更新日:2024年06月18日
新潟市江南区丸山にある、丼の底にある魚粉を混ぜて頂くラーメン屋さん
フェーン現象で気温が危険なレベルまで上昇した新潟帰省の第一弾はマイレビさんの投稿を拝見し冷たい麺が食べたいスイッチが入っり中華そば さぶろうさんに来店,昆布水つけそば中1250円を注文しました,スタッフさんに食べ方の説明を受け最初に藻塩を付け昆布水と自家製麺の味を確かめます,ネギとベーコンのつけ汁と梅シソの2種類が楽しめます,ライムを絞り柚子胡椒を溶かし込み風味を加えネギベーコンつけ麺を楽しみ,箸で花穂シソをしごき梅シソつけ汁で酸っぱ美味いつけ麺を楽しんだらつけ汁に昆布水を注ぎ入れシメの割りスープでサッパリと美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
新潟市江南区にある、美味しい辛つけめんが食べられるラーメン店
【新潟ラーメン県巡り18・辛つけ麺系】 辛つけ麺というジャンルはすでに確立してだいぶ日が経っていると思うのですが、食べるのはじめてかもってくらい記憶がありません 笑。そもそもつけ麺ほとんど食べないからか。。。 いわゆるつけ麺の鉄板、濃厚魚介に辛みが加わることによって食欲が増します。 ちなみに辛さは段階が選べ、自分は一番下の亀田一(おそらく住所の亀田が由来)を選びました。一番下でも、結構辛かったです。
豚骨醤油が人気!リピーター続出の繁盛ラーメン店
とても美味しい豚骨ラーメンでした。
TVでも紹介された鮪出汁ラーメンが絶品。中央卸売市場内の人気ラーメン店
仕事で新潟市中央卸売市場まで、となれば朝ラー‼️ 市玄であさっぱラーメン¥690-税込❣️ 朝6時からの営業はありがたい、細麺アッサリ。 美味しくいただきました^_^次回はゆったり落ち着いて、寿司セット。
江南区、亀田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
「朝ラーメン」¥600 豚骨と化調な感じ。 じんわり塩味も広がり美味。 朝食べるにもスルスルっといける適度な塩分や油。 なんかスープ量が多い気がする。 多加水なモチモチ麺など 朝から喜多方を充分感じられる1杯に大満足。 別枠であった出汁が違うという醤油ラーメンが気になる。 #新潟県 #新潟市 #ラーメン
味のある木造のお店はだるまの看板が目印。亀田のラーメン店
☆だるまのラーチャン(^^)☆ ランチで"だるまや 亀田店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"だるまラーメン+ミニ炒飯セット"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ たまに食べたくなる、豚骨+魚介スープのコラボレーションのだるまの味は、他に無いオンリーワンの味です(^◇^) 久しぶりでしたが、人気は健在で混んでました(^∇^) だるまラーメンは一見背油が濃厚そうですが、たっぷりもやしがいい感じの調和であっさり食べれて、魚介と豚骨だしがまた美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ ランチ限定ミニ炒飯も卵の味が濃く美味しいです! やっぱりセットだなぁ~! #コロナに負けるなだるまや亀田店!
ラーメンスタンプラリー27杯目 鶏処(とりこ) 担々麺 醤油仕立てでコクがありながら、どこかスッキリしている面もあり。 いつもは味噌担々麺を選ぶのですが、今回は比較のために醤油タイプで。 個人的に担々麺や味噌ラーメンはこっくり濃いめでドロとしたタイプが好きで、ここの味噌担々はまさにそれ! でも、醤油も捨てがたい程に味わい深く… あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #鶏処 #担々麺 #新潟DEラーメン #新潟市江南区 #ラーメン #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟PR #tantanmen
ラーメン屋モン吉さん@新潟市横越川根町 秋冬限定1 味玉みそニボ中華そば ¥1040 ネギめしミニ ¥170 味噌と煮干しの掛け算を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
可愛らしいネーミングのお店ლ(´ڡ`ლ) 亀田鵜ノ子インターそば、ヤマシタ家具屋さんなどと同敷地内です こだわり抜いた煮干しや味噌を使われているそうで、店内のテーブルに解説があります❣ 味噌味が一番オススメみ…
山椒が効いた甘口の麻婆麺が人気のラーメン店
ラーメン屋にピンで来るおなご…とっても好きです (o^皿^)\ニヤリ♪ 勝手な印象ですが、そんなおなごは自分の意志を持っていて周りに左右されにくい。 変なプライドもなくありのままの自分でいるひと。 いいなぁ~~~~そういうおなご! 違ったらごめんなさい (笑)!!! 今回の汁なし麻婆麺はこんげおなご! 食って後悔無し! パワフルさもあり感度抜群! んんん~~~~~うんめかったっすっ! #麻婆麺 #つけめん
おすすめの海老つけ麺アクセントに海老煎餅が美味しいラーメンのお店
ランチで再訪✨ 今日はまたいつもの✨焦がし醤油ラーメン¥680を、 プラス¥10で大盛❤️ ハッピーパスwebクーポン提示で辛肉トッピングでいただきました❤️(*≧∀≦*) 魚介出汁と動物系出汁の合わせスープに、焦がした醤油の濃厚なスープ✨ 卓上に魚粉と山椒ドボン❤️で飲み干す一杯❤️ 麺は自家製太ウェーブ麺で、並盛り180g✨ 大盛りにしたから270g❤️ チャーシューはデカバラロールで柔らかホロホロ✨ (*´꒳`*) 茹でもやしに白髪ネギ✨ 穂先メンマや山クラゲがのる✨ 最初に魚粉と山椒を大量にドボドボン❤️\(//∇//)\ 完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ (*⁰▿⁰*) 久々てんきゅ❤️麺者 風天✨ チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ シゲキ足りてる? 充分です❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん?
