新潟のそば（蕎麦） ネット予約可 オススメ20店

本日は新潟で晩御飯 新潟三昧セットをいただく へぎ蕎麦、ノッペ、刺身とお得納豆セット へぎ蕎麦の定義に盛り付け無し 美味しくいただきました

2024/5/4来店 新潟3店舗目。 せっかく新潟に来たのだから、やっぱりへぎ蕎麦！という事で小嶋屋さんに向かうも、やはり大行列。もう蕎麦の口になっていたので、近くで蕎麦屋さんを探します。 へぎ蕎麦ではないですが、十割蕎麦の美味しい店が近くにあるみたいなので伺うことに。 『幸乃蔵』さん。 駅のすぐ隣のビルですが、現在周りが工事中で遮断されているので人もまばら。予想的中でそれ程混んでいません。 入店し「ざるそば　山菜天ぷら付き」を注文。 しばらく待つと蕎麦が到着。 蕎麦は細めでコシもあります。ただ十割のわりには蕎麦の香りは少なめかな。 つゆは濃いめの私好みのやつです。 山菜の天ぷらはサクサク、ほろ苦でやっぱり美味しい。この時期だけの贅沢ですね、塩で食べると最高です。 最後に蕎麦湯もいただき、満足できました。

新潟へ 新潟は、へぎ蕎麦ですね。 このお店は、駅の中にあるので、新幹線の時間待ちにピッタリです。 喉越しが、いいお蕎麦です♪

長岡でお蕎麦を食べたいのならこちら。 ひっそりとした一軒家。 落語流れる店内。 だし巻き玉子と鴨せいろをいただきました。 日本酒も豊富。 楽しめます。 ごちそうさまでした。

長岡駅近くにある、越後長岡 小嶋屋 本店さんに、へぎそば頂きに来ました！ へぎそば一人前　1,034円 栃尾のジャンボ油揚げハーフ葱生姜　506円 キリン瓶ビール中瓶　770円 高千代　80ml 418円 極上　吉乃川　80ml 429円 お通し（そば味噌）　198円 長岡に来たら、寄りたいお店です。やっぱりへぎそば！蕎麦のつなぎにふのりと言う海藻が使われているから、食感がつるんつるんなんです。 まずはビールとそば味噌！ もちろん栃尾の油揚げはマスト^_^ そして日本酒へ！ 日本酒の蕎麦湯割りという粋な事なんかしちゃったりして… へぎそば締めとなります！ 最高に美味しかったー^_^

新潟駅南口、ヨドバシカメラ近くのへぎそばのお店です。 ランチメニューから、タレカツ丼とへぎそばのセットを頂きました。 冷たく締められたそばは、コシがあってのど越しが良かったです。 タッチパネルで注文します。

人気のお蕎麦屋さんはサービスも凄かった！ 前々からとじないカツ丼のビジュは色んな所で拝見してましたが行く機会のなかった蕎麦DAYSさん 開店と同時についに行ってきました(๑•̀ㅂ•́)و✧ とはいえ実は肉肉しい肉が得意ではないため、日和ってとじてるカツ丼のセットに… すると「メール会員になるといまなら222円引きになります」Σ(ﾟДﾟ) 登録するしかないですね しかもメール会員はとり天かクリームブリュレも無料で食べれますとのこと 太っ腹すぎでは？ お蕎麦屋さんって割高なイメージでしたがこれほどサービスがつくと安く感じました お味はカツ丼はやはり肉肉しい感じで脂が乗ってました！連れが頼んだとじない方は割とさっぱりしていて卓上のソースをかけて食べると丁度よいそうですლ(´ڡ`ლ)　 個人的にカツ丼よりお蕎麦がずっと美味しく感じられました。次は蕎麦メインで食べに来よう 丼物注文の方は会計後にホットコーヒーがもらえるサービスまでありましたΣ(ﾟДﾟ)すごすぎ

久保田で有名な酒蔵隣接の食事処へ。新潟ならやはりタレカツ丼、へぎそばセット。小鉢や汁物もあり全体的に優しい味で癒されました。

2023年過日の記録。 佐渡島に仕事で訪れること2回。 滞在中たまだ見つけて、 ここは絶対に行きたいと思い電話したら、平日ということもありランチ予約ができました。 本当は夜に行く方が良さそうだなぁと思いつつ、工程的に諦めました。 大変辺鄙なところにあるけれど、 出されるどれもが華美ではないけど、 丁寧で繊細な味。 ランチもコースで松竹梅があって、 真ん中頼んだけど、もっと食べれた笑 ご夫婦かな？ 店主もとても素敵な方々で、 美味しい地のお酒もたくさんあったから、 次は夜に行けたらよいなぁ。

