新潟に来たなら食べたい人気の魚介・海鮮料理20店

この日は一次会の後、二次会へお土産持参！っつ～事でお邪魔しました。 軽く生ビールで弥栄です。 旬の山菜の天ぷらを頂き牛蒡スティックをつまみ、最後はあおさの味噌汁です。 丁度良くお土産用のお寿司が出来上がりました。 二次会のスナックで美味しく頂きましたとさ！d(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪ この日の秀品はふきのとう天ぷらとあおさの味噌汁でしたね。 お寿司も美味かったですよ！♪(*^o^)ｙ─┛ #新潟駅前 #寿司 #鮨 #寿し #居酒屋

【長野編128/（新潟・高田）海鮮（6月）】 長野編と言いつつ新潟は高田。お城を目当てに初高田です。すっかり夏の陽気、汗だくでお城やら洋館やらを見たので、涼しいところで海鮮を食べたい気分。地元で評判のこちらへ。 ランチタイムは外しましたが、同じタイミングで観光バスの団体さんが来店するなど、広い店内は結構混んでます。逆にカウンターは空いていたのですぐに案内されたのはラッキー。 注文は『海鮮丼上』1760円と『エビス』700円。程なく着丼。何が何の魚かメモがついていたので親切ね。早口で説明されても忘れちゃうからね。味もボリュームも十分。やっぱり海あり県にくると魚食べたくなります。 高田に来たらここ良いんじゃない。

あす月曜日は直江津での仕事、ということでやって来た 今日は日曜日なので、個人的に早めに直江津入りした というのも、直江津で新鮮な日本海の魚をいただこうという次第だ 直江津には美味しい魚を食べさせてくれるお店は何軒かある様だけど…えい！やー！ということでこちらにお邪魔することにした 時刻は13時過ぎだけど、店内は8割方の混み具合で、カウンター席に腰をかけた オーダーしたのは「海の幸 味の膳」をオーダーした 魚は焼き魚（カレイの塩焼き）にした 時間もあるので、日本酒「雪中梅」を冷やでお願いした 盆に載った料理の数々が運ばれて来た カレイの塩焼きはもう少し…とのことだ ハイ！待ちます 豪華な刺身盛りがドン！とある その下は白飯になっている 裏手には茶碗蒸し、サワラの煮付け、アサリの煮付け、ひじきの煮付けなどなどの小鉢が隠れてる では、いただこうかな 刺身はきときと、新鮮で旨い 炊かれたアサリも日本酒にはいい当てだ カレイの塩焼き、焼けた様だ 口を開けて「美味しいよ！」と言っている様だ いただきます

今日のランチはいつも頼み損ねてる、牡蠣とイカのオイスターソース炒め定食。 待つ事5分で即着定。 ふわっふわな牡蠣で表面はちょっとカリ。 オイスターソースに醤油が相まって尚牡蠣が旨い。 そこにイカのぷりぷり感がアクセントでご飯多めも配分誤り必至です。 いや〜、こりゃやっぱりBestでしょ。

新潟駅からすぐ近くにある居酒屋。 ちょっとびっくり、お通しがすき焼きでした。 新潟の食べ物、日本酒が沢山あります。

今日は朝飯に寺泊へ。 8:10入店で大粒牡蠣を頬張り、相方好物全部乗せぴったりの四食丼があったので即買い。 車に戻って実食。 ウニはしっかり甘味がとろ〜り酢飯によく合います。 イクラはプチプチ食感と塩味を楽しみ、ぷりぷり感が半端ないエビ、安定なネギトロと箸が口と四食丼の往復が止まりません。 見た目より重量感あり朝飯には十分なボリュームでした。 久々の寺泊、満足満足、また来よ。

ピア万代の弁慶でお寿司の後に、此方のお店初訪です。 寒ぶりの刺身があるか聞くと、あるよっとのこと！ 寒ぶり、のどぐろの刺身 あん肝 真鯛の白子 を注文。 ノンアルビールで乾杯で、続々と運ばれて来ますが、寒ぶりが来ない…。 どうも捌いていたようで、捌きたてをいただきました。 白子はすごくクリーミー、量がすごい。 妻は少しだけ食べて、あとは私が。 贅沢ですが、これだけでお腹膨れました。 のどぐろの脂乗りが最高！ 寒ぶりはとろける中にもしっかりとしたコリっと感がある。 どれもこれも最高でした。 館の裏口に直結の立体駐車場あり、料金の割引もあるようです。 お会計後に言ったら、うーん、分かんないから100円って、まぁ一応割引なのかな⁇ 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #新潟飯 #地元で有名

平日お昼に訪問。 外観は居酒屋、店内は目の前でお寿司を握ってくれるお鮨屋の感じです。 平日ランチということもありますが、鮨15貫、うどん、茶碗蒸し、ドリンクがついて税抜き2290円は安いです！ シャリも赤酢を使用してて美味しかったです！

刺身定食、味噌汁は山竹の子汁に変更、ワラビの三杯酢で2020円。 越後湯沢の温泉通りを歩いていて見つけたお店です。昼食に入ってみました。休日で蕎麦屋さんは観光客で混んでいる感じでしたが、こちらのお店は魚系だからか空いていました。定食を注文すると女将さんに今の汁物のお勧めを提案されて、味噌汁を変更です。お刺身も山菜も美味しかったです。

