更新日:2025年08月13日
大正時代から続く伝統と新潟の美味が集う割烹居酒屋
土曜日(7/26) フジロックを目指し長岡に前泊。 勢いで佐渡に渡るも計画なしで行った為、ぶらぶらしてあっという間に帰りのフェリーの時間に。 長岡に戻り荷物を置いて、行き当たりばったりで(直前に電話をかけて)行ったお店が、とても、よく✨ カウンターで程よい量の美味しい刺身etc.を満喫 おまかせ刺身盛り合わせ(2人前)3,000円 なめろう(ぶり)750円 長岡なす天ぷら 800円 あんこう唐揚 800円 #夜ごはん #魚仙 #新潟県 #長岡
贅沢いくらと鮭で味わう高コスパ海鮮丼
やばい・やばい・やばいくらい旨い。 真ん中に鎮座するプチプチのたんまりいくら❗️ しかも、村上の鮭が2切れとは‼️ これはコスパ高すぎです。 「だぁーまた丼」は本来予約必須との事ですが、この日はありますよと言ってもらえました。
<笑顔でつなぐおもてなし>地元食材にこだわった創作和食割烹にて上質なひとときを
✨村上へ行ったら伺いたいお店✨ 新潟県最北の街・村上市 毎年行われる、人気さま巡りを見たくて村上市へ その際に、新潟市から村上市へ向かう間にお店が有るので2回目の訪問です 予約の際に、お料理決めておいて頂き方が提供がスムーズなので‼️っとお店の方に提案頂いたので 事前にメニューも決めて予約させて頂きました♬ 4人で予約させて頂きましたが、とても広い個室をご用意頂きました❤️ 週末ランチメニューは4種類 ⭐️おまかせ和膳 1870円 お刺身に焼き魚。煮物と彩りが綺麗なお膳です 色々食べられるのは嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ○焼き魚・ますの焼き付け ○お刺身・真鯛&蛸 岩船港が近いのでお魚が新鮮 煮物はお出汁が効いていて美味しい❣️ どのお料理もご飯が進みます✨ ふっくら焚かれた白米が美味しいです 岩船産コシヒカリは粒かわ少し小さめで、甘みと水分量も有り美味しいから好きなんだよなぁ〜 食後に提供された… デザート・酒粕プリン これが美味しかった❤️ 甘さが程よく、ほのかに酒粕がふわぁーと口の中に広がります(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 日本酒が苦手な方でもピッタリです♬ 最初から最後まで大満足のランチ。 そして、このお料理の内容で2000円でお釣りが来ちゃう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お連れ様も大満足されていて、本当に良かったです ---------- キリトリ ✌︎('ω')✌︎ ---------- 『人形さま巡り』 2000年にスタートした、村上の春の風物詩「城下町村上 町屋の人形さま巡り」。町屋・商店などで、各家が代々大切にしてきた「お人形さま」を無料公開。 江戸から平成までの人形4,000体を68軒の参加店で展示されています。 -------------------------------------------- #日本料理 #新潟グルメ #新潟ミシュラン店
地元の市場から仕入れた新鮮なズワイガニや魚介類が食べられるお店
✨待ちに待った蟹 解禁✨ 毎年この時期を待ち焦がれている我が家 蟹好き家族にとって待望の季節が到来しました ここ3年程毎年予約をして、蟹懐石を楽しみに頂いています❤️ 10品 蟹尽しのステキなお料理(●´ω`●) どのお料理もとにかく新鮮で、蟹たっぷり 身がぷりぷりで甘〜〜い(((o(*゚▽゚*)o)))♡ まずは蟹サラダ・蟹みそ・茹で蟹からスタート サラダの蟹はもうかに身がたっぷり乗っていて贅沢✨ 茹で蟹も足の先までしっかり身が詰まっていて味も濃いです(*´∇`*) 焼き蟹は1人様の七輪で焼いて、自分の好きな焼き加減で頂きます 生でも食べれる蟹です♬という説明からも新鮮さが(๑╹ω╹๑ ) もうどれを食べても全て美味しくて大満足❤️ やっぱり遠くても来て良かった╰(*´︶`*)╯♡ #贅沢蟹懐石 #蟹新鮮フルコース #コスパ最高 #甘い蟹 #行楽の秋キャンペーン
