更新日:2025年11月14日
古民家の癒やし空間で味わう、彩り豊かな本格そば体験
由比(ランチコース) ・前菜盛り合わせ ・旬野菜の天ぷら ・蕎麦(せいろ) 厚切り鴨ロース肉の炙り焼き
「たまプラーザ」駅徒歩2分 【ミシュラン5年連続1ツ星獲得】手打そば風來蕎
たまプラーザで蕎麦と言えばここ ミシュランガイド横浜で、一つ星を5年連続獲得した実績があるお店 度々世話になってます 今回の注文は 辛みおろし 1375円 名物 そばいなり (一個)308円 ❃ランチはそばムースのデザート付き 提供は早いです まずは、そばをそのまま… うんうん、と通ぶって頷いてみます 次に、大根おろしに汁を入れて、そばと食べます ピリッと辛い大根の風味が爽やか 大根が減ってきたら、鰹節とネギを投入。 鰹節で風味が強くなった出汁と、そばの香りを楽しみます 一杯のそばで、三通り楽しめるオリジナルの食べ方 そして名物、そばいなり。 ここのは別格 〆はとろみの強いそば湯でほ〜っっっ ここのそばと、そばいなり。 やっぱり好きです。 しばらく来られませんが、また必ず伺います #BEST殿堂入り #たまプラおすすめそば屋 #コース料理あり #お別れはいつも突然飯 #サ飯 #2025/7月
蕎麦農家さんから仕入れた鮮度の良い実を自家製粉し、毎朝そばを打っています。
花巻そばを頂きました。 黒いのはのりです。これ。 温そばだとそばの香りと味が解り難いので普段は食べないですが、温でも解るお味でございました。美味しかったです。 平日金曜日11時40分頃の店着で並び4人程度でした。ご参考まで。
季節ごとに変わる香り高い手打ち蕎麦と多彩な酒肴を楽しむ蕎麦処
1月11日土曜日 かなりゆっくり歩いたつもりで 鎌倉街道から横浜橋を通り抜くように歩いたのですが、 橋を渡る頃、まだ11時20分 1人訪問なので、出直そうかとも思いましたが 初めて来たというご夫婦が色々話し掛けてくれ、 雑談していると 半ぴったりにシャッターも上がり開店です。 土曜日なら会うかもという常連Tさんの指定席は譲り、その並びに着席。 生ビール{豆抜き}、ホタルイカの沖漬、キノコ天ぷらを注文してから 次を考えます。 キノコ天ぷらは えのき、ぶなしめじ、丹波しめじ、椎茸、エリンギ、小粒のスナップエンドウでしたが エノキの天ぷら!揚げ方が素晴らしかったです。 最後に薄力粉を絡めてあるので エノキの水分を失わず、衣もサクサクで 「天ぷらも」美味しくなったのはありがたいです。 飲みたい日本酒もありましたが、弱いので ワインで我慢して 辛味大根と焼き牡蠣で〆を待ちました。 ワインは甲州ワイン、独特な葡萄の香りがしますが基本はシャルドネ系で牡蠣に合いました。 季節のかわりそば 【ゆずきり】でした 昨年よりも香りが立たず、何度か嗅いでしまいました。 もう一つ嬉しかったのは、天ぷら以外にも 焼き牡蠣が美味しかったことです。 良い店は訪問する度に期待を上回る品に出会えたり、 そうでない店は初回がピークで、再訪すると 妙にがっかりしてしまうことが多いです。 最近来なかったのは 蕎麦は美味しいけれど、他のがな というのが最大の理由でした。 今日、その思いが無くなり気持ちよく 常連復活しようと思います。 僕が蕎麦に手を付ける迄に せいぜい4人前分しか茹でていないはずですが、 蕎麦湯がしっかり濃厚で美味しかったです。 ®️Tさんから「本牧のナポリタンに行く」という連絡を頂きましだが、予定変更か? 二軒隣の「みます」にて合流することになりました。 #蕎麦に艶がある #天ぷら美味い #焼き牡蠣びっくりする美味さに変身
香り豊かな蕎麦と名物鴨せいろが楽しめる老舗の蕎麦処
