富山のひとりで入りやすいラーメン・麺類 20店

家族旅行での昼食は娘の希望で富山県民のソールフードである「もつ煮込みうどん」を食べに 「糸庄 本店」さんへお邪魔しました。 朝は泊まった金沢のホテルで朝食バイキングを たらふく食べたので、15時前と遅いランチとなったんですが、待ちができるほどの人気店。 店の前で15分ほど待ち入店。入口入ってすぐのレジにて先に注文をし支払いを完了させ、 店内で5分ほど待ち席に案内されました。自分は •もつ煮込みうどん 1250円 •もつつまみ 850円 •ライス（大） 250円　を注文。 もつ煮込みうどんは　 氷見うどん、もつ、ネギ、かまぼこ、玉子に海老天が乗っており豪勢だし、一味唐辛子をかけたり、途中で玉子を崩して食べたりと見た目も味も最高です。 もつつまみは ものすごい量のもつと、もつ煮込みうどんよりも濃い味付けになってるので、レンゲで豪快にすくいライスにかけて食べる最強の食べ方は絶対にオススメです。 ライスは必ず必要です。あっという間になくなってしまうぐらい美味しいです。 家族はカレーもつ煮込みうどんや天ぷら煮込みうどんと、どれも最高に美味しいとご機嫌でした。 必ず再訪したいお店です。ただ、並ぶことは間違いない人気店ですので時間に余裕がないときは要注意となってます。 嫁ログ　　5.０ カレー煮込みうどんを食べたんですが、スープまで完飲しご機嫌、ご満足の様子でした

TOYAMAウイスキーフェスvol.3 2025.11.30.sun.に行ってみた！ 貪瞋癡‼️氷見から大人気ラーメン屋さん キッチンカーデビュー 氷見產 煮干しラーメン スモーク3種 （チーズ、ナッツ、富山県産豚肩ロース） イベント限定燻製メニュー たまんらんな めちゃくちゃうまいす 大将からお前なら来てくれるって言われ 嬉しかったです♪ ごちそうさま #TOYAMA ウイスキー フェス vol.3 #貪瞋癡 氷見產 煮干しラーメン スモーク3種 #富山グルメ

もつ味噌にしました。 味噌のベースが濃厚でと〜〜〜っても美味い。 ちぢれ麺がスープによく絡んで、美味しいこと！ もつも美味しい〜〜〜！ ご飯１膳は要らないけど、一口ご飯とかあったら絶対頼む。 米との相性も良さそうです。 至福の味噌！

富山駅でブラックラーメン日和❤️ガツンと醤油！一度は食べたい名物料理 富山駅から徒歩3分。完全無化学調味料の富山名物ブラックラーメンを楽しめる。ガツンと醤油の中に感じる旨味が忘れられない。自家製麺は細いストレートで強いコシを感じる。 富山観光での食事や仕事の合間などで利用しやすそう！ 【いただいたもの】 ～FOOD～ ・一心ブラックラーメン　950円 【ゆるっと体験談】 立山・黒部アルペンルート旅行中、富山駅での乗り換えが1時間あったので、「せっかくならブラックラーメン食べてみたい！」と思いお邪魔しました✨平日昼とはいえ並ばなかったのは運がよかった私たちの後は行列ができていました。 ◎内観・外観 Theラーメン屋さんな感じです。外には行列時の並び方ルールが張り紙されていたので、もし並んでいたら注意！ 食券機で現金で購入するスタイル。 カウンター席とテーブル席がありました。 壁には有名人の色紙やサインが。特にびっくりしたのは氣志團の綾小路翔さん！テレビの撮影かと思っていたのですが、お店の公式Instagramを拝見したところ、なんとあの格好でプライベートだったそうワイルドだなぁと思いました(笑) ◎食事 ・一心ブラックラーメン 富山名物ブラックラーメン。気にはなっていたものの、初めてでした！「醤油味が濃そう…」と思っていました。しかし、確かに醤油の味はガツンと強かったのですが、思いのほか旨味たっぷりで後味スッキリでした✨ また、麺がめちゃくちゃ私好みでびっくり！自家製で、細ストレート。しっかり強いコシを感じました スープ以上に麺が気に入ったので、次回もし行くことがあれば煮干しラーメンを食べてみたいです♪

2024年12月17日 やはり近くに行ったら、食べに行きたくなる。そして、100円差の中盛りを選択しちゃう心の弱さ、美味しくいただきました。

とある日のランチは高岡市の高岡市民病院近くにあるうどん屋さん。こちらのお店はお客さんのほぼ九割が頼むカレーうどんが人気、高岡市民のソウルフードです。もちろんこの日もカレーうどんを注文。 カレーうどん、生卵をトッピングします。丼になみなみと盛られたカレーうどん、マイルドな辛さで美味しい。残ったカレースープにご飯を追加して最後まで綺麗に食べたいのですがすでにお腹が一杯、若い頃は食べれたのに(涙)　高岡市民のソウルフードのカレーうどん、寒い日に食べたくなる一品です。 #高岡　#高岡市民病院　#うどん屋さん　#カレーうどん　#高岡市民のソウルフード　#お客さんのほぼ九割が頼む

麺活③⑧⑤店舗目٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ついに念願の元祖富山ブラックの大喜さんに攻めたった！ 古き良きお店☺️ 黒くてもアッサリ！な訳ない！ めちゃくちゃ塩っ辛いw でもそれがたまらない！ ライス必須ですねw めちゃくちゃ美味しかったです この濃さ病みつきになります(●´ω｀●)