近所のわた膳さんで年越しそばを予約しようと伺ったのですが、3人前〜だという事で泣く泣く諦めて、出汁巻卵を予約。 今日、焼きたてふわふわをわざわざ届けていただきました。 その大きさにびっくり！なんと全長27センチ！出汁をたっぷり含んでずっしりしています。 これで¥840は安過ぎですね。

ダッタン鴨そば　1,400円 天愛もり　1,600円 蕎麦そのものが美味いので、まずはお塩で。 鴨そばの鴨は某航空社の1st クラスで選ばれてるクラスのお肉なんですって。 漫画「そばもん」の赤穂浪士の回でも有名なお店ですが、たしかに新潟から足を伸ばす価値ありのお蕎麦屋さんでした。

月岡温泉に行った際に夕食で来店 釜飯専門店で、種類も豊富！ 鮭いくら釜飯を、注文したが量は多いため二人で行く際は釜飯一つと一品料理でお腹いっぱいになれる

寒ブリシャブ、飲み放題コース6500円。雪！冬！なので鰤しゃぶを食しに古町のお気に入りの居酒屋さんへ。牡蠣ポン酢、うに乗せ蟹味噌甲羅焼き、刺身盛り合わせなど満足なコース。飲み放題の日本酒も30種類程度あり。かなり良い鰤が入荷しているとのことで追加で鰤刺身も注文。脂が醤油を弾くため鬼おろしに醤油を浸し乗せて食べる形。日本酒がかなり入り途中の写真などは失念しちゃいました。仕方ない。でも、かなり旨い料理と日本酒を堪能！

なんというコスパ。 10貫の美味しいお寿司のほか茶碗蒸しやサラダやなどなど。不覚にもお腹いっぱいになった。 日本海に近い上越、高田のお寿司はすばらしい。 2178円税込 広く大きな空間もぜいたく気分によい

昼はお蕎麦屋さん、夜はその蕎麦を〆に食べることができる居酒屋になるという自分が大好きな形態のお店を新潟万代方面に見つけました。 また、蕎麦と並ぶもう一つの売りは燻製とのことでそちらも注文。全体的にどれも美味しかったです。自分はカウンター席に座りましたが、奥にテーブル席もあり、次は1軒目に来てみようかなと思ったり。

☆快晴夏日和りの駅南ぶらりランチ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで居酒屋の"富来屋"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"海鮮丼もり蕎麦セット"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 生ビールを頼み飲みながら待ちます。 もり蕎麦は、つなぎが新潟県内で上越や長野県で主流な自然薯長芋の様子で、風味があり弾力のある感じで食べがいが有り、海鮮丼もまぐろ赤身、真鯛、いか、サーモン、南蛮海老が隅々敷き詰められ、ビールに良く合い美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #駅南ランチ #駅近ランチ

新潟2日目。 市内は、某アイドルのコンサートがあって、ほぼ満室。 あっても高額なのでちょっと離れたこちらに宿泊。 温泉と言うよりは、健康ランド的な日帰り温泉施設でした。 余裕を持ってチェックイン予定でしたけど、急な仕事が三条であり、18時過ぎの到着でした。 夕食は18時から19時に変更してもらい事なきを得ました。 サクッと温泉に浸かり食事会場へ。 1Fの大広間と思っていたら2Fの個室でした。 ■ぬくもり御膳 思っていたよりもちゃんとした食事。 一品料理やお刺身も美味しかった。 銀鱈の西京焼きも絶品ですねー。 でもこれは多分新潟じゃないですけどね〜(^^;; 宿泊プランに「大衆演劇or岩盤浴」が付いてました。 岩盤浴を選択しましたが、チェックイン時にちょうど始まっていた演劇、思ったよりも盛り上がってましたー！ だいぶ昔、鬼怒川温泉で観たのを思い出しましたねー！！ 余裕がある時にまた観てみたいです！！ 翌朝も7時からの朝食を、無理言って6時半〜にして頂き、本当に助かりました。 今回はあまりゆっくり出来ませんでしたが、またのんびり温泉に浸かりに来たいと思います。

14時ごろ来店(´=ω=｀)揚げ物の方980円。サーモンいくら御膳1200円。大人の男の人には少し物足りない量らしいです( ˘•ω•˘ ) 再来店は〜ナィかなあ〜(´=ω=｀)

サービス、雰囲気、座席、お食事、値段。 最強だと思う。 行ったら病みつきです。 僕は3度目だけど、2度は満席で、予約できず。 おすすめは、鶏鍋。手羽先、釜飯。

新潟出張③！打ち合わせ終了後はみんなと懇親会！八海山公認の居酒屋さんだけあって日本酒が多い！連れのオススメの北雪とメ張鶴を飲みました！うめぇ〜！