更新日:2025年12月06日
行列覚悟!心も体も温まる富山発、ごろごろモツの絶品鍋焼きうどん
家族旅行での昼食は娘の希望で富山県民のソールフードである「もつ煮込みうどん」を食べに 「糸庄 本店」さんへお邪魔しました。 朝は泊まった金沢のホテルで朝食バイキングを たらふく食べたので、15時前と遅いランチとなったんですが、待ちができるほどの人気店。 店の前で15分ほど待ち入店。入口入ってすぐのレジにて先に注文をし支払いを完了させ、 店内で5分ほど待ち席に案内されました。自分は •もつ煮込みうどん 1250円 •もつつまみ 850円 •ライス(大) 250円 を注文。 もつ煮込みうどんは 氷見うどん、もつ、ネギ、かまぼこ、玉子に海老天が乗っており豪勢だし、一味唐辛子をかけたり、途中で玉子を崩して食べたりと見た目も味も最高です。 もつつまみは ものすごい量のもつと、もつ煮込みうどんよりも濃い味付けになってるので、レンゲで豪快にすくいライスにかけて食べる最強の食べ方は絶対にオススメです。 ライスは必ず必要です。あっという間になくなってしまうぐらい美味しいです。 家族はカレーもつ煮込みうどんや天ぷら煮込みうどんと、どれも最高に美味しいとご機嫌でした。 必ず再訪したいお店です。ただ、並ぶことは間違いない人気店ですので時間に余裕がないときは要注意となってます。 嫁ログ 5.0 カレー煮込みうどんを食べたんですが、スープまで完飲しご機嫌、ご満足の様子でした
伝統を感じる和三盆の上品な甘さ、やさしい味わいの老舗和菓子店
代表銘菓「とこなつ」꒰ঌ(๑≧ᗜ≦)໒꒱⋆⸜♡⸝⋆ 大野屋は天保9年(1838年)に初代大門屋吉四郎がそれまでの醸造業から菓子屋に転じたのが始まりでございます。 以来この高岡の通称「山町筋」で菓子屋を営み続け現当主で9代目を数えております。 (ホームページより) 高岡ではご進物用としても大定番の和菓子。 親戚から手土産で貰いましたが、被る事もしばしば……(๑¯ω¯๑) 代表銘菓は和三盆糖に包まれた白い「とこなつ」 沖縄の極上の黒砂糖を使用した「田毎」 最近は高岡ラムネが人気みたいですね。 私は子供の頃からこの「とこなつ」が大好き。 子供の頃、よくばあちゃんが「かずみちゃんの好きなとこなつ、買うて来たよ〜。好きなだけ食べられ〜」 とよく買って来てくれました。 どれも賞味期限が1週間程と、あまり日持ちはしませんが、機会があればお試しを…… #高岡老舗和菓子店 #大野屋 #とこなつ #創業天保9年 #お店にはケーキもあるらしい #あずきが最高 #何を食べてもハズレ無し #甘党 #あずきばばあ #小豆洗い #2023/4月
富山の玄関口でふるさとの味に満たされる
これから富山を後にする その前にココで蕎麦を食べたい 昨日は「うどん」を食べて、「そば」を食べそびれてしまったから 冷そばの食券と「白エビの天ぷら」を購入した 番号を呼ばれた できたようだ… 白エビ…は「富山湾の白い宝石」だったかな… たしか、そんな言われ方をされていたような? やはり高級品なんだな そばの上に6〜7匹がのるのみだ ちと寂しい わさびをそばに寄せて… では、いただきます!
