更新日:2025年12月10日
富山県・砺波市 手打ち石臼挽き蕎麦 福助 素材にこだわった蕎麦を古民家で
玄挽き田舎¥1200。金沢市内で仕事の後、富山に向かいます。砺波で蕎麦ランチです。シンプルなお蕎麦を選択します。黒みのある田舎そばは、蕎麦の皮ごと挽いてあります! コシのある凄く冷えている細い蕎麦麺、最初は塩でいただきます。おお、蕎麦の風味が際立ち美味しい(^^)! 途中からはつゆで。出汁の効いているつゆはアッサリといい感じ。コチラも好きです! 蕎麦湯まで、美味しくいただきました^_^。 受付から着席まで、40分近く待ちましたが、満足なお蕎麦でした。 時間に余裕があるときに行きたいお店です。
プリプリ海老と季節限定蒸しパンが楽しめる、地元で愛される町中華
豊さんの中華飯¥980。午後から南砺でお仕事です。ランチは、馴染みの中華です。今日は特別な中華飯にしました。 ご飯と具はセパレートされています。美味しい、これは絶品だ!プリプリなエビが大小たくさん入っています。 中華醤油の餡が、エビをはじめ、シャキシャキの大きなタケノコと 青梗菜、キクラゲ、挽き肉を包みこんでます(^^)。 お腹いっぱいになりました。 ご馳走さまでした。 今日は、南砺で上半期最終日です。 下半期は1月からです。 #美味しい町中華 #お一人様OK
天然の鮎を囲炉裏で楽しむ、香り豊かな贅沢和食体験
⭐️庄川の鮎♡ 昨年は、食べに行けなかったので久ぶりな"庄川の鮎"でーす♪ 鮎料理(七品)と大門素麺とわらび餅(写真忘れた) 庄川の天然鮎は、焼いている囲炉裏を見ると分かると思いますが、約10㎝ぐらいの稚鮎です。 庄川の上流の天然記念物の苔を食べているので、鮎の香りがとても良い感じです∩^ω^∩ニパ♪ それにしても、鮎がめちゃ高い!値上がりしてるぅ〜。゚(゚´ω`゚)゚。 気持ちは、鮎♡20尾ぐらいを生ビールでグビグビ行きたいところです((o(^∇^)o)) 次回は、温泉♨️付きで行ってみたいでーす♪ #庄川の天然鮎 #塩焼きが美味しい! #あゆ飯 #鮎の釜飯
自家製料理とセンス溢れる器で癒される贅沢な宿
この素晴らしい食事を楽しむためにはるばるやってきました ずっと気になっていた宿ですが、辺鄙なのでいつになるだろうと先送りになっていましたが、女友達が同行してくれることになり実現! 噂に違わず素晴らしい内容で、自家製ばかりの食事は感動もの。また地元の作家さんが作る器や民芸品など室内も含めて全てに本当にセンスがよくて見ていて気持ちいいものでした。夜はボリュームがありデザートもしっかり出たのでお腹いっぱいでしたが、朝は和食でお腹に優しいメニューでこの絶妙のお料理バランスにも感激しました。安くはない宿てすが、都内なら料理だけで朝晩二万五千円は間違いなく取られるレベルなので、素敵なお部屋で宿泊できることも考えるとむしろお得と言えます。また行きたい宿になりました♡
四角います寿司の見た目も楽しい、自分で切って味わう贅沢体験
こちらもカニ寿しと同じく購入したこちらはますの寿し。 四角います寿司がこちらのトレードマークです。 今回は個包装がしてあるタイプでは無くセルフカットしていただくタイプでした。 とても美味しかったです‼️
三種の塩と貝出汁が光る行列塩そば
福の塩そば¥960。南砺二日目は、福野駅前のラーメンです。人気NO1の塩そばです。 これは美味しいです(@_@)!鶏ベースのスープ、ホタテや昆布のエキスに三種類塩味の様です。 麺は手打ちの細麺ストレートです。 人気あるのが頷ける良店、スタッフの女性は元気です。 #いつも行列 #美味しい塩ラーメン
お客さんがひっきりなしに入ってくるほど人気の手打ちうどん屋さん
もつ煮込みうどん¥980、野菜天カレーうどん¥980。富山に向かう途中、福光でランチです。人気のあるうどん屋さんです。 うどん、手打ち麺がプリプリです。 出汁の効いたもつ煮込みスープ、美味しいです!もつはタップリ入っています(^^)。 人気の高いカレーうどん、カレーとスープとのバランスが素晴らしいです。後味の良い美味しいカレーが特徴的です^_^。 ご馳走さまでした。 二人とも満足しました。 #美味しいうどん #カレーうどん