コンサート参戦前の腹ごしらえで、 老舗のこちらのお店を訪問。 約40分ほど待って中へ。 入るとテーブル掛けの席が15卓弱あります。 メニューから、登録商標になっている きざみ鴨せいろを注文。 10分程度で品物は到着。 せいろは2段になっていて、 蕎麦だけで食べると、 コシもしっかりしていて、 風味も豊か。 蕎麦の感じは好印象。 そして、つゆの鴨ダレに 蕎麦をつけるには、 あまりにもなみなみと注がれていて、 つゆは数本入れるのがやっと… 刻まれた鴨肉が、 器にゴロッと入っています。 出汁も効いていて、 とても、つゆが美味しい。 そして、つゆは舌を火傷するほどの熱々です。 ご馳走様でした。 #老舗の蕎麦 #蕎麦
おひとり様でもお気軽に!出汁に命、濃厚鴨せいろ。
今日のランチは菊名で途中下車 鴨屋そば香菊名店でつけ鴨カレー蕎麦を注文 カレーのつゆには鴨肉と鶏つくねとネギ入り 暑いので結構汗が出ました❣️ 蕎麦も茹でたてを出してくれるのでとても美味しかったです
行列必至の風情ある和空間で、揚げたて天ぷらと香り高いそばを満喫
最近は人気が高くランチ時間に待つことが多くて久しぶりの利用となりました。 本日は根菜つけ蕎麦と鴨せいろ、豆腐サラダなどをいただきました。根菜つけ蕎麦には豚肉、蓮根、人参、ごぼう、しめじ、三つ葉などなど具だくさん、温かいつゆで美味しかったです。鴨せいろは鴨肉が厚く大きくて、それでいて柔らかいというさすがの仕上がり、どちらも美味しかったです。
板に盛られた迫力のそばと、鴨肉たっぷりのつけ汁で大満足
待ちが2組 板そばを注文 つゆは別で選ぶ形で辛い肉汁と通常のそばつゆ お腹いっぱいになって美味しかったです
行列必至!車海老天ぷらと香り豊かな手打ち蕎麦が評判の実力派和食処
久しぶりの京鴨焼きとたまごとじ蕎麦は美味かった。 何年振りだろうか。 久しぶりに鶴見に来たついでに、此処に住んでた時にウォーキングしていた鶴見川沿いを歩いてみました。 もう一つのよく通ったお店「こめ蔵」のおはぎを食べたかったが、まつこの番組で紹介されてから超人気店になった様で売り切れでシャッターは閉まってました。
綱島で本物を食べられる蕎麦屋といえばここ
レティ探で訪問 きのこ蕎麦+ご飯セットいただきました 期待以上にうまい蕎麦でした。 ・きのこ蕎麦(温) 麺手打ちの程よいコシとのどごしの良い麺 ツユも、出汁しっかり出て程よい甘からさ 具のキノコは、ナメコ中心の自家製の味付き 絶品の味 きのこのとろみと麺つゆが絡み絶妙なうまさ。 ・ご飯セット ベストです。是非お供に! ご飯、選べる佃煮(アサリ、シャケ等)、小鉢(今日は芋煮) 店主が作り、店出し故にメニューも限定 天ぷらなどは今回メニューの中にはなかったです。 それでもおすすめのお店
そばも、うどんも楽しめるこだわりの二色盛りが魅力の名店
2015ミシュランガイド横浜・川崎・湘南特別版にて10市5町の蕎麦店の中から選ばれた27店のうちの1店です。 店内には真鶴ゆかりの有名人、梅宮辰夫さんやツートン青木、青木隆治親子などのサインがありました。 頼んだのは、 二色天せいろ 2,150円 合盛りせいろ 1,050円 二色の方は、1日7色限定の通常の蕎麦と白雪蕎麦の盛り合わせ。白雪そばとは、そばの実の中心部分だけを限定して作るもので、真っ白!見た目は大根を細く切ったみたいな感じ笑 味や香りはそこまで感じなかったのですが、お蕎麦独特のざらっと感は全くなく、つるっとなめらか。より喉越しがいい気がしました。通常の蕎麦はふわっと香る豊かな蕎麦の香りがたまらなく、細めに切っているからか、よりつるっといけました。そば本来のコシを感じてもらうため、硬めに茹でているそうですが、個人的にはちょうどよく、至極の蕎麦を堪能できました。 天ぷらは、太めの海老2本とナス、ピーマン、かぼちゃ。アッツアツではなかったのが少し残念でしたが、どれも素材のおいしさを生かした新鮮な天ぷらで、とっても美味しかったです。 合盛りせいろは、蕎麦とうどんの合盛り。 ここのお店は珍しくうどんも人気なのです。食べてみるとちょうどいい太さで、つるっつるの麺でもちもち感とコシのバランスがたまらなく美味しい!氷水でシメたひんやり感がより美味しさを高めています。他のお客さんもほぼこの合盛りを頼んでるんじゃないかな?