職人技が光る香り高いそばとサクサク天ぷらの実力派そば処
広島県のそば打ち名人の元で修行した「達磨一門」の達磨に行ってみた。 『ミシュランビブグルマン2021』に続いて、 『そばWEST百名店2024』に選ばれました。 蕎麦は、コシもあり、風味もありで人気があるのがわかります。 天ぷらも衣がサクサクに揚がってる。海老天は、身がぎっしり詰まってて、食べごたえがあって、絶品でした。 次回は、田舎そばを食べたい ごちそうさま #達磨 #ざるそば #天ぷら盛り合わせ(小) #ミシュランビブグルマン2021 #そばWEST百名店2024 #そば百名店おめでとうございます
富山のガラス工房の敷地内にあるお洒落なカフェ
ちょっと遅めのお昼ごはん。 なななんと、お冷やのコップが素敵すぎます。選べるんですよ!テンションが上がりますね! さてと、カレーランチをチョイスしました。 ちょっと辛め、スパイス効いてて美味しいです。 鶏肉もホロホロで柔らかい〜 ごはんにはフェンネルがまぶしてあって、爽やかな感じがひとしおです。 その上、とても雰囲気が良かったです。 コーヒーはマイスターの方がいらっしゃるそうで、とてもこだわっているみたい! コーヒーチケットもあるみたいでお得な感じがしました。 #喫茶店 #貸切も出来る #ガラス #コーヒーにこだわりあり #コーヒー好きが集まる #コーヒーチケット
足湯につかりながらブルーシールのアイスを味わえる素敵なカフェ
~富山旅行【2015.11.30】第三弾~ 黒部峡谷トロッコで欅平から宇奈月に戻った後、宇奈月温泉街を散策しました。足湯が2か所あり無料ではいれるので巡ってきました。1つは「足湯おもかげ」、もう1つはこちらの「CAFE BONFINO」です。沖縄のアイスで有名なブルーシールがあったので、こちらのお店にも立ち寄りました。 琉球ロイヤルミルクティー¥350を注文しました。 美味しいアイスで舌鼓を打ちながら、足湯で温まりました。 #富山旅行【2015.11.29-30】
旅の合間に味わえる、白エビかきあげうどんと出汁の香り
宇奈月駅で、トロッコ列車に乗るまでの時間にランチしました。 行程的に白エビを食べれるチャンスがここだけなので、白エビかきあげうどん。お出汁おいしかった〜もちろん白エビかきあげも☺︎ 駅前で便利です。PayPayもつかえます ★★★☆☆ 2024.11.15
良質のうどん粉を使った自家製麺が女性にも人気のつけ麺店
初訪問。今回はつけ麺の並。 つけ汁はすごくとろみがあり、熱々です。 甘めのスープで、麺と絡んで美味しいです。煮干したっぷり〜 割りスープも注文しやすくて、ありがたいですね。まるまる美味しくいただけて満足♪ …ただ、ハネますね。紙エプロンも用意がありますので助かりました。 サービスチケットをいただけたので、次回からは煮卵がつけられます(ヤッタネ) #つけ麺 #女性一人でも入りやすい #煮干しが効いている #食券スタイル
絶景と旅疲れを癒す、標高2450mで味わう心温まる立ち食いそば
立山アルペンルートの途中。立ち食いそばがあった。値段は山の上だからか少し高め。そばは濃いめの出汁。ホタルイカのかき揚げらしいが結構厚め。 #旅行にて #そば #観光 #立ち喰い
地元に帰ると食べたくなる、昔ながらの駅近おそば屋さん
とある日のランチは高岡駅南口にあるお蕎麦屋さんへ。高岡市民のソウルフードのお店、朝昼夜問わずいつもお客さんで溢れています。県外遠征したら後は無性に食べたくなるんです(笑) 券売機と対峙していつもと変わらず天ぷら蕎麦を注文。天ぷら蕎麦、濃い汁と柔らかい麺が高岡にいると実感出来ます。海老天の衣が汁に溶け出して味変するのも美味しい。 高岡市民のソウルフード、是非ご賞味ください #高岡 #高岡駅南口 #お蕎麦屋さん #高岡市民のソウルフード #遠征の後は #ヘビロテ
富山湾の恵みを味わう、上品で贈り物にも最適なせんべい
しろえび紀行॰˳ཻ̊♡ ドラえもんのパッケージもあるのですね。 #富山みやげ #いただきもの #備忘録
白エビメニューが楽しい、駅前のくつろぎカフェ
富山会2日目 チックアウト済ませてランチまで時間があったのでこちらでカフェタイム メニューみてたら白エビメニュー限定発売 わぁ~食べてみたい~白エビコロッケ注文 3人でシェア ソイラテ 毎朝ソイラテ飲んでるのでソイラテあって良かった~♬ 白えびコロッケ レタス付き 美味しかった~ でも後でスーパーに買い物行ったら200円で売ってたのにはMidoriさんと笑っちゃいました~(笑) 白エビバーガーも食べてみたかったです~ #富山 #白エビコロッケ
見た目も味も楽しめる絶品スイーツテイクアウトの隠れ家
