更新日：2024年05月05日
豚ガラ醤油スープに、しょうがの風味・香りがたっぷり。チャーシューが人気
【信越本線上越線終点駅】GW新潟の旅⑦✴︎ORGIN✴︎長岡生姜醤油ラーメン✴︎『青島食堂 宮内駅前店』さんに〝長岡生姜醤油ラーメン〟を食べにランチで伺いました(^^)11時20分に到着して…長蛇の列に並ぶこと50分…ようやく…
塩ラーメンが美味しいお店。実に塩っぽい塩ラーメン
仕事で新潟県長岡市まで、お昼は麺の風祥気で 鶏塩坦々そば¥980-と半ライス¥150-税込❣️ 人気店でいつも並んでいますが、券売機で購入して渡すと、10分程で着席したらすぐに着丼‼️ スープに残った鶏そぼろをライスに…
生姜の香りがスーッと鼻に抜けていくラーメン
江戸財界の先輩から 『長岡の醤油生姜ラーメン美味しいよね』と先日飲みながら聞き、『それ、青島ですよね！』 『そうそう！秋葉原』 本日は長岡の本家本元で食して写真撮ってきましたよー！ #青島ラーメン #醤…
長岡名物のしょうがベースの醤油ラーメンが美味しいお店
長岡の国道8号線堺交差点を長岡駅側に曲がって100mくらいの場所にある大好きなお店です。写真はオススメの「しょうが塩チャーシューらーめん」普通盛りです。何度でも通いたいラーメン店です。また行きます。
創業50余年 越後名物「へぎそば」と郷土の味を真心こめてご提供しております。
新潟県長岡と言えばへきそば。 へきそばと言えば小嶋屋。 その気持ちの良い方程式に誘われ、 小嶋屋本店に訪問。 敷居の高い外観。 多少値が張る料理群。 昼時でほぼ満席状態。 しかも平日なのに予約席で埋まって…
手打ち麺が美味しい。他では食べられない味、ハマる人が多いラーメン屋
小千谷市「手打ちラーメン勝龍」にてチャーシューメン！ 一見濃そうに見えるけど 全然優しくて美味くて軽く一杯行けちゃう不思議。 こちらも10年以上ぶりに訪問も 上振れの旨さでした！
長岡駅エリアの魚介がおいしいラーメン店
満を持して行って来ました(^｡^) 大盛メンマメン油入り♫ 適度な時間で着丼です。 久しぶりだあ！ んんん〜〜〜〜〜〜やっぱ美味いな！ 麺もいい！ スープもいい！ メンマもいい！ 途中からラー油をぶち込んで味変で…
レモンがトッピングに入ったちょっと変わったラーメン
仕事で新潟県小千谷市まで、夕飯に麺やようかで 塩ラーメン¥800-税込❣️細麺にして、美味しくいただきました^_^夜は家族や女性客多い❗️
新潟県人が愛してやまないラーメン屋さん
【長岡／青島食堂】 「青島ラーメン」 新潟五大ラーメンのひとつ 『長岡生姜醤油ラーメン』の老舗。 生姜の効いたスープは濃いめの醤油。 麺は隣で作っているから出来たて。 チャーシューはホロホロ柔らかい。 …
生姜醤油のパンチが効いた美味しいスープのラーメンがいただけるお店
友人との温泉ツアーで越後川口温泉に行く前に、新潟5代ラーメンの一つ長岡生姜醤油ラーメンの名店ヒグマラーメンの本店にやって来ました♪ 先日ヒグマの石打店での感動をもう一度と思い来ました♪ 12時過ぎに到着店前…
長岡駅から徒歩4分、生姜醤油ラーメンが名物のラーメン店
久しぶりのいちまるのラーメン！！！ とっても大好き〜 学生の時と変わらず美味しかったです！！！ 熱々なので要注意！！笑
この店は本物。味噌ラーメンがメインの新潟県長岡にあるラーメン店
長岡、酒麺亭潤の系列らしい濃厚味噌ラーメン。辛味噌と味噌を悩んだあげく、味噌ラーメン850円に辛味噌70円を別皿で注文。 クリーミーな味噌でコクがある。途中から辛味噌、卓上唐辛子を投入し味変で二度楽しみま…
いつもお客さんで賑わう生姜のスープが美味しい、老舗のラーメン屋さん
新潟5大ラーメンの一つ、 長岡生姜醤油ラーメン。 その発祥とされるのがこの昭和38年に創業の、 泣く子も黙る名店、青島食堂さんだ。 長岡にも4店舗。秋葉原にも店舗がある。 今回は長岡の曙店にお邪魔した。 昼時…
豪快なチャーシューがインパクト大、長岡にあるラーメン店
野菜たっぷりタンメン（太麺・野菜400g） 1,050円
へぎそば発祥の店。自慢の天ぷらは、へぎそばとの相性が最高です
へぎそば、ひげニンニク天、アサリと筍ご飯。 新潟県小千谷駅から徒歩15分ほどの商店街近くにあるへぎそば発祥のお店。 日曜日の16:20ごろ着いて先客1名。 平日は昼営業のみだが、土日祝は夜まで通し営業している…
野菜たっぷりでボリューミー、味噌ラーメンが名物のラーメン店
長岡市寺泊の寺泊アメヤ横丁通り沿いにある「寺泊こまどり」さん。 実に2年ぶりの訪問。 コロナ禍で脚が遠のいていた。 こまどりさん…ごめん。 寺泊こまどりさんの味噌ラーメンは、新潟濃厚味噌ラーメン特有の割…
大島本町にある宮内駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
この日は午後一で長岡で打合せです。 ならばその前に麺活するしかないでしょう(^O^) 頭の中のGoogleで検索します。 安福亭？青島？たいち？いち井？らいふ？ いや今回は未訪のうんめげな一杯を追い求めましょう！ …
限定メニューを楽しみにして来る常連さんが多い、美味しいラーメン屋
久々の天弓さんでした． 前回は坦々麺をいただき，今回は麻婆豆腐定食にしました． （知り合いが麻婆麺食べてて美味しそうだったというのもあります） まず見た目が最高です． そんなに辛くもなく，丁寧で上品な…
日本酒のお供に鯛ワタがオススメ
#わびすけ #蕎麦 お昼富山でそばをちゃんと味わえずT_T 調べたら評価のいい蕎麦屋さんがホテル近くに！ 迷わず訪問も、お客さん、、、私だけwww しかしお通しの岩もずくも美味しく期待大 オーダーは、 ■だし巻き…
絶品へぎそばがおすすめ、長岡のおいしいお蕎麦屋さん
【名物のへぎそばを駅ナカで】 新潟・魚沼名物へぎそばの人気店。 本店が長岡駅の近くにあるものの、高架下の商業施設にも構えています。 ゆったりとした雰囲気は本店に軍配があがるものの、立地の利便性ではこち…
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