
金沢旅行初日の夜、お昼ご飯にありつけなかったので予約して望みました。オープン前から行列、後のお客さんは断られていました。予約しておいてラッキー 愛想が良い大将が周りのお客さんの食事の進行状況を見ながら、料理の提供や注文のタイミングを見守ってくれていました。 あらかじめ「花コース」をお願いしておいたので、飲み物だけ選びます。 ・付き出し…バイ貝の味付けは貝の旨みが出ていてビールのお供に良く合います(^^) ・日本海お造りの5点盛り…カンパチ、カジキマグロ、のどくろ、生たこ、甘エビと、どれも新鮮でプリップリ! これで3人前です ・甘エビのパリのっけ…フランスパンの上に甘エビ、バターと甘エビが良く合います。ジェノベーゼソースを付けて更に美味しくいただきました。 ・金時草と能登の海藻酢の物…思ったよりも酸っぱくない。海藻が新鮮でした。 ・山かけ蒸し…中に入っていたのは、山芋、しめじ、あなご。餡の美味しさは半端なかったです! ・鴨の治部煮…金沢の郷土料理です。鴨肉と昆布と椎茸の旨味をお麩が全て吸い取っています。味がよく染み込んでいました。
金沢駅徒歩10分、能登の食材を堪能できるお店
素晴らしい夜でした!
金沢駅近く、ガイドブックにも載っている人気居酒屋
2022年8月3日(水)夜、初訪問。 北陸方面への旅行の途中、金沢の友人に声をかけたら、夜お付き合いいただけるとのことで、待ち合わせしたのが、こちらのお店。 金沢の美味しいお料理、石川の美味しい日本酒も揃っていて、素晴らしいお店でした。 #金沢の美味い店
長町せせらぎ通りにある、人気のブラッセリーカフェ&パン屋さん
金沢旅行で一日目のホテルは、夕食 朝食は取ってなくて、朝食は最初は名前 だけで選んでホテルから随分、歩いたけど 結局、遠くて雨も降り出してTAXiで、この 平店ぱんに行く事にした。 TAXiに乗った時は、結構、雨で、お店の 前まで乗る。 モーニングセットを注文。 パン屋さん キッシュのモーニングセットにした。 自分の自宅近くで食べる時は、1000円以内 と決めているのに、少し高めでしたね。 キッシュは、美味しかった
のどぐろが絶品の地酒もおいしいお寿司屋さん
大好きな乙女寿司♡ ミシュランガイド富山・石川2016特別版で星1つ ミシュランガイド北陸2021特別版で星2つと、 名実を兼ね備えている金沢屈指のお寿司屋さんです! 今回もおつまみ付きのおまかせコースで。(寿司の…
金沢にある、一級品のお寿司屋さん
金沢市入江のお鮨のお店『鮨志の助』さんでの晩御飯です。今回の金沢訪問の1番の楽しみでしたこちらのお店でのお食事です。人気店故なかなか席が取れませんで今回ようやくの訪問です。お任せメニューは最初数点はおつまみで頂きその後握りを頂きました。ガスエビ、のどぐろ、蟹、ミル貝、蛍烏賊等々北陸の食材を堪能しました。おつまみはアレンジたっぷり、握りは赤酢のシャリとの相性バッチリでお酒が進みました。大満足のお食事でした。 #金沢 #お鮨 #志の助 #ガスエビ #のどぐろ
ランチも夜も楽しめる金沢駅近くの感動できる江戸前ずしがいただける寿司店
夜に行きたかった〜! 金沢ってなんでこんなに美味しいお寿司屋さんが多いのでしょうか…罪な街… 地のお魚に美味しいものが多く、また腕の方も相乗効果でぐんぐん上がる。 銀座で修行されていたというご主人が電光石火のように握るお鮨からはたしかに東京風な感じもしますが、ネギ、ガリなどさまざまな補助的食材を駆使して魚の良さを最大限に引き出す様が素晴らしいですね。 #鮨飯の温度にも敏感 #夜に行きたい #昼は現金のみ要注意 #お酒の品揃えも優れています #ちなみにご主人は置いたら即座に食べて欲しい派なので鮨の画像は一枚のみ
