とある日のランチは富山県南砺市井波にある天ぷら屋さんへ。昨年末にオープンしたお店、すでに人気店でランチの予約は出来ないので行列は必至です。11時30分オープンで11時過ぎに着きましたがすでに行列、ですがなんとか1回転目に座れました。お店は旧井波美術館をリノベーションしてレトロで素敵な雰囲気、以前和食屋さんだった頃に伺ったことがありますがほぼそのままの感じです。メニューは天ぷら定食と天丼で両方いただきます。 天丼、タネは海老・白身魚・鶏天・南瓜・薩摩芋・茄子と6種類かな。天ぷら定食と同じです。ちょっと甘めのタレ、ワサビをつけるとさっぱり食べれます。ご飯を大盛りにしましたがそこまで多くなくぺろりです。天ぷら定食、揚げたての天ぷらが一品づつ運ばれてきます。揚げたての天ぷらはかりっとさくっとじゅわっと美味しい。半熟卵天を追加して半熟卵丼に(笑) 天つゆも試しましたが醤油がおすすめです。 大体1回転40分くらいかな。回転は早そうです。ただランチは慌ただしいので夜にゆっくり伺いたいと思いました。 #富山県 #南砺市 #井波 #旧井波美術館 #天ぷら屋さん #ランチ #人気店 #行列必至 #夜にゆっくり
