新潟市で割烹・小料理屋ランチが楽しめる20店

☆土用の丑で絶品鰻重(^^)☆ ランチで、土用の丑と言う事で、駅前にある"季節割烹丸十"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は予約で"上うな重"に新潟では珍しい秋田の名物"稲庭うどん"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 瓶ビール頼み、付け合せのホヤをアテに飲みながら待ちます✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 大阪で修行した流儀をそのまま継承し、丸オケで元気良く動く、活きの良い生うなぎを使った活〆(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) うな重には、アラ煮、箸休めの漬物、御味御付、スイカが付きました。 江戸前と違い、蒸らさずに素焼きする関西鰻✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ タレにくぐらせながら、三度焼くらしいですが、香ばしく皮は箸で簡単に切れ、中はふっくら柔らかく、タレの旨味に負けない身が上品なお味で、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ アラ煮も流石割烹だけ有り、様々な魚のアラがたくさん入り、臭み無く美味しかったです。 一緒に頼んだ秋田名物の稲庭うどんは、奥様が大好きで、知り合いから美味しいうどんを取り寄せ、遂にメニューの一品にしたものと言っておられましたが、確かに稲庭うどんの中でも、太めで厚めの麺が程よい弾力で、ツルシコで美味しかったです。 #土用の丑 #関西うなぎ #蒸さない流儀 #お店は移築の古民家で300年もの #一緒に頂き最強コラボレーション

会席料理のミシュラン店、秀石庵さんは岩室温泉にあります。 京都辻留さんで修行されたご兄弟が営んでいます。 丁寧な下拵えは雑味のない仕上がり、美味しくいただきました。デザートの水羊羹は人生一！口溶けが素晴らしく感動的でした。

地のものを堪能させて頂きました。

魯山人わっぱ飯食べたかったけど、タレカツ食べてなかったので、新潟郷土わっぱ膳にしました。タレカツのタレがくどくなくて美味しいです。ビール飲みたくなります。のっぺが最高です。日本酒飲みたくなります。わっぱ飯はほどよい味付けで美味しいです。夜に飲みに来てもよいかな。

コスパがバグってるお店❣ 新潟市西区のくろとり食堂さん 平日でしたが12時には満席になってました その後すごく混んでいた様子はないのでタイミング次第で待つかもです 駐車場は店の前と横にあります 店の横の駐車場の方が広めです 一番気になっていた特別海鮮丼¥950を注文 酢飯は白米か十六穀米か選べ、大盛無料でしたლ(´ڡ`ლ) 十六穀米、普通盛りで注文 お値段がかなーりリーズナブルなのでボリュームはそこまで期待してなかったのですが、提供された器を見てびっくりしました(´Д⊂ マグロやカツオ、サーモンなど５種の刺し身に海老がどーんと乗っていました(๑´ڡ`๑) 小鉢もついてこのお値段はおかしい… 十六穀米で酢飯を作ってくれるのはすごく珍しいですね❣健康的でとてもよいです ただ、お酢がかなり効いていたのと醤油が卓上に用意されておらず、小皿で提供されてる量のみなので足りないと感じる人もいるかも ラーメンや定食も驚きのコスパですごく美味しそうだったので次はそちらも食べてみたいです(*^^*)

初訪問です。以前から気になっていたお店で、この日の日替わりは刺身4点盛り、ご飯大盛りで¥1,150 ご馳走様でした。

新潟旅行に行った時に、サクっとランチしようと駅から少し歩いたときに見つけたお店。 新潟名物のタレカツ丼の看板に惹かれて入店。 並でもカツ3枚、ご飯300ｇで　６９０円とお値段もお安く、ガッツリ美味しかったです。 タレかつは　もっと味が濃いのかと予想していましたが、わりと上品なタレで　とても美味しかったです。 鯖塩焼きは　とても肉厚の脂が乗った鯖で　とっても美味しかった。やまかけやお漬物、ポテトサラダにお味噌汁までついていて　本当にお安くて嬉しかったです。 こんなお値段でこのクオリティは東京ではありえないので、旅のいい思い出になりました。

年忌で利用させてもらいました。 今回は別館です。 別館、何年ぶりだろ？ 30年ぶりくらい？ かなりリフォームされていて心地いいですね。 ただ、お年寄りが2階の席だとかなり大変かも。 料理は法事なので華やかさには欠けますが、お味の方は流石！って感じ。 絶品なのはカマスの焼き料理に粕汁、名物の玉子焼きは絶品也！ 飲み物含めてひとり10,000円位でした。 来年の三回忌の時も利用させてもらおうかな。 ご馳走様でした。 #割烹 #仕出し #精進料理 #会席料理 #懐石料理

本日二度目の訪問今日はフライ定食で、カウンター席で 料理人の仕事見ながらでしたが、無駄のない流れる仕事で大変感動しました。美味しい料理ありがとうございました。

娘のお食い初めをオーダーし、会食を。 鯛の造りから牛しゃぶに最高でした。 こちらにはよくお世話になってます。 鴨以外でも皆様是非ご利用下さい

新津市街の割烹。 近くのお寺で法事がありこちらで御斎。 お料理全部は撮影しませんでしたが、大広間でゆったりと、美味しくいただきました。

#ボリューム満点 新潟駅と万代と沼垂の中間地点のお店です。 昼は日替わり定食・ざるそば・カツ丼・カニ雑炊・刺身定食のいずれかの様ですが、着席すると日替わりでいいですか？とおばちゃんに言われ、その流れで決定！ 30秒位で提供∑(ﾟДﾟ) ビーフカレーと味噌汁は温かいのですが、それ以外は冷たい感じ〜(^◇^;) 小鉢で六品と味噌汁にご飯です。 カツは薄くハムカツに近い感じ。 お昼は品数で勝負の様ですが、夜のメニューは中々良さそう(^｡^) ご馳走様でした！