仕事で新潟県聖籠町まで、お昼はほうせい丸で日替わり冷たいめんランチ¥1,078-税込❣️金曜日は冷やしラーメンとミニうな丼、サラダ、小鉢付き❗️ 満腹満足、美味しくいただきました^_^ 総勢8人、事前に予約していたので、待たずに座れました。

懇親会でお邪魔しました。 飲み放題付きのコースでしたが、通常地酒二種のところを幹事さんが大将と懇意にしており、プラス五種？！に。 美味しい料理を堪能しながら、いろいろと飲み比べることができました。 八海山から麒麟山、〆張鶴、北雪などなど…。 駅からも5分ほどで周辺にもお店がたくさんある繁華街なので、二次会にも困らないと思います笑

刺し身定食をランチでいただきました。より美味しく食べる工夫がされております、とっても美味しかったです。

塩引き鮭で有名な村上の和食屋さんでその塩引き鮭とはらこの「鮭ばっかり丼」を頂く。地元名産の素材を忠実に美味しく調理した心のこもったどんぶりはとても美味しく染み渡りました。

☆秋は新米とお刺身(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで古町にある海鮮料理のふくを呼ぶお店"かき忠"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回はみんな美味しそうなランチメニューから"お刺身定食ランチ"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 瓶ビールのサッポロ赤星を頼み飲みながら待ちます お刺身のラインナップが… まぐろ赤身 まぐろ中とろ 南蛮海老 かつお ぶり 以上の５種類の他に、小鉢がナポリタン、茶碗蒸し、白菜漬け、ガラ汁御味御付、デザート梨が付きました。 お刺身はどれも鮮度抜群で絶品(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 中とろは脂がのってまったり濃厚な旨味で、かつおも炙りの香ばしさと相性バツグンで、全く臭み無く、めっちゃ美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧　 新米もひかり立ち、モチモチで美味しく、今年はお米は全般的に良いとの事で、楽しみが増えました。 #ボリュームランチセット #目利きが凄い #コスパ最高 #お刺身ランチ１９００円

新潟市で朝飲み、昼飲みが出来る青海ショッピングセンターへ。 その中に入っている古川鮮魚さん。 海鮮丼2000円、天然岩カキ900円、銀だらの煮付け800円を注文。 とっても美味しかったです。 #海鮮丼

夜だけの営業してる鯛屋さんです。写真はカニのコースでいただきました。カニ好きの方でも、きっと満足出来ます。

【ふらっと新潟】 今年の弥彦菊まつりも最後の週末。街には観光のお客さんが数多く訪れています。まずは弥彦神社にごあいさつ。参道や境内のいたるところに菊が飾られ普段とはまた違った雰囲気ですね。ロープウェーで弥彦山の山頂へ。パノラマタワーから佐渡島を眺めてから麓に戻ってランチです。 地元で人気の釜めし屋さん。お昼どきお客さんがズラりと並んでいます。ウェイティングリストに記帳して順番を待つことに。前には10組ほど。1組5分として50分くらいと予想しこの間にお土産の買い出しへ。結果、55分で呼ばれました。 予習しておいた冬限定の『真鱈と白子の釜めし』はまだ始まっていないとのことで、プランBの『甘エビの釜めし』をお願いします。炊き上がりまでのお供に『生ビール』。お通しの枝豆とバイ貝をつまみながらメニューを眺めていると、ん⁉︎『佐渡一夜干しイカ天ぷら』なんて、なんとも魅惑的なメニューが。即座に追加注文です。となれば酒どころ、新潟のお酒でしょう。『〆張鶴 花』をお願いします。 イカの天ぷら、なかなかのボリュームです。サックり軽いクリスピーな衣を纏った身はコリコリとじんわり旨みがのったもの。〆張鶴が捗ります。 さあ、釜めし！蓋を開けると丸々と太った甘エビが出迎えてくれます。ざっくり混ぜ合わせてお茶碗へ。ああ、お出しと具材のいい香りが漂います。やっぱり新潟、お米が美味いですね。出汁をたっぷり湛えてもっちり。しっかりした味付けで日本酒とも好相性です。付け合わせははるさめサラダに茶碗蒸し、そしてお新香。お新香のきゅうりは自家製かしら。ぬかの香りがたまりません。〆のデザートはフルーツのゼリー寄せ。さっぱり心地よい口直しです。 そこは釜めし。やっぱり時間がかかるので、できれば口開け狙いが吉。それ以降は記帳の後に様子を見ながら他の用事を済ますのがよいかと思います。 素朴なものから贅沢なものまで揃うお好み釜めし。意外に麻婆麺も人気なのがおもしろいです。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

あんこう汁をいただきました。あんこうの身がたくさん入っていてこんなにリーズナブルで美味しくて最高でした。

小木ダイビングセンター近くのためランチ。小木港内、ブリカツ丼美味い。連れはローストビーフ丼。大盛り+100円でかなりのボリュームアップ！醤油タレベースでさっぱり旨い。ローストビーフ丼はメニュー写真以上の美味さ。

新潟出張での懇親会は「旬魚酒菜 五郎 けやき通り店」さんにて。 栃尾油揚げ(納豆入)が旨！ アジフライもホクホクして食感がいい。 石焼きのお肉も旨い〜 最後の五郎メシも美味かった〜