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1000投稿 Hitomi Yamane
リピート決定

女子歓喜度高い

落ち着いた雰囲気でゆったりできる

ワインソムリエ

遊び心あり

旬の食材を味わえる

ワインにこだわり

料理に合うワイン
Retty®︎初登場〜♬ 2023年6月4日にOpenした、住宅街に佇む隠れ家的フレンチレストラン【レストランエクティル】フランス文化に貢献され、農事功労章、シュバリエ章を受章された経歴を持つ、川本紀男シェフがリスタートさせたレストランです！レストランの内装やお庭の改装など、シェフ自らリノベーションし、シェフの思いや拘りやたくさん詰まった素敵な空間でお食事スタート！お料理は昼、夜ともに同じでシェフのおまかせコースのみ。メニューは月毎に変わり、食材に合わせて料金も変動します。今回は15,000円（税込、サービス料別、6月下旬に訪問）席に案内されると、食事前のハーブティーが出され他の方の来店を待ちます（お料理は一斉スタート）・とうころこしのスープ・アミューズ（熊本馬肉、人参雲丹、白海老四十物昆布〆、おわら最中、金沢港めぎす）・金沢港毛蟹、キャビア・鰻・自家製パン・岩牡蠣・自家製パン② ・能登島あやめ雪蕪・土遊野合鴨・能登甘鯛・口直しの紫蘇のグラニテ・岩手県小鹿・サンドランス・黒部山羊のチーズ、桃・小さなお菓子（メニュー表記による）器やカトラリーなどは北陸の作家さんの作品や工芸品などが使われています。なんと、写真1枚目のスープが乗ったプレートは大樋焼！！ワクワクする演出も散りばめられていて、お料理の盛り付けも綺麗で目でも十分に楽しめました♡ もちろんお料理はどれも素晴らしかったです(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) マダムやソムリエの息子さんのサービスも心地よく、とてもいい時間を過ごせました♡ #女子歓喜度高い #遊び心あり #ワインソムリエ #料理に合うワイン #ワインにこだわり #旬の食材を味わえる #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #リピート決定
2023/8/23 写真と本文をすべて表示

restaurantecoutieresの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	076-234-5665
ジャンル	フランス料理
営業時間	昼　12:00〜一斉スタート夜　18:30〜一斉スタート
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～20000円ディナー～30000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所

石川県金沢市北安江２-７-３１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩3分（220m）
北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩8分（570m）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩8分（640m）

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カウンター	有

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利用シーン	PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Hitomi Yamane 2023年08月23日
最新の口コミ: Hitomi Yamane 2023年08月23日
最終更新: 2023年09月13日 13:33

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