お値段そのまま超ボリューム!大満足のそばランチが楽しめるお店
横浜のららぽーとに行く予定があって、ついでに前から行ってみたかったお蕎麦屋さんに! 富士山盛りなる大盛りより更に上の大盛りが存在。 それは流石に厳しいので普通の大盛りに。 提供されたのはめちゃくちゃ大盛りwww 多分普通サイズで通常のお店の大盛り分ぐらい。 次回から普通盛りにしようw 腹パンパン。 お蕎麦の味も蕎麦つゆも好みでした。 天ぷらも食べたけど美味しかった〜大満足 またこの辺りに来る時は是非行きたいお店! 外に金魚のお池があったり井戸があったり、趣深いところも素敵です。highly recommend✨
圧巻の山盛り蕎麦と選べる豊富なセットが魅力のランチスポット
いつも昼食にお世話になっています。 普通 大盛 富士山盛 変わらぬ価格でご提供。 寒い季節は かきたま蕎麦と カレー南蛮が秀逸です。
つるっと喉越し抜群の蕎麦と驚きのジューシー唐揚げが楽しめる満足ランチスポット
相模原にある某ヘビーインダストリーさんの説明会で橋本に ランチはどこで食べようかと森田健作 この日は暖かい日だったので蕎麦が良いな すると蕎麦だけでなく唐揚げも美味しそうなお店を発見! 12時半にお店に行くと数人が待っております が、5分ほどで案内されました タイミング良かったです 4人掛けのテーブル席に座りメニューを もう注文は決まっていますがとりあえず見ます ひと通り見たあとで注文 予告先発通り からあげせいろ(二段)1,760円を 10分ほどで登場のからあげせいろ 先ず目に入るのは投稿で大きいとは分かっていた唐揚げ実際に見ると驚きます +110円で蕎麦三段にしなくて良かった 先ずは蕎麦から ツルツルで喉越し良い美味しい蕎麦です 少し甘めのつゆで私の好きなつゆです 続いてからあげを 大きなからあげは4分割されております それでも一切れが大きい サクッとしていてジューシーで美味い! ご飯を追加しようかと思いましたが蕎麦の量も案外あるし説明会で寝てしまいそうだし諦めました この唐揚げでビール飲んでからの蕎麦が最高ですね 次回は午前中に仕事を終わらせての遅めのランチ狙いたいと思います 説明会後半少し寝てしまったのでご飯食べても良かったかな 25/02/27 木曜日のランチ #人気の蕎麦店 #ボリューム満点
手打ち蕎麦と炭火焼き料理で地元に愛される和やかな蕎麦屋
お取引様と此方を訪問。 何度か訪れたことのある焼物や〆のお蕎麦が美味しいお店です。 予約にて伺いましたが、あっという間にほぼ満席に、地元の方から愛されているおみせです。 焼きめんたい、皮串、天ぷらは玉ねぎ、白身魚、アスパラ等、どれもこれも美味しい。 締めにはお蕎麦を小盛りにて頂き、写真は忘れました。 ちなみにマスターはバイク好きのようです。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #たまプラーザ #締めのそば #地元に愛される店
駅から少し歩く価値あり、風味豊かな蕎麦と日本酒を味わえる隠れ家
常時2〜3人は店外で並んでいる感じ。 天ぷら御膳いただきました。この価格でこのクォリティってあるかなぁという感じでした。全然、倍額でもOK! 3つ星付けたの初めてかも。
通いたくなる季節の味と手打ち蕎麦の魅力が詰まった穴場
伊勢原にある穴場のお蕎麦屋さん。 もう6年通ってます。 いまや人気店になってましたね。 こちらの蕎麦は外れがないし必ず美味しいく満足で帰れます。 手打ちの蕎麦の歯応え、ツユと蕎麦のマッチも素晴らしいです。 また季節に合わせた天麩羅やメニューがあり季節の料理も頂けます。 更にサイドメニューの絶品も素晴らしいです。 毎回、次は何を食べようか考えて帰ってしまいます。
橋本駅近く!こだわりの絶品蕎麦が美味しい、日本酒好きにはたまらないお店
久しぶりの旧同僚と仕事帰りに寄りました。日本酒がリーズナブルでたくさん揃えていて注文すると一升瓶持参でテーブルで注いでくれます。 ぜひまた寄りたい店ですね。
打ち立て蕎麦と豊富な丼もの、街歩きの合間に満足度抜群のランチ処