久々ランチ食べたくてこちらへ。 茶碗蒸しが食べたいので 海鮮丼！でもやっぱり小幸弁当がよかった！ だって色々オカズがあるんだもん！ 海鮮丼は茶碗蒸し食べたくて頼んだのですが、 小幸弁当がやっぱりいいかも…。 次は小幸弁当にしよう、 茶碗蒸しの誘惑に勝てれば…。（笑） ごちそうさまでした #小幸弁当はリーズナブル！

再訪です。元々は魚屋さんがやってたお店なので鮮魚は抜群に美味しいです。お店もオシャレでお料理もオススメのお店です。

町内の歳末警戒の打合せで、勘吉さん❣️座敷だけど低い椅子席でゆったり、向かいあわせの真ん中には 透明シールド❗️2時間だけの宴会、美味しくいただきました。近くの工事現場前には粋な計らい^_^

✨全てがメインなる最高に贅沢なお料理✨ ㊗️2100記念投稿❤️ いつも良いね(^_^)v 行きたい❤️頂きありがとうございます♬ これからも宜しくお願いします☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ずっと行きたいと思っていた銘店・西堀かいの 行きたいなぁ❤️っと思っている間に、ミシュラン新潟で1つ★獲得店に☆〜（ゝ。∂） コロナで自粛モード(*≧∀≦*) 中々行きたいと思っているお店にも行く事を躊躇ってしまう\(//∇//)\ お祝いと言う事で、こんな時はね(●´ω｀●) 飲食店も微力ながら応援したいし♬ 高麗橋 吉兆で修行した店主が、西堀で高級日本料理を提供するお店です(^-^)v コースは、花・雪・月の3つ その他には、フグ、鱧、すっぽん、鴨の要予約時価メニューが有ります やっと念願のお店にせっかく来れたのだから❤️ ✴️月　¥13200 カウンターで良かったのに…2階の静かな個室をご用意頂きました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 当日は2階はご予約も無かった様で、我が家貸し切りです。贅沢過ぎるぅ〜 “月“ のラインナップお料理5品・ご飯・デザート ⭐️ズワイガニ甲羅焼　スモークサーモン・蛸の柔らか煮 ズワイガニの半身を使っていて、蟹味噌とかに身が堪能できる逸品です❤️ 蟹好きな私(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 1品目からもうため息 ⭐️鮑の薄葛仕立て（うすくずじたて） 1枚の鮑を贅沢に使った、薄葛仕立て お出汁が上品(●´ω｀●) 柔らかい鮑1枚が食べやすく3枚にカット 一口口に入れたら、磯の香りがふわぁ〜っと ⭐️佐渡産とらふぐ、湯引きと皮 またまた大好き＆食べたいなぁ❤️って思っていた河豚 正直、お刺身が出てくるとばかり思っていたら… 河豚が目の前に(^_−)−☆ なんて贅沢な♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 薄作りと皮。分葱を巻いてポン酢で頂きます カボスをかけて頂くとさっぱりしていて本当に美味しい ⭐️のどくろ　炭火焼き 車海老・ナス田楽・蓮根の酢漬け・くわい 新潟のこの時期のノドグロ✨ 脂が乗っていてやっぱり最高です♬ 皮目はパリっと。身はふわぁ〜っと焼かれていて、さすが高級料亭は違います❤️ ⭐️白子とバイ貝のゆず蒸し 新鮮な白子とバイ貝。 柚子が柔らかく炊かれていて、器になっています 器の柚子も美味しく頂けます。 柚子を適度な大きさに切って、白子とバイ貝と一緒に頂きました こんな食べ方初めて\(//∇//)\ 勉強になります ⭐️穴子の蒸し寿司 ⭐️グレープフルーツ・オレンジのゼリー寄せ カスタードクリーム お料理が食べ終わると、次のお料理が運ばれて来ます 丁度良いタイミングで提供して下さいました❤️ 温かい物は温かく。冷たい物は冷たく。当たり前だけど贅沢な事（╹◡╹）♡ お弟子さんが1品1品丁寧にお料理のご説明をして頂きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 最後には、店主自らご挨拶に来て下さりお見送りをして下さいました 本当に素敵なディナーとなりました( ◠‿◠ ) 最後に、いつも拙い投稿を見て下さりありがとうございます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

白山さまの直会で頂きましまた！ 今回のお弁当は、おかだ！ 昼から御神酒とこちらのお弁当をアテに 至福の時間を過ごしました。 ここのにお赤飯も付くんですが こちらは別のお店なのでいれてません。 ごちそうさまでした♪ #古町グルメ

釣り鯵枝豆ソース、海老しんじょう、アラのお刺身とノドグロの炙り、稚鮎のコーンソース、もずく、岩牡蠣、忘れた、忘れた、ローストビーフ、竃炊きごはん、オプションのラーメン（私は食べてません）お酒も色々、、。 どれも新鮮で脂が乗ってます！故に胃弱の私にはヘビー過ぎで食べきれませんでした。お魚好きの人は泣いて喜ぶと思います。お野菜プリーズ

富山ラウンド 完全予約制 酒も料理も雰囲気も最高！