更新日:2025年12月31日
【新潟駅徒歩7分】佐渡をはじめ新潟の絶品食材を余すことなく、上質な逸品の数々を
新潟駅から少し歩いたところにある和食屋さん 日替わりランチを注文 この日の日替わりは、鱈南蛮とブリの刺身でした ブリは肉厚かつ新鮮そのもので旨い 鱈南蛮はチキン南蛮の鱈バージョン 揚げてある鱈とタルタルの具合が絶妙 ボリュームもあり、これで1000円というのは素晴らしい 味も良いし、値段もお手頃なので、12時前にスタンバイができるほどの人気っぷり 親子丼が有名らしいので、次回はそちらを試してみたい
贅沢いくらと鮭で味わう高コスパ海鮮丼
やばい・やばい・やばいくらい旨い。 真ん中に鎮座するプチプチのたんまりいくら❗️ しかも、村上の鮭が2切れとは‼️ これはコスパ高すぎです。 「だぁーまた丼」は本来予約必須との事ですが、この日はありますよと言ってもらえました。
たっぷり満足、品数豊富なお得ランチ食堂
再訪です。2年前位は、月一で利用してましたが、最近行く機会が無く、久し振りに訪問。12時前に入店しましたが、全て満席でウェイティングリストを記入し3組待ちでした。待つ事10分で入店しました。周りはガテン系の方が多く、人気店です。 漬け丼を注文しました。これだけネタが入り¥950です。2年前はここまで混んでませんでしたが、最近は、コスパが良いので訪問する方はオープンの11:30を目掛けて行かれた方が良いです。
新鮮な海鮮を使った、お任せのコース料理が美味しい懐石料理店
百年料亭の浮喜世さんにランチでお邪魔させてもらいました。 建物は百数十年と、あらゆるところに趣を感じました。 建物の柱とかには隠れたようにだるまの絵が。 高松宮宣仁殿下が使用されたとされる4階妙高の間にて、ゆっくりとした時間が流れるランチでした。
地元の恵みと贅沢な温泉体験が楽しめる、心安らぐおもてなしの宿
☆朝からテンション上がる朝食(^^)☆ 早起き日の出を見ながらの、サウナと露天風呂で整いからの、バイキング朝食でした(^^) 様々な和洋折衷のものから、自分で作る海鮮丼が楽しく、いくら、サーモン、まぐろ、南蛮海老、たこ、イカを好きなだけ乗せて、楽しみました! 10階を更に改修し、部屋にサウナと露天風呂を完備した部屋を用意したり、新潟空港も国際便の韓国・中国便も再開し、インバンド需要も増え、トキエアーも開港したり、これから復興割りが始まると更に混む事間違い無しですね(汗) #早朝サウナ #露天風呂 #整い
名物胡麻豆腐と美酒が彩る、特別な会席体験を堪能できる料亭
銀行の新年会でお邪魔しました。 去年も同じ会場だったんで丁度一年ぶりだね。 プライベートでは法要等で使わせてもらってますがいいお店だと思います。 今回の会席料理も美味しく頂きました。 来年の三回忌は大橋屋さんにお世話になると思います。 その節は宜しくお願い致します。 #会席料理 #割烹
メディアでも紹介、地元の食材に拘った美味しい食事が頂ける鶏料理専門店
常連の友人が電話で席を確保してくれた鳥安さんに開店一番乗りで来店,名物の鳥半身揚げと竜田揚げにシシトウ焼きネギ焼きに生ビールに運転手の私は烏龍茶を注文しました, お通しの新竹の子煮物は出汁が染みシャクシャクの食感で春を感じる旨さです,竜田揚げにはポン酢と辛味噌を付け味変で楽しみ,名物の半身揚げは揚げ立て熱々で関節からバラして手羽先や腿肉など各部位の旨さの違いを楽しみましたd(´ڡ`๑)
シックな古民家でおいしい日本酒と郷土料理を堪能できる和食店
#ご当地グルメ探訪! #新潟五日町編 #八海山山麓 #田園の中の茅葺き一軒家 #明治3年建築 #完全予約制 #田舎料理 #人気名店 #「欅苑」#初訪問! #地産地消 #地物 #山菜 #野菜中心 #自家製がんもどき #自然薯の海苔巻き #天然鮎の囲炉裏塩焼き #自家製こしひかり #のっぺい汁 #身体に優しい #美味絶品!
