更新日:2024年04月25日
創業50余年 越後名物「へぎそば」と郷土の味を真心こめてご提供しております。
新潟県長岡と言えばへきそば。 へきそばと言えば小嶋屋。 その気持ちの良い方程式に誘われ、 小嶋屋本店に訪問。 敷居の高い外観。 多少値が張る料理群。 昼時でほぼ満席状態。 しかも平日なのに予約席で埋まって…
長岡駅から徒歩4分、生姜醤油ラーメンが名物のラーメン店
久しぶりのいちまるのラーメン!!! とっても大好き〜 学生の時と変わらず美味しかったです!!! 熱々なので要注意!!笑
へぎそば発祥の店。自慢の天ぷらは、へぎそばとの相性が最高です
へぎそば、ひげニンニク天、アサリと筍ご飯。 新潟県小千谷駅から徒歩15分ほどの商店街近くにあるへぎそば発祥のお店。 日曜日の16:20ごろ着いて先客1名。 平日は昼営業のみだが、土日祝は夜まで通し営業している…
野菜たっぷりでボリューミー、味噌ラーメンが名物のラーメン店
長岡市寺泊の寺泊アメヤ横丁通り沿いにある「寺泊こまどり」さん。 実に2年ぶりの訪問。 コロナ禍で脚が遠のいていた。 こまどりさん…ごめん。 寺泊こまどりさんの味噌ラーメンは、新潟濃厚味噌ラーメン特有の割…
日本酒のお供に鯛ワタがオススメ
#わびすけ #蕎麦 お昼富山でそばをちゃんと味わえずT_T 調べたら評価のいい蕎麦屋さんがホテル近くに! 迷わず訪問も、お客さん、、、私だけwww しかしお通しの岩もずくも美味しく期待大 オーダーは、 ■だし巻き…
東京の老舗的豚骨ラーメン店で修行したという店主が作る長岡醤油ラーメン
12月10日の麺活 喰拳@新潟県長岡市三ツ郷屋町 喰拳流 辛つけ味噌 ¥800 2回目の訪問。 券売機前で悩みましたが刺激物を。 配膳されて薫りは辛く感じませんでしたが、麺つけて一啜り・・・ !(◎_◎;…
へぎそばなら元祖小千谷そば【角屋】
急にへぎそばが食べたくなり、車で角屋さんへ。 やはりへぎそばは、のど越し最高。欲張って妻と海苔付きとノーマルを2人前づつ頂き、少し食べ過ぎ。関東出身者には、もう少し蕎麦ツユが濃い方が好み。 #本場の味 …
大正11年オープンの蕎麦専門店。ツルツル食感、強いコシのへぎそばが絶品
いただき物です。 こちら小嶋屋総本店さんのへぎそば。 ふのりが入ってとても美味しかったです‼️
スープとの相性がバッチリなストレート麺であなたの胃袋満たすラーメン店
辛味噌ラーメンオススメです。
バリエーション豊富なラーメンが味わえる。軽めでもガッツリでも任せて
長岡出張があり夕食食べるところを探していました。東口のロータリー脇にあるラーメン屋さん。メニューが多く悩みましたが、背脂を注文。普通盛りですが結構ボリュームありました。追加の餃子も美味しかった。昼に…
あっさりなのにコクのあるスープに太麺が絡んで絶品のラーメン店
濃厚トマトラーメン(太麺・倍盛り) 1,150円 10月中旬頃までの毎年恒例の限定。これより濃厚なトマトラーメンは食べた事が無い。 途中でブラックペッパーとにんにくで味変。タバスコも置いてあるのでお好みで。
Wスープと中細のストレート麺が自慢のあっさり味の本場長岡ラーメンのお店
長岡の人気ラーメン店へ。昼12月50分着で6人待ち、回転は早い。こってり普通200g、野菜増し、油、ニンニクを注文。二郎と燕三条背脂系をミックスした感じ。麺は二郎まで太くなく丁度良い。スープも濃厚に見えながら…
黒いスープが名物。地元で有名な長岡系生姜醤油ラーメンのお店
2019.02.09 長岡市宮内に有る、 土佐屋さんで、生姜醤油+チャーシュー+煮卵 いつも、背脂チャッチャッの生姜を頼むんですが、久しぶりに来たら、食券機でのボタンミス押し❗️ 背脂無くても全然いけます❗️ #チーム…
大島新町にある宮内駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
カクキュー赤だし(大盛り無料) 940円
焼きそばの上にミートソースを乗せた「イタリアン」が人気のお店
機会があれば食べてみたいと思っていたフレンドのイタリアン。 長岡市民のソウルフードとも言われてるそうで、太麺の焼きそばの上に甘口のミートソースがかかってるという何ともユニークな食べ物。 長岡駅の駅ビル…
小粟田の地元で愛される、のどごし抜群のへぎそばが頂けるお蕎麦屋さん
新潟県で生まれた私は、蕎麦と言えば「へぎ蕎麦」なんですよね!! 母親曰く、須坂屋さんは昔は天ぷらなどのサイドメニューはなく、蕎麦一本でやってこられた超老舗のようです。 そういうわけで、当たり前ですが、…
岩のりがたっぷりのラーメンが美味しいと評判な新潟にあるラーメン屋さん
近くを通ることが多かったのですが、今回初めて訪れました。 今回は、たまネギラーメンにしました。 噂通りの極太麺でとても美味しかったです! 玉ねぎがよいアクセントになってました! また、行きたいです。
ドライブスルーのある、ドライブインのようなレトロなイタリアンのお店
仕事で新潟県長岡市まで、お昼は日本で初めてドライブスルーをしたフレンドで、イタリアンと餃子のペア¥480-税込❣️広い店内、クルー総勢8名で美味しくいただきました^_^
へぎそばの発祥の店、輪郭のハッキリしたツユで味わう蕎麦のお店
小千谷に来たので有名なへぎそばを頂きに♪ 鴨南蛮つけそば 1,140円 お座敷もあり子連れでも安心してお邪魔出来ます!子供用椅子も用意がありました 蕎麦はツルツル喉越しが抜群☆上品なみずみずしいお蕎麦でした☺️…
本格的な博多とんこつラーメンが堪能できるラーメン屋さん
長岡で一番旨い豚骨ラーメンへ再訪。前回は黒をチョイス。今回は肌寒くなってきたので赤、バリカタ、替え玉を注文。白豚骨ベースに自家製ラー油がかかっているタイプ。混ぜないと白豚骨も楽しめる。このコクある豚…
長岡 ラーメン・麺類 PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!