☆越後前の絶品天婦羅コース(^∇^)♪☆ 昨晩予約して、昨年秋にオープンした古町にある"越後前 天婦羅 すず季"に行きました(^-^)/ 天婦羅ディナーコース松を予約チョイス(^3^)/~☆ 瓶ビール一番絞りと枝豆を頂きながら待っていると、最初に活車海老を見せて貰い、今からこちらを揚げていきますとコーススタート(^∇^)♪ 天婦羅が… 活車海老x2 椎茸海老しんじょう入 はも アスパラ さつまいも ホタテ 牛フィレ肉 鮎の稚魚 うに とうもろこし トマトキャビア添え 途中に麒麟山の超辛冷酒一合を頼んだら、今日はお薦めの麒麟山の原酒があるので、是非と言われて、そちらを頂きましたが、21度と言う度数の高さで、辛口具合がキレキレで、美味しく天婦羅と良く合いましたヽ(^○^)ノ♪ 一品料理で… バイ貝 〆にお薦めの… かき揚げ丼 しじみの御味御汁 箸休めのぬか漬け を追加しました♪ヽ(´▽`)/ ゆっくり時間をかけて、一品一品大将の話しを聞きながら、美味しい天婦羅を堪能し、楽しい時間でしたヽ(*´▽)ノ♪ 昨今新潟市では、寿司職人と蕎麦職人は若き大将達が育ってきて嬉しいが、天婦羅文化の浸透が今一つなので、なんとかしたいと、専門店を昨年出したとの事で、熱い大将の越後前天婦羅に対する情熱が良く解りました(p^-^)p かき揚げ丼のご飯の米粒が小さかったので聞いたら、自分で作ったお米ですし、御味御汁の味噌も自家製ですと言われて、こだわり凄い!って感じ、流石大学で料理教えてるだけあるなぁ〜と思いました(^○^) お腹いっぱいになり、はしごは断念し、おとなしく大将に"美味しかった!また来ますねっ"と言って帰路につきました(^_^;)))汗 越後前 駅前懐石料理屋さんからのコンバート 活造りの車海老のイナバウアー 新潟ミシュランガイド ミシェランプレートおめでとうございます!
Kazuhito.Tさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円
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Cafe 1894
東京駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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天ぷらめし 金子半之助
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍 大門店
大門駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 製麺庵 なな蓮
三越前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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アメリカン
東銀座駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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とんかつ 銀座梅林 本店
東銀座駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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渋三魚金
渋谷駅 / 魚介・海鮮料理
- ~4000円
- ~4000円
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坂内食堂
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛タン焼専門店 司 東口店
宮城野通駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~3000円
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はせ川
両国駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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ポンチ軒
小川町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ まさむね
溜池山王駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円