元魚屋直伝の新鮮魚介とおしゃれ空間で味わう至福のひととき
再訪です。元々は魚屋さんがやってたお店なので鮮魚は抜群に美味しいです。お店もオシャレでお料理もオススメのお店です。
【新潟駅徒歩7分】佐渡をはじめ新潟の絶品食材を余すことなく、上質な逸品の数々を
新潟駅から少し歩いたところにある和食屋さん 日替わりランチを注文 この日の日替わりは、鱈南蛮とブリの刺身でした ブリは肉厚かつ新鮮そのもので旨い 鱈南蛮はチキン南蛮の鱈バージョン 揚げてある鱈とタルタルの具合が絶妙 ボリュームもあり、これで1000円というのは素晴らしい 味も良いし、値段もお手頃なので、12時前にスタンバイができるほどの人気っぷり 親子丼が有名らしいので、次回はそちらを試してみたい
久しネタも新鮮! おつまみも充実!新潟ではかなり有名なお店
久々に訪問 毛ガニにおかませ握り頂きました 毛ガニは甘くてカニ味噌がマッチ 握りはウニ、いくら、中トロもついて2600円位 コ・ス・パいい イカ柔らか 大満足
どこか懐かしい雰囲気の店内でいただく純和風創作料理の店
新潟に出張しました。今は新潟駅も華やかで逆に古町が寂しい気がしますが、こういう昔の路地や女郎屋の跡のお店は古町に行かないと。やっぱり水産なんでもはうまい。チョイとイタズラに馬刺しを食べましたが、これもうまい。次の日が平日、お客様なのにニンニクをガッツリ入れてしまいました。うまいんだから仕方ない!もちろん酒です。明日の商いの無事と今日の酔いしれの境界線に左右脱線しながらつきない会話を楽しんだ夕食です。
素材重視の甘党向け焼き菓子セット
楽天よりお取り寄せ 写真も楽天ページから拝借。 Tochu Cafe 4種お試しセット 1350円 全て6cm☓5cmくらいの小さなカット。 ●そば茶のパウンドケーキ 激甘! 砂糖が多すぎでは? 多少もちっと感があるものの、 シロップ漬けの様にちょっとベタつき気味のしっとり食感。 蕎麦粉のせいか香ばしさがあります。 焼酎まで蕎麦という拘りがあるらしいのですが、 甘さが気になって味わいどころでは無いです。 ●ドライフルーツのバターケーキ ナッツがゴロゴロはいってドライイチヂクの種がプチプチ。 甘みは強い。 ●栗といちごのバターケーキ ホクホク栗とプチプチドライいちご、洋酒の香り。 甘みは強いもののしっとり生地でした。 ●にいがた米粉のパウンドケーキ こちらも激甘! ただ、バターや卵感の風味が非常に良いので、 なんか惜しいって感じ。 原材料が安心なものばかりなのですが、 砂糖の多さでうんざり。 結構な価格なのに残念でした。
新鮮な海鮮を使った、お任せのコース料理が美味しい懐石料理店
百年料亭の浮喜世さんにランチでお邪魔させてもらいました。 建物は百数十年と、あらゆるところに趣を感じました。 建物の柱とかには隠れたようにだるまの絵が。 高松宮宣仁殿下が使用されたとされる4階妙高の間にて、ゆっくりとした時間が流れるランチでした。
新潟郷土料理を伝統の調理法で味わえる老舗
魯山人わっぱ飯食べたかったけど、タレカツ食べてなかったので、新潟郷土わっぱ膳にしました。タレカツのタレがくどくなくて美味しいです。ビール飲みたくなります。のっぺが最高です。日本酒飲みたくなります。わっぱ飯はほどよい味付けで美味しいです。夜に飲みに来てもよいかな。
素材を活かす上品な天丼と丁寧なおもてなし
長い事フラれ続けてやっと伺えました。 ランチは天丼一択¥1000のみ。 稚鮎、海老、鱚、アスパラ、茄子、まいたけ、蓮 甘さ控えめのすっきりした天つゆで美味しくいただきました。甘くて濃い天つゆの天丼が苦手で天麩羅とご飯で食べたい派の私ですが、こちらのは美味しいです。 お味噌汁もお新香もとても良いです。 コスパ良いですね。 今度ゆっくり夜に伺いたいなあ。
新潟駅近くのお得なランチと夜はお酒を楽しめる寿司割烹
新潟駅近くの江戸前寿司の良店。寿司清で経験を積まれた羽根田さんのお店と伺っています。一階はカウンター席のレイアウト。新潟のこんな正統派のカウンターでの佇まいが治るオヤジになりたいなぁ!
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