中野屋 湯沢本店

なかのや ゆざわほんてん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR上越線 ／ 越後湯沢駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん 天ぷら
定休日
毎週木曜日
025-784-3720

へぎそばと舞茸の天ぷらが素晴らしい！魚沼地方名物、へぎそばの名店

越後湯沢にある蕎麦の名店として広く知られている「中野屋 湯沢本店」。清流魚野川の雪解け水を使って作った石臼挽へぎそばは、日本人に生まれて良かったと思えるほどの味で、わざわざこれを食べる為だけに新潟へ訪れる人もいるほど。

口コミ(159)

    Shingo Inoue
    ハンバーガー
    • ハンバーガー
    • フレンチ
    • ビール
    1000投稿 Shingo Inoue

    越後湯沢駅の東口を出て駅前通りを少しだけ北にいった場所にある「そば処 中野屋」。比較的人気店で、オープン前から行列ができる。最近はウェイティング用のチケットを作るようになったので、待つのが少し楽になった感じだ。この日は11時オープンの25分ほど前、10時35分ぐらいに訪れたところ、8番目のチケットをゲットすることができた。 11時にお店がオープンして順番にお客さんが呼ばれていき、我々の番に。お店に入ると右に。右手は囲炉裏を囲んでロの字型のテーブル。その奥にもテーブル席。左は座敷だが、カウンター調で一人や二人組のお客さんにも対応できる席もある。 まずは瓶ビールと日本酒を冷で。瓶ビールは安定のキリンラガー、日本酒は鶴齢。おつまみ代わりにお願いしたのが「自家製お新香（660円）」と「揚げだし豆腐（660円）」。そして「舞茸天ぷら盛り合わせ（935円）」と「野菜天ぷら盛り合わせ（935円）」。 残念ながら山菜天ぷらはまだ時期ではなかった。お酒を頼んだからから、大きな柿の種も出てきて、これをつまみに永遠に日本酒が食べられるのでは、、と思ってしまう。なお、野菜天ぷらは春菊に茄子、玉ねぎ、人参、さつまいも、れんこん、舞茸、とかなりの種類がありボリュームたっぷりだ。 そんな天ぷらを食べ終えたぐらいで名物のへぎそばを注文。細すぎるわけではない、細麺をズルっと口に含むと、表面のツルンとした感じと程よい歯ごたえがあって面白い。コシがあるというよりも、弾力があると言ったほうが的確なイメージ。これは美味しいね。 越後湯沢に行ったらぜひ。

    Akiko.T
    • 創作料理
    100投稿 Akiko.T

    訪問日： 2023年12月20日　ホームが12月15日オープン予定に合わせてお休み取るも雪足らず。午前中白瀧酒造さんで酒蔵見学&試飲して会社に日本酒送りつけ、自宅年末年始用を購入。見学が10:00からで、試飲も含めて終わったのは12:00すぎ。 平日行くならここ、で伺いました。 青木酒造さんの季節限定もあります、との事で鶴齢しぼりたて+天ざるです。(白瀧酒造さんは持ち帰りで家で飲めるので、一旦青木酒造さん。) 今回は12:15くらい訪問で待たずに入れましたが、これはシーズンイン前平日だから。オンシーズンは名前書いて待つ、ですね。 お昼だったので、サクッと一合+サービスの大粒柿の種と天ぷらで飲み進め、サクサクとお蕎麦もいただきました。蕎麦湯までいただいて満足満足。 今なら季節限定酒、ありますよー。

    Naoko.Ishikawa
    • 居酒屋
    • 立ち飲み
    • 焼き鳥
    1000投稿 Naoko.Ishikawa

    大人の休日倶楽部旅… 　新潟に来たら“へきそば”食べたかった 立ち飲み“たつのや商店”さんに 聞いたお店へ行ってみたょ 越後湯沢駅東口から直ぐ 老舗のお店…並んでるーー 店内は広く　御座敷にあるカウンター席へ メニュー豊富 少しお高い？けど…へきそば食べたい♬ お腹はち切れそうなのに(笑) 天そばに…飲みたいけど お腹がいっぱい(笑) 周りのみなさんも“へきそば”狙い へきそば…だけにすれば良かったな でも…蕎麦屋の天ぷら^⁠_⁠^ なんてサクサクなんだろう へきそばも天ぷらも美味しいーー 　プチ幸せかな…良い酔い旅でした 　　　2023.09.11 #越後湯沢駅東口 #並んでるよ #へきそば #メニューが豊富 #平日でも並んでるょ

中野屋 湯沢本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 025-784-3720
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢２-１-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR上越線 ／ 越後湯沢駅 徒歩2分（110m）

座席 修正依頼

席数

100席
カウンター 有

（囲炉裏を囲んで14席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.umaisoba.com/
利用シーン ランチ、おしゃれな、禁煙、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、ご飯、昼飲み、焼酎が飲める

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Oku.T
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Shingo Inoue
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