かつて都内に出店していたブラックラーメンの店。もう一度食べたくて訪れた。やはりパンチのある醤油味が身体に染み渡る。チャーシューも美味しい。餃子も美味しい。大満足 。 #旅行にて #チャーシュー多め #麺は表面がつるつる #こってりラーメン #身体がこってりを求めて

旅行で富山へ。駅前で一泊。レティで詮索すると富山旅行の際によく行った西町大喜の支店が新幹線の開業に合わせて開店してるようで行ってしました。やはり富山ブラックにはライスが欠かせないですね。ライスがあって美味しさが完成するのがブラックラーメンです。 #富山 #ラーメン #ブラックラーメン #B級グルメ

2025年5月19日 富山でおすすめのラーメン屋さん。富山ブラックっと言われるのを望んでいるかはわかりませんが、富山ならではで、長年愛されて来たお店です。

富山県に来て富山ブラックラーメンをパスできないので、駅前の店に入る。店名を見て、昼に入った同名の喫茶店の姉妹店であることに気がつく。オーナーが同じであることは店員さんに確かめたのである。 ブラックラーメンと書いたが、本家や元祖より進化していて、白胡椒の使い方が上手くライス抜き単体でも愉しむことができる仕立てであった。既に富山ブラックの塩っぱさを経験していたので、麺少なめ（写真＃１）で頼んでしまったが、普通盛りにしておけばよかったと後悔した。

2025.3.27 富山・金沢旅行⑥ #チャーシュー麺 #大盛り #訳あり煮卵 こんなにスープの色が濃いのに全然塩っ辛くなくマイルド！ チャーシュー柔らかうま〜♪ モチモチちぢれ麺が最高！ 富山ブラックを正直なめてました…めちゃくちゃ美味しかったです♪

2009年に埼玉県の上福岡？でオープン。 2011年に富山へ移転。 ビブグルマンも獲得してる人気店。 「鶏・煮干しらーめん」¥900 ビターさもあり煮干の旨みをしっかり感じます。 ベースの鶏もしっかりでまろやか。 濃度や合わせ方がすごく良くかなり美味。 やや硬めの自家製麺もしっかり美味しい。 チャーシューは鶏のみですが1枚が分厚いです。 動物×魚介の組み合わせでも 豚魚とも違うちょうどいい濃さと旨みの調和がすごく良かった。 濃厚、つけ麺、まぜそばと 気になるメニューが多すぎます。 どれを食べても美味しそうな気がする。 #富山県 #富山市 #ラーメン

富山ブラックラーメン発祥のお店と呼ばれるお店でブラックを@射水。 初めて射水へやってきました。 射水でrettyで調べたら一番上に出てきたのがこちらのラーメン屋さん。 発祥のお店ということでそのブラックラーメンをいただく。 個人的にはランチセットのチャーマヨ丼がドンピシャでした。 接客も丁寧なお店。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #富山ブラックラーメン

柳の下 末弘軒本店に行ってみた。 ミシュランビブグルマンを獲得しています。 お店のオススメは、手打ワンタンメンです❗️ 手打ワンタンメンは、伸ばし、広げ、透き通るくらい極薄く。ひき肉を包んでいる。雲を呑むような食感で噂以上だ。 スープは、昔ながらで口当たり良い。 ごちそうさま #柳下の末弘軒 #富山グルメ #富山ラーメン #富山ラーメン巡り #ワンタンメン #ミシュランビブグルマン

鶏白湯ブラック1,100円+煮玉子100円 #こってりラーメン #極太麺で食べ応えある #ラーメン女子 #駐車場あり #1人飯 #太麺モチモチ #お一人様OK #カウンター席のみ #一人ランチ #一人でも気軽に入れる

正月明け、富山旅行で訪れました。やっててよかった。メニューは、豊富。まるたかラーメンと富山ブラックのハーフ&ハーフ？もありビックリ。おでんもあります。ラーメンの麺も太さやゆで方まで、選べます。セットもお得。ラーメンと餃子、ライスを頼みました。懐かし味のスープに太麺をチョイス。餃子もうまい。サービスのつけものもたのんでよかった。また、行きたいです。

『えびすこ』さんへ 富山ブラックを食するために訪問しました。 “富山ブラックチャーシュー麺”を注文。 見た目のインパクトは、かなりヘビーな感じで天かす、チャーシュー、メンマがたっぷり。 麺はコシのある中太ストレートで好み。 スープは、醤油のパンチがスゴい！ 白米とセットで食べるならちょうど良いのかも？ チャーシューも分厚くて美味しかったですがちょっとこの時は重たかったです。 濃い醤油スープには最高だと思います。

今日のランチは、 南京千両の 『焼豚ワンタン麺』大盛りです。 凄い久しぶりに来ました。 時間は、14時過ぎなのにほぼ満席に近い状況で、お客さんの出入りが多く人気店です。 店内は、4人テーブルが3つと、小上がり座卓が２つ。あとはカウンターに10席なのに回転率が高い。 ラーメンは、あっさり豚骨スープに、紅生姜をのせて食事するのが定番。 ワンタンもちょっと大きめで、麺は細めなので さらりと食べれる感じ。 コッテリのラーメン苦手の人でも、スープがすっきりと良いから 大丈夫だと思います。 紅生姜が特にアクセント… 富山市街地に来たら寄ってみて！

富山マラソン完走後、14時に来たが、１時間待った後に来店。 チャーシュー丼と味噌ラーメンを注文。 チャーシュー丼は、最初にマヨと一緒に食して、次に柚子胡椒を加えて食べて2度美味しい 味噌ラーメンはコクがあって、疲れた身体に沁みて美味しかったです。一味唐辛子を加えてこれも2度美味しい