故郷の温もりとコクを楽しむ、懐かしさが染みる札幌ラーメン
塩ラーメン¥920+チャーシュー¥150。福野の老舗ラーメンです。今回は塩です。 モヤシとキャベツ炒めがアツアツで良い塩味。スープにも歴史を感じます。美味しいです(^^)! 麺は好きな中太平麺です。 大きなチャーシューがほろほろで素晴らしい効果です。 美味しい塩ラーメン、 ご馳走さまでした^_^! #一人ランチ #美味しい塩ラーメン
ぷりぷりサックサクの天然大えびの天ぷらと地元産石臼挽きそば粉を使った二八そばの店
手打ちそばランチ(限定10食)¥1100。今日も南砺でお仕事です。有名なお蕎麦屋さんに入りました。 お得なそばランチです。いなり寿司がついています。 手打ちの蕎麦麺は、細くてコシが強く、私好みです!美味しいです。 暑い日は、最高のランチですね。 人気店です、平日昼前も待ちがあります。 駐車場も抑えました。 ご馳走様でした! #メニューが豊富 #地元の名店
濃厚醤油ラーメンと絶品もつ煮のコンビが楽しめる、心温まる食堂
ラーメン定食(ごはん小)¥1080。午後から南砺です。小さい頃にお世話になったラーメンにしました。名物、モツとのセットです。 ラーメン!驚きブラックスープだ。濃い目の醤油スープ、シャキシャキのタマネギがとても良いコラボレーションです。麺はやや細めのストレート麺です。私の好きな味の、醤油ラーメンです。 モツは最高です。お酒(日本酒)が飲みたくなりますが仕事なので我慢。柔らかく煮込んであるモツは、美味しさ満点です(^^♪。 天気も良くなり嬉しくなりました。 南砺ブラックラーメン、ご馳走様でした(^^)。 #美味しいモツ #南砺ブラック
鮎シーズン到来!
とある日のランチは今は時期が終わっていますがこちらの鮎料理の店でいただきました。お店に入ると炭火で焼かれた鮎の香ばしい香りが漂います。この日は鮎御膳の梅を。ご飯を鮎雑炊に変更して注文。 まずは鮎の塩焼き、お腹には卵がたっぷり、ふわふわで美味しい。鮎の唐揚げはお初かも。塩焼きと違ってかりっとしていてこれ好きです。ご飯ひ鮎雑炊に変更して正解、優しいお出汁に鮎の旨味がたっぷりで美味しい。追加で頼んだ鮎の子うるか、お酒が飲みたくなります。と、目一杯鮎を堪能しました。 次に鮎が食べれるのは初夏、待ち遠しいですね。 #富山県 #南砺市 #鮎料理屋さん #鮎の塩焼き #鮎の唐揚げ #鮎雑炊 #鮎の子うるか
お客さんのニーズを考えたメニューが人気のラーメン屋さん
こってりらあめん椿家さん 156号線に面した立地も良く 常連さんお気に入りのお店のようです。 ベースは豚骨と鶏ガラ 配合によって魅力が変わるオールマイティ 美味しゅうございました。 こってり味噌 770円也 #こってりラーメン
黒いスープが印象的!地元醤油香る本格派ラーメン店
富山ブラックラーメン¥1050。暑い中、砺波でラーメンです。富山ブラックをセレクトしました。 黒いスープ、いい感じに目がひかれます!ブラックスーブを一口、美味しいです。地元の醤油なんでよね、富山の味とは違います。 麺は固めのでオーダー、スッキリした麺はいい感じでした。 広い店内、カウンターでしたがユックリとできました。 ハイレベルなラーメン、ご馳走さまでした。 #ビジネスランチでもOK #美味しいラーメン
イワナ握りと飛騨牛握りがめっちゃ美味しい。お魚もお肉も甘くて美味
とある日のランチはこちらのお店へ。富山県南砺市の道の駅上平ささら館にあるお店、週末ともなると行列の出来る人気店です。 いわなのにぎりが人気とのことですがお蕎麦も美味しいらしいので楽しみです。 一番人気のいわなのにぎり付き山菜そば定食を。五箇山豆腐、山菜の小鉢もついてます。 いわなのにぎり、初めて食べましたが美味しいです。4貫くらいがちょうどいい(笑) 蕎麦もつるつるで腰があって評判通り美味しい。山菜だけでなく天ぷらまでついてます。五箇山豆腐などもついてお得なセットです。いわなの骨せんべいも美味しいし焼きおにぎりみたいな五箇山焼きも美味しいしここオススメです。これからの季節ドライブがてら行くのもいいですね。 #富山 #南砺市 #道の駅ささら館 #いわなのにぎり #蕎麦 #五箇山豆腐 #山菜 #ご当地グルメ #わざわざ行く価値がある #ドライブ