珠玉の握り、小料理、ワインに地酒。多彩な寿司スタイルを愉しむ 「鮨 一誠」
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお寿司屋さんへ。金沢のお寿司屋さんの中でも大好きなお店、久々なので楽しみです。 この日もおまかせでおつまみからいただきます。バイ貝に白子、雲丹にあん肝などなどと仕事が素晴らしい。 握りは赤酢の固めのシャリに アオリイカ 平目 ガスエビ メジマグロ 真鯵 カスゴ鯛 鯖 雲丹 ノドグロ あおさの味噌汁 追加 トロタク 穴子 焙じ茶アイス といただきました。なぜかお寿司はしっかりメモしているのにおつまみは全然(笑) 先輩方との会食で始め緊張してたのかな? とにかく美味しく楽しい時間を過ごせました。 #金沢 #お寿司屋さん #人気店 #好きなお店 #旬の食材 #リピート決定
炭火を使った焼き料理や刺身がおいしい、カウンターのみの小さなお店
2017/9/11ディナー カウンターだけのお店でコースを食べる。 ひとり酒最高 うなぎの白焼美味しかった。
金沢で、最高の旨い魚や海老が食べられる店
憧れのこいでについに訪問。 出てくる料理の食材が見たことの無いクオリティ、味は言うまでもなく美味中の美味でした! 置いてあるお酒もプレミアムなものばかりで料理に負けず最高! いつかまた、できれば冬とかに…
【兼六園すぐ】加賀藩ゆかりの美しい名園で味わう、"金沢ならでは”の旬の味覚…
約200年を越す江戸末期の武家屋敷を現代風にアレンジしてあり、約720坪あるという園庭も見事で、夜はライトアップもされていました。 接待されてしまったので、金額はわかりませんが、通常のコースは税別7000円(8品)、10000円(9品)、13000円(10品)となっています。 季節的にセイコガニの時期でしたので、セイコガニと蟹の炊き込みご飯も戴けちゃいました♪ 雰囲気もお料理もとてもよかったです! ご馳走様でした( ̄人 ̄)
尾山町にある北鉄金沢駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
間違いなく金沢でトップクラスと評判のお店 とても良い人柄の大将と、 カウンター8席、昼と夜1回転のみの営業と かなり予約も取りづらいようですが、 運良く行けました 石川の某有名寿司店で長年修行された 飛地さんの熟練の技とおもてなしは、 銀座なら間違いなく3万オーバーのレベル 至高の名店でした☺︎ 画像12枚目の「ノドグロ蒸し寿し」 美味しさ異常値でした! 手巻きも美味し過ぎておかわりしまくりwww #飛 #寿司 #すし #鮨 #石川 #石川グルメ #金沢 #金沢グルメ #尾山神社 #至福の時間
知る人ぞ知る名店、鮮度の良いネタを活かした寿司を気軽に楽しめる寿司店
ミシュラン一つ星 すきやばし次郎の兄弟弟子である船橋よしうら〜鮨 青木〜地元富山県小矢部市で出張鮨職人を経て〜2016年主計町に鮨 木場谷をオープン〜不動の人気店に つけ場には「初心不忘」の書が掲げられ、ザ…
厳選した食材選びと素材を最大限に活かす料理が魅力!石川を代表する日本料理店
とある日の晩ごはんは金沢の日本料理屋さんの一夜干しをお取り寄せ。こちらのお店はずっと行きたいお店、ですが予約が全く取れません(涙) そのお店の一夜干しをお取り寄せ出来る機会とあってお取り寄せしてみました。 片折「安寿」特製一夜干し 福セット、鯛やカマス、ヒラアジ、イカなどが入ってます。家庭でもフライパンなどでお手軽に調理できるみたいですがせっかくの一夜干し、料理屋さんで調理してもらいました。 どれも素晴らしく美味しい。塩梅が絶妙、プロが焼いたから焼き加減もよく美味しい。中でもカマスは脂がのっていてふわふわ、イカは絶妙な塩梅でいいお味とさすがの一夜干しでした。 日本料理屋さんが作った一夜干し、普段食べる一夜干しと全然違います。ますますお店に行きたくなりました。 #金沢 #日本料理屋さん #お取り寄せ #一夜干し #普段食べる一夜干しと全然違う #予約困難 #誰か連れてって