旬の食材を使った料理と新潟の地酒を豊富に揃える、個室メインの懐石料理店
☆流石のおもてなし(^.^)☆ 昨晩お祝いの席で、古町八番町にある懐石料理・京料理の"燈里屋"に行きました(^-^)/ 静かな個室のテーブル席でゆったりしながら、美味しい料理を頂きました(^∇^) コースではなく、女将にアラカルトでほぼお任せのお勧めで出してもらいました。 旬のかきのもと 枝豆 ぶり大根 白根ポーク鍋 お造りは 活〆真鯛 鰹 ぶり まぐろ 南蛮海老 だし巻き玉子 スルメイカ 日本酒が西区内野の地酒 鶴の友 二合をたくさん 以上でした。 雰囲気とおもてなしを含め、美味でしたヽ(^○^)ノ↑ マスターズドリームで乾杯してから、即ほぼ空きっ腹で日本酒を頂き、酔いが回り、途中から写真を録り逃してしまいショックでした(>_<") #グレード高いおもてなしに
名物の豚肉の生姜焼きは肉厚で食べごたえ十分でご飯がすすむ
284「いつかの福泉定食〜いつかのランチタイム」 定食から宴会までなんでもござれのコチラ。 お昼時は付近の工業団地で働く方々でいっぱいです。 同僚と仕事の途中で寄ったこの日は、 ❇︎福泉定食 900円(税込) をいただきました。 ランチタイムは南蒲原産のコシヒカリのご飯が大盛り無料です! 焼き魚、刺身、小鉢、大盛りごはんとお腹いっぱいになりました。 トリビア…南蒲原を略してナンカンと呼ぶのに掛けて、南蒲原産のお米を、難関突破米と呼んでPRするコメントが付近のJAの建物に書いてありました。 縁起を担ぐには良いかもしれませんね(○︎´∀︎`○︎)ノ/_ #新潟メシ #新潟県三条市 #新潟DE定食 #難関突破米 #いらぬトリビア
長岡、長岡駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
長岡に出張。 ランチは、へぎ蕎麦とタレカツが食べられるココで。 タレカツ丼セット。 へぎ蕎麦は、ふ海苔の色合いが出てます。 もちろん歯応え十分。 丼は、タレカツもですが、ご飯が旨い。 さすが魚沼産コシヒカリ。 カツも米も蕎麦も美味しくいただきました。
新鮮な魚とふっくらご飯が堪能できる定食屋
2025年の振り返り。 11月に12年ぶりの訪問となった佐渡島で夜に訪れたのがこちらのお店。だいぶ前に予約させてもらいました。(ちなみにフェリーの予約を先に取らないとお店の予約を取たせてもらえませんので先にフェリーからどうぞ) さて呑兵衛4人での佐渡旅で最も楽しみにしていたお店ということもあり、全員万全で臨みます。 注文したのは”佐渡産刺身盛り合わせ”、”佐渡産鯨刺身”、”佐渡産鯨うねす燻製”、”へんじんもっこソーセージ盛り合わせ”、”鮮魚の南蛮漬け”、”出汁巻き玉子”、”カワハギ肝ポン酢”、”焼鯖棒寿司”。そしてそれに合わせるのは佐渡の日本酒の数々。冷やに燗にと5酒蔵の地酒を堪能。中でもその日飲んだ中で一番料理とマッチしたと感じたのは真稜の”至”でした。まあ取り揃えている日本酒すべて美味しかったのですが。 これまで五島列島や屋久島、伊豆大島、沖縄の島の数々など色々な島で刺身を食べてきましたが、佐渡の島魚も最高に旨い! そして鯨もここまで食べられているとは。うねす、最高でした。 佐渡で作っているという”へんじんもっこソーセージ”も美味しく、〆の焼鯖棒寿司まであっという間の時間でした。 活気のある店内、美人女将や若いスタッフさんの接客も心地よく、最高の佐渡の夜を過ごすことが出来ました。 なおホテルなどがある市街地からは少し離れているので、飲みたい人は行き帰りのタクシーや代行を計画的に利用しましょう。(夜はタクシー予約が出来ないので、当日早めに配車をお願いする必要がありますが)
寺町にある村上駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