ドライブ途中に立ち寄りたい、ワンコ同伴OKのふっくらおにぎり&ご当地蕎麦スポット
本日もワンコ同伴だったので ぶら〜っと城端までドライブ ココといえば「おにぎり」が美味しい! いつもはおにぎり2個と味噌汁で満足だったけど たまたまメニューでみつけた冷蕎麦に魅力を感じてしまって(テラスだし暑いしwww) 冷蕎麦とおにぎり1個…あと写真忘れたけど カマンベールコロッケもwww 相変わらずおにぎりは美味しかったけど 若干…昔よりもおにぎりの握りかたが雑になってた気もしたw お米のカタチを潰さず! それなのに くずれない!とゆう ちょうどいい感じが好きだったんだけど… 久々に食べたら普通にギュギュッと握られてて ほんの少し残念だったかも(´༎ຶ༎ຶ)
贅沢ハンバーグと香りで誘うログハウスの洋食喫茶
妻のリクエストで「ノエル」さんにお邪魔しましたー ハンバーグのソースが気になって、妻と「粗挽き2種ハンバーグ」を頼んで、ソースを4種類(照り焼きソース以外)頼んで、オムライスもどうしても食べたくて、「スペシャルオムライス」もシェアしました^ ^ オムライスは、自家製カレーもかかっていて2人でペロッとたいらげました(笑) ハンバーグは、粗挽きでとっても食べ応えがありました ソースは、どれも美味しいですが、個人的には「ワインマヨネーズバジル風味」がオススメです^ ^ また、食べに来たいお店です♪ 平日なのにお客さんは沢山いました
デミグラスが光る洋食ワンプレート
お客さん全員女性 オムライスにハンバーグとエビフライ 洋食の王道いただきました デミグラスソース美味かったです
香り豊かな焼き鮎を多彩に楽しめる鮎料理の聖地
鮎を求めて、富山県砺波市の庄川町にある【鮎の里】へ伺いました! ミシュランガイド富山石川2016 ミシュランガイド北陸2021に 2回連続掲載店のお店で地元のお客様も多く人気店です。 ・山吹の里 3520円 ・鮎の骨酒(2合) 1980円 庄川は水温が低くて鮎は小ぶりだけど、 エサとなる苔が良質だから香りが良いのが特徴で、塩焼きは身がふっくらふわっふわで最高でした(ღ♡‿♡ღ) 今度は塩焼きのみで何本食べれるか挑戦してみたい!!笑笑 初めて食べた鯉のお刺身も臭みがなくて美味しかったです。 (2024年7月下旬訪問) #新鮮なお造り #天然鮎 #焼きの技術力 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
名物塩海老天丼と懐かしの大門素麺が味わえる、心もお腹も満たされる和のランチスポット
塩海老天丼とミニ麺セット(蕎麦)¥1620、茄子の煮浸しと柔らかニシンの甘露煮(大門素麺)¥1200。小矢部のアウトレットモールに行き、砺波でランチです。先日見つけたお店に入りました。入ると、3mを超える大きな狸さんがお待ちかねされてました(@_@)! 名物の塩海老天丼、塩が混ざっている混ぜご飯、アッサリしていてたいへん好きな味です(^^♪。ソースはありません!さすが名物ですね。大きな天ブラには、こんぶ塩をかけます! カミさんの大門素麺が、砺波地区で育った私には、懐かしい味です。美味いです。茄子の煮付け、ニシンも◎です! お腹が空いていて待ち時間も長かったですが、美味しいランチに満足しました。 ご馳走様でした! #塩海老味天丼 #美味しい大門素麺
デザートは別バラというくらいのおいしそうなスイーツが揃うカフェ
小矢部市の「クロスランドおやべ」で開催されていた「空中カフェ2015」に提供されていた、砺波市の「ラ・ピニヨン」さんのケーキをいただきました。 食べたのは、ブルーベリームースとレアチーズケーキが層になった「ミルティーユ」というケーキ。あっさり系のベースにブルーベリーの酸味が爽やかですね。 一度お店の方にも買いに行きたいです。
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