金沢でリーズナブルで人気のある寿し屋さん
にある金沢まいもん寿司で晩御飯! いや、美味しいすね!? 駅の中に入ってるお店でこのレベルかぃ!!って感じ^ ^ 日本酒の飲み比べ、お寿司!子持ち昆布などのおつまみも充実してる〜(・∀・) 最後のあら汁まで、美味しくいただきました〜^ ^
だしの効いたおでんが最高!金沢の繁華街にあるおでん居酒屋
2024年4月19日(金) 金沢旅行の夜です 早めにホテルのチェックインを済ませ 徒歩でお店に向かいます 17時20分到着 中待ち6名でした テーブル席と座敷席は予約席となり 予約以外はカウンター席になります 20分ほどでカウンター席に案内され 生ビール ハイボール で乾杯 梅貝 車麸 ふかし 牛すじ肉煮込み をオーダー 追加で 厚揚げ はんぺん いか団子 追加で 生ビール みゆき揚げ(自家製さつま揚げ) で締めました 早い時間でしたが 食べてる途中 完売のネタがコールされてました 食べ終わり お店を出るころには 10名ほどの行列で 人気店だけに 早めの来店をおすすめします #おでん三幸本店 #おでん #ハイボール #生ビール #梅貝 #車麸 #ふかし #牛すじ肉煮込み #厚揚げ #ふかし #はんぺん #いか団子 #みゆき揚げ #さつま揚げ #自家製さつま揚げ #金沢おでん人気店 #金沢グルメ #金沢ディナー #金沢おでん
郷土料理が食べれるお店。加賀野菜やお刺身が食べられます
最後は 魚のあら汁 300円、じゃこおにぎり 400円、ごま焼きおにぎり 500円 で〆め、大満足な香林坊の夜になりました。 店内はほぼ常に満席、料理よし、お酒よし、スタッフの威勢の良さとタイミングの良い気配りのある動きで、元気よく楽しい食事ができました。次回の機会があれば、ぜひ本店にも伺ってみたいものです。良いお店に出会えました。
水産会社直営だから北陸の新鮮魚介を堪能できる、地元で人気の居酒屋さん
昨年12月1日石川県へ所用があり三日間滞在して 二日目三日目の晩飯はココにした→なぜって?魚が美味いから笑笑 またもや写真を撮るのを忘れてしまいました 申し訳ありません 両日とも魚盛り合わせを頂いたのですが 刺身天ぷら煮付け焼き魚フライに至るまで全て美味かった ご飯と味噌汁漬物つきで1800円て安過ぎ 刺身はノドグロ(赤ムツ)が一切れ入ってた笑笑しかも爆ウマ笑笑 焼き魚はカレイ よく焼いてあったので骨ごと食った笑笑 天ぷらは野菜となんか魚笑笑 フライはなんだろ?アジかな笑笑 でメインイベント→カシラの煮付け→これサーめちゃくちゃご馳走なのよー皮をペリーてはいでゆくと身があちこちにあるので いつまでも食えてる気がする笑笑 そう ここまで食ってて気がついたのが 俺の生まれ故郷は長崎なのよ 白身魚をよく食うわけ だからね醤油がね甘いのよん 石川県の魚も同じところがあって 白身魚が多く食べられてるみたいでさ さしみ醤油ってやっぱ甘いんよー 能登で水揚げされた魚介類をとても美味しく頂くことが出来ました お世話になりました あの地震と津波で被害に遭われた皆様方へ心よりお見舞い申し上げます
金沢フォーラス付近 クリスマスディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!