中華そば 麦

ちゅうかそば むぎ
予算
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最寄駅
えちごトキめき鉄道 妙高はねうまライン ／ 新井駅（3.1km）
ジャンル
中華料理
0255-78-7603

今日もムスメとショッピング＆ランチです。前から行ってみたかったラーメン屋さんです。定番を頼もうかと思いましたが期間限定の「牡蠣ラーメン」をお願いしました。 まず、スープです。しっかりニンニクの効いただけるこってりしっかりスープです。ひき肉は出汁をとるために使っている感じです。麺は角麺ストレートの太めの麺です。きっと小麦のいい香りなんだと思いますがこってりスープに負けている感じです。そしてメインの牡蠣、注文の都度調理されているようでプリプリ熱々です。いい味しています。スープにも牡蠣のエキスが入っている感じもしますがもっと主張してもいいかなって感じです。太いメンマ、コリコリのキクラゲもポイント高いです。次はレギュラーメニューにも挑戦しようと思います。 たいへん美味しゅうございました(o^^o)

T.Ogawaさんの行ったお店

中華そば 麦の店舗情報

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予約・問い合わせ 0255-78-7603
ジャンル
  • 中華料理
クレジットカード
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住所
新潟県妙高市猪野山５５-１５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                えちごトキめき鉄道 妙高はねうまライン ／ 新井駅（3.1km）

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