たっぷりネギと丼周りに施されたチャーシューが美味しいラーメン屋さん
見た目程こってりしていない美味しいラーメン。
新潟市江南区にある越後石山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
麻婆ラーメン+半ライス。 チーズがかかっているので少しマイルドですが 辛くて汗だくです。 お腹いっぱい美味しいです。
滑らかな麺とコクのあるスープ、新潟市東区のおいしいラーメン屋さん
ランチで再訪✨ ってか本日19日から21日までの3日間、ハッピーパスwebクーポン提示で✨つけそば¥800がワンコイン¥500❤️熱盛りで✨ プラス¥100で大盛り370gで✨ 平日ランチ時限定で、チャーシュー丼orライスor半ライスが¥50❤️ もちろんチャーシュー丼と共にいただきました❤️(*´꒳`*) つけ汁は、魚介出汁の醤油スープにたっぷりの魚粉を効かせた濃厚つけ汁✨ 自家製の太角ウェーブ麺が絡み付き最高❤️ モチモチな麺が旨いんだよなぁ✨ 麺には刻みネギのみがのり、濃厚なつけ汁にはゴロゴロ角切りチャーシューに味玉半分にメンマ✨刻みネギに板海苔がスタンバイ❤️(*゚▽゚*) チャーシュー丼は¥50以上のコスパ✨ 刻みチャーシューたっぷり✨嬉しいね❤️ 一味唐辛子をドボドボン❤️ 完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ 久々てんきゅ❤️ふじの✨ (*´∇`*) チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #お得なワンコインランチ #コスパ最高 #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが
ラーメンスタンプラリー28杯目 麺華 五目うま煮らーめん&半チャーハン ウマあああが止まらない 誰か Umaaa 止めて Umaaa 口が 舌が 楽しくなる(Romantic調に) いやあ牛負けました(ウマカッタ) だってね、ここの旨煮の具材と餡のバランス、麺にからみ合う絶妙なとろみ、最高です♪ そして何より特筆すべきはチャーハン!もうね、感動して語彙力失います。 うめぇえ、うめぇえ…ってひつじさん状態になります。 ごく少しの甘味と、ほろパラと口溶ける中、しっかりした味。 お世辞抜きに人生最高のチャーハンです♪ もうね、このチャーハンに溺れたい。でもね、半チャーハンしか置いてないの。 んでもってね、海老チリ麺も、海老チリ中華飯も気になるの。 あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #麺華 #五目うま煮らーめん #新潟DEラーメン #新潟市東区 #チャーハン #炒飯 #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟PR #chahan #friedrice
東区、東新潟駅付近のラーメン屋さん
女房は味噌野菜らーめん、私は中華そば。 プラスで6個餃子チャーハンセットを。 んんん~~~~~予想通りのお味。 普通に美味いいいお店♪ 期待を裏切りません (笑)!!! 15時から限定の「福島もつ鍋」食ってみたい。 #幸楽苑
カレーラーメンが美味しいと評判、地元人気の洋食店
今回はランチメニューから、 Cランチ1100円(国産牛150g、ライス、スープ、サラダ、ドリンク付き) をチョイス。 ハンバーグを一口サイズに切って、熱々の丸い石でジュージュー2度焼きしてソースに付けて頂くタイプ。とてもジューシーなハンバーグで、もちのろん ごはんがススム君。笑 お箸でいただくスタイルなため、付け合わせのコーンが非常に食べにくいっす。汗 腹パン大満足‼︎ ご馳走さまでした( ̄人 ̄)
新潟市江南区にある亀田駅付近のラーメン屋さん
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