金沢のコーヒー専門店「サニーベルコーヒー」さんが金沢市尾張町に2号店をオープン。4月17日にオープンしたばかりのお店にさっそく行ってみました。 笠市町(別院通り)の本店は焙煎所兼コーヒーショップと言った雰囲気のお店ですが、2号店は気軽に立ち寄れるコーヒースタンドって感じですね。今回はカフェラテをオーダー。併せてスイーツはティラミスとプリンのどちらにしようか迷いに迷って決めきれず、"ティラミスプリン"にしちゃいました。 カフェラテはエスプレッソの風味が豊かで、あくまでコーヒーが主役のカフェラテ。香りや苦味の余韻が心地良いです。ティラミスプリンはプリンは固焼きで卵の風味が濃厚。ティラミスはマスカルポーネクリームはあっさりめで、エスプレッソを染み込ませたビスキュイ生地の香りをしっかりと楽しめるティラミスでした。
不明