地元長岡のさっぱり系ラーメン屋さん。家族が大好きで。お袋の餃子とおつまみをお土産に買って帰りました！ お袋から『おいしかったー』と嬉しい電話もありました。 #長岡 #ラーメン #おつまみ
口コミ(10)
オススメ度：84%
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まぜそば(大盛り) 850円
＜2021年5月訪問＞ 長岡「鶏蕎麦かかし」鶏塩そば味玉。 黄金色のスープは鶏油のたっぷり浮かんだコクのある塩スープ。 麺は細麺で全粒粉が入り、食感はほとんど蕎麦。 厚めの2種類の鳥チャーシューは、ラーメンを邪魔しない見事な存在感です。 穂先めんまもこの一杯にはよく合いますね。 ミシュランプレートを獲得しただけあり、上品で品のある、良質な一杯でした。
暑くて暑くて、アッサリラーメン食べたくて、娘に勧められて行ってきました！鳥塩ラーメンが1番人気との事で味玉、白ネギトッピング！餃子とビールをいただきましたー！ 鳥のスープも嫌な匂いもなく、澄んだスープで麺も蕎麦？と、思わせるような見た目！チャーシューは、豚と鶏肉の２種類のチャーシューで柔らかく美味しかったです！メンマも柔らかく、トッピングネギもたっぷり！餃子は、生姜が効いてジューシーな餃子でした！ 昼からビール！ラーメン！最高〜〜！ ご馳走さまでした！
2018.10.26 長岡に有る、『鶏蕎麦 かかし』 さんに、再放 坦々麺大盛りに煮卵トピ 全粒粉の細麺ストレート 鶏100%のスープをベースにした、坦々麺 #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #長岡らーめん❤️ #坦々麺大盛り❤️