こちらの店にてスイーツをテイクアウトいたしました。 ケーキからマルジョレーヌとモンブラン。 そして店前のガラスにPOPが貼り出されているブリュレチーズプリンタルト購入。 とても美味しくいただきました‼️
越中ベーカリーみやに行ってみた。 第三回ベーカリージャパンカップの食パン部門で優勝しています。お店の一番人気の食パンです♪ 人気で予約してから一カ月ほどかかります。 凄い人気です。 バタール、スイートロール、サンドイッチ、クロワッサン、カレーパンをいただきました。 スイートロールは、焼き上がり1時間以内が超オススメです。 外がカリッとして中がふわふわ食感でうますぎる‼️ ごちそうさま。 #越中岩瀬ベーカリーみや #ベーカリーみや #パン #富山グルメ #サンドイッチ #カレーパン #バタール #クロワッサン
揚げたての白エビ天丼が美味しいと評判、定食が充実したカフェレストラン
お食事&喫茶あおき(立山)【室堂平と玉殿溶岩カレーで和む】2022CURRY88店191食目 2022.5.22 2017年以来カレー3142食 ■立山カルデラ博物館とコラボレーション限定メニュー「室堂平と玉殿溶岩カレー」 ¥800 ▷サラダつき ●アイスコーヒー 美女平から立山ケーブルカーを下って立山駅に着いて、ゆっくり乗り換えしていたら、富山電鉄富山行きの列車が出発してしまいました。そんなに急ぐ乗り換えだとはノーチェックで乗り逃し。11:50の電車を逃したのですが、時刻表を見たら次の電車は13:00だというのです。あらまぁ、ずいぶんとゆとりの乗り換えになりました。 さて、どうしようかと駅の壁を見たら、"室堂平と玉殿溶岩カレー"というポスターが目に留まりました。それで、立山駅ロータリーに面するお食事&喫茶あおきの店舗前のテラス席に陣取りました。期せずして神様が与えてくれた1時間余りの乗り換え休みです。 駅に向かって座ったら感動しました。駅が山に囲まれて、駅前の風景が美しいばかりの緑の風景なのです。これを見たら、東京駅前にビルなんか建てないで、山と川でも作ってくれと言いたくなるくらいに心地よかったのです。 注文したのは、もちろん室堂平と玉殿溶岩カレー。折しも、昨日から立山室堂平のホテル立山で過ごし、-1℃の朝の雪景色を眺めて、みくりが温泉への散策路で雷鳥観察を楽しんできたところなのでした。 出てきました。 室堂平と玉殿溶岩カレー ご飯が二つの塔のように並びます。一つは胡麻を散らしていて、これが浄土山の花崗岩を表します。今朝方、雲間から眺めたのが浄土山でした。 もう一つのご飯の塔は、弥陀ヶ原火山を表していて、糸唐辛子と福神漬が4万年前の噴火を表現しています。 説明書きによれば、4万年前に、浄土山の隣にあった弥陀ヶ原火山が大噴火を起こして、室堂平の平坦な地形を生み出したのだと言います。それで、カレールーが室堂平を表現しているのです。 黒部立山アルペンルートには、黒部ダムカレーという随一のダムカレーを擁するだけに、確かな根拠を持ってジオラマのようにカレーを盛り付ける表現が楽しいです。同じ沿線ルートのご当地カレーとして、この室堂平と玉殿溶岩カレーのつくりは、隣にある立山カルデラ博物館とのコラボレーションとしてよく考えられています。 カレーは、ごく普通のカレールウで作るカレーソースなのですが、とてもおいしいです。家庭で丁寧に作るようなみんなが大好きなカレーライスの味がしました。 楽しいし、美味しいし 神様のちょっとしたいたずらで、また新しいカレーメニューに巡り合ったのでした。 めでたしめでたし
富山県黒部の名水を使った、ジェラートが美味しいカフェ
黒部市街にあるジェラートカフェのお店に立ち寄りました。 黒部は名水の街らしく、その名水を使って作ったジェラートとのことです。美味しかったです!食べ歩きクーポンというのを活用してお邪魔したのですが、それだけでは足りずおかわりしてしまいました。 店内もめちゃお洒落で居心地最高。また来たいですー。 #GW2016
旅の疲れを癒す絶品アイスコーヒーと黒部の清らかな水
宇奈月駅からトロッコ列車で約1時間の鐘釣駅で、黒部の名水で淹れたアイス珈琲を頂いた。写真#2は売店で、その奥の待合室にテーブルと椅子がある。 写真#3は、無料で提供されている黒部の名水である。 この駅から少し歩き、140段の階段を降りて河原に出ると、そこに温泉が湧いていて名所となっているが、そこへの往復でヘトヘトになったあとのアイスコーヒーなので喉も渇いておりゴクゴクいけるのである。
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