更新日:2024年02月25日
五箇山のお蕎麦屋さん、天ぷらそばは目にも美味しくボリューム満点
世界遺産、相倉合掌集落無いにある定食屋。 喫茶でもある。 本来なら天麩羅そばなどを頂きたかったが、 時間が無く、泣く泣くソフトクリーム。 とにかく外国の方が非常に多い。 この風景は後世にも残したい。 の…
上梨にあるスイーツのお店
五箇山に行った際に行った豆腐店その2。 他のお店で豆腐は購入したので、こちら「喜平商店」さんでは厚揚げを購入しました。 そのまま食べても美味しそうでしたが、サッと炙って焼き目を付けて酒の肴にしました。…
美味しいお蕎麦と五箇山豆腐を食べるなら集落から足を伸ばして来るべきお店
とうふさしみ 五箇山とうふは少し硬めでずっしり重みがあり濃厚です ざるそばは二八そばです。 予想以上にボリュームあってお腹いっぱいになります
甘さ控えめの餡、シンプルなパンが相性が抜群のあんドーナツが人気のお店
五箇山へドライブ。金沢から福光、福光から五箇山の下梨へと、山越えを繰り返してたどり着いた飛騨合掌ライン沿いに店舗があります。 まずは山の名物らしい栃餅。栃の実のワイルドな風味が残っています。餅は耳たぶ…
南砺にある和食のお店
五箇山まで行った際に、せっかくだから名物の五箇山豆腐を買って帰ろうと「ねこのくら工房」さんを訪問。"堅豆腐"を購入しました。 帰宅して湯豆腐にして食べてみたのですが、ぎゅっと詰まった食感としっかりとした…
下梨にあるそば屋さん
富山旅行で立ち寄りました。くま肉そば。くま肉は初体験です。くま肉は臭いとの噂を聞いていたので恐る恐るでしたが、全くそんなことはなく美味しく食べられました。牛肉と鴨肉の中間?のような感じでしたね。もち…
ランチをたべたあとは五箇山豆腐を求めて高速に乗らずに国道156号線を高岡方面へ。国道沿いの見落としそうな看板近くに車を停め、営業してなさそうなお店の扉を開け、地下へと続く階段を降りると豆腐屋さんです(笑)…
南砺市にある定食のお店
お蕎麦屋さんのあと近くを散策してこちらでおやつです。 とちだんごと五平餅を。栃の実を練り込んだお団子柔らかくて美味しい!きな粉の甘味がいいですね。五平餅は味噌の風味がいいですね。焼きたて熱々です。甘味…
夏休み特別企画ということで、温泉宿レビュー ~第1弾~ 一発目は、合掌造りのこちらのお宿。 一時期、ひぐらし系の聖地巡礼などで 大変人気をはくし、なぜか海外の方まで訪れる ようになった、白川郷。 そちら…
下梨にある定食のお店
南砺にある旅館
南砺にある和菓子が食べられるお店
南砺市にある豆腐料理が食べられるお店
南砺市にあるスイーツのお店
下梨にあるうどんのお店
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