なかなか行けずにいた叔父の所へ! の途中で、お昼ご飯〜♪ 塩引き鮭とはらこの鮭親子丼1,600円+税。 美味しかったです〜♪ 母の実家の台所に吊るしてあった鮭や妹が作ってくれたはらこを思い出します! 次々とお客さん入ってらっしゃいました♪ #村上市寺町 #たにがわや #鮭親子丼 #塩引き鮭 #村上の鮭 #はらこめし
新鮮ネタとお得な価格が魅力の海鮮系ランチ
激混みのなか訪問です。 人気店のようなので予約は必須でした! 海鮮が美味しく食べられます(^^) 生け簀に入っている魚も新鮮そうで、さすが寺泊と思いました♪ お値段も比較的リーズナブルでした笑
ときめき東にある一戸建ての風情有る建物が目印の割烹・小料理屋のお店
本日二度目の訪問今日はフライ定食で、カウンター席で 料理人の仕事見ながらでしたが、無駄のない流れる仕事で大変感動しました。美味しい料理ありがとうございました。
素材を活かす上品な天丼と丁寧なおもてなし
長い事フラれ続けてやっと伺えました。 ランチは天丼一択¥1000のみ。 稚鮎、海老、鱚、アスパラ、茄子、まいたけ、蓮 甘さ控えめのすっきりした天つゆで美味しくいただきました。甘くて濃い天つゆの天丼が苦手で天麩羅とご飯で食べたい派の私ですが、こちらのは美味しいです。 お味噌汁もお新香もとても良いです。 コスパ良いですね。 今度ゆっくり夜に伺いたいなあ。
旅のお供にぴったり、列車の中で味わう贅沢弁当
JR海里に乗って新潟から酒田へ。 車中でいただける海里のお弁当、最高でした。 来年もリピしたいです。
揚げたて天ぷらとサービス満点のかき揚げ丼が味わえる天ぷら店
上越行った際は是非オススメしたい天ぷらやさん。 個室を予約して東京くらのお客さまを連れて行きました。 頼んだのは天ぷら定食。カウンターだと、ご主人が揚げた天ぷらを直接目の前に差し出してくれるみたい。とは言え、個室でも2回に分けて出してくれました。 ちなみに皆さんに事前にお伝えしておきたいのが、最後にかき揚げが出てくるのですが、一度ご飯のお椀とともに誘拐され、増量されたご飯の上にかき揚げが乗っかり丼にされた状態で戻ってきます 笑。腹パンになりますが、美味しいです。あ、デザートにわらび餅もありますよ。
新潟の旬を多彩な小鉢で味わう上品なホテル和食
☆新米新之助がおかわり自由の日本料理店のホテルランチ(^^)☆ ランチで新潟グランドホテルの日本料理店"静香庵"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 新米の時期に必ず行きたくなるお勧め店です(^^) 今回はランチセットメニューから"和ごころ点心"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ プレミアムモルツの瓶ビールを頼み飲みながら待ちました。 和ごころ点心のラインナップは… 蒸し海老 海老しんじょう ピーマン天ぷら 鮭の焼きつけ 鰤てり 薩摩芋 玉子焼き 鰤カツ 鰤のお刺身 のっぺ 菜の和え物 いくらのせ 茶碗蒸し 新之助のご飯 おかわり自由 御味御付 アオサのお味噌汁 おかわり自由 香のもの もろキュウとかんずり しば漬け デザート 杏仁豆腐、煎茶 以上でした。 たくさん種類が豊富で、色々な味付けが楽しめ、ビールも、新之助もどんどん進みおかわりし、美味しかった(◠‿◕)(笑) 大満足のランチでお勧めです(。•̀ᴗ-)✧ #新之助食べ放題 #落ち着いた静かな店内 #個室が嬉しい
行列必至、絶品おこげと具材の旨みを味わう釜めし専門店
久し振りに釜飯が食べたくなり行って来ました。 釜飯が炊き上がる迄にということで、 先に天ぷらと茶碗蒸しが出て来ました。 天ぷらはカリッと上がっていて、 中はホクホク。 揚げたてならでわの食感ですね。 茶碗蒸しもアツアツを出してくれて、 雪で冷えた体が温まります。 雪の影響で、店内は空いて、 注文してから20分位で釜飯が来ました。 今回は牡蠣の釜飯を注文。 お焦げが食欲をそそります。 お腹いっぱい頂きました!
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