ほのかに香る野生的な芳香とツヤツヤの麺、キュッキュッとした歯応えと流れるようなのどごし。 本当に美味しいお蕎麦というものは、それだけで人生を満たしてくれる魅力がありますが、今回紹介するおそば屋さんは横浜・元町商店街の一角にある「木の芽」さんです。 このお店のウリは、店頭にも表示されている「国産石臼挽きそば粉」を使用されている点。 最近は石臼を使う機会も減ったのでしょう、あろうことか庭の踏み石などにされてしまっていたりしますが、やはり昔ながらの石臼挽きにこだわるお店も多いようで。 このお店のランチ時間帯にオススメしたいのは、やはりおそばと丼ものがセットになったランチセット(11:30〜14:30 日曜・祭日を除く)。 基本の天丼セット・山菜玉丼セット・しのだ丼セット・肉玉丼セットと種類も豊富で、メニューの内容も時折変わるので飽きることなく通えるお店ですよね。 ◆天丼セット(1120円) 「もり」または「かけ」がついて、天丼はキス・かしわ・野菜一点という豪華なラインナップ。 蕎麦は、蕎麦の実を殼ごと挽いた「田舎蕎麦」と、蕎麦の実の中心部の白い部分だけを挽いた「更科」に分かれますが、こちらは比較的白身のある麺が特徴的。 セットの蕎麦は普通の半分より若干少ないくらい、蕎麦大盛りにすると通常の1人前だそうです。 まずは、何もつけずに蕎麦そのものの味を楽しんでみましょう。 見るからにツヤツヤに輝いて、食べる前から美味しいであろう事がよく伝わってきます。 噛むごとにシャクッ!シャクッ!と響いてくる噛みごたえが小気味よく、喉越しもツルリとしており美味しいですねぇ。 続いて、つゆにつけてスススススッとすすってみれば、カツオ節のコクをガツンと感じる濃いめのつゆ。 いかにもザ・関東といった感じで、まさに関東人のみうけんにとっては「これこれ、これだよなぁ」といった感じです。 続いては天丼にチャレンジです! 天丼のネタは季節によって変わるようで、この日は3種類でした。 それぞれ、キスは肉厚でふっくらふんわり、白身魚の上品な旨味をしっかり感じます。 カボチャはふっくらとしており、肉厚で甘め。 昔はトウナスと呼んだものですが(うちの周りだけかもしれませんが)、最近はほとんど聞きませんね。 かしわ天は衣はカリッと・中はじゅんわりジューシーで、下味の良さもさることながら歯にフンワリと響く軟らかさがたまらないのです。 天丼になくてはならない物、それは天ぷらにかけるタレ。 このタレが、あまり甘すぎなくてサッパリとした甘さなので負担なくスルスルと頂けちゃうんです! このタレをしっかり吸ったご飯も粒が立っており、量もしっかりあるので実に満足度が高い逸品ですねぇ。 食後は、おしんこで身も心もリセット。 パリッとした浅漬けなので食後に優しく、食後に香の物をいただく日本文化の奥深さが、こんなところでも感じられて素晴らしいなぁと思います。 ◆◇◆後記◆◇◆ この日は平日の昼過ぎだというのに、どんどん人が来ては行列になるんじゃないかという人気店である「木の芽」さん。 それもそのはず、これだけクオリティの高いランチセットをこの値段で、しかも物価が高いであろう元町商店街で頂けるというのは実にお値打ちですよね。 美味しいお蕎麦と美味しい天丼は、そのどちらもが実にクオリティが高く、1000円と少しだけでこれほどまでに満足度が高いお昼がいただけるのか、と感心しきりでした。 食前に出てくる熱々の玄米茶も嬉しく、この日は食後までとっておいて最後に頂きました。 美味しいお蕎麦と天丼、そして〆の玄米茶と、実に優雅な公休日のお昼ご飯となったのでした。 元町のお蕎麦屋さん「木の芽」さん、お試しを! #そば処木の芽 #木の芽 #元町グルメ #元町ランチ #元町デート #横浜蕎麦 #横浜そば #横浜市 #横浜蕎麦屋 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #일본맛집 #요코하마맛집 #食べログ #みうけん #요코하마생활 #iphone11pro
個室・ペットOKで炭火焼肉も楽しめる本格蕎麦店
やっとこさの100投稿目は大好きなお蕎麦屋さんで♪ IKEA港北店のすぐ近く、和風な建物が目を引きます。 思えば10年以上前、フラッと仕事の途中で立ち寄り、初めてここ吉田家さんの鴨せいろを食べてからはずっと虜です。 香り立つ蕎麦の風味も◎ですが、この鴨つけ汁がほんとに美味しくて抜群! 焼いた鴨やネギのなんとも言えない香ばしい香りと程よい鴨の油が、出汁の深み増して至福の旨さです。 画像は鴨せいろ(¥1、600)、天ぷら御膳(¥1、800)、京菜じゃこサラダ(¥550)、お代わりせいろ(¥450)です。 他の方もレビューしてる通り、蕎麦だけでなくご飯ものや一品料理、刺身や炭火での焼き物などメニューも充実しててどれも美味しい! 本当にオススメです(^^) 全席テーブルですが、全てが個室で落ち着きますし雰囲気も◎ 車でないとアクセスは面倒かもしれませんが、行ってみる価値はあると思います! 誰に紹介しても喜んでもらえる旨いお蕎麦屋さん。 本当に美味しかったです! ご馳走さまでしたm(__)m
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