更新日:2025年11月16日
あざみ野駅から徒歩5分 喧騒を離れた丘の上に佇む、優雅な時が流れる美食の世界
▪️訪問時間:休日12:00 ▪️混み具合:70% スペシャルランチコースをいただきました。どれも美味しくお店の雰囲気もとても良かったです。ガーリックライスはほどよい味わいで「和」を感じました。
極上黒毛和牛をカジュアルに楽しめる、コスパ抜群の焼肉体験
夏の暑さに負けないように、たっぷりと焼肉が食べたい。 今回のお店は、横浜駅きた西口を出て鶴屋橋を渡ってすぐの路地を入ったところ。 「ビーフキッチン 横浜店」さんです! 店内は広々としたテーブル席を中心に客席がズラリ。 今回はお昼にお邪魔したのでランチメニューから頂くことにしましょうか。 ◆ランチセットB(3920円)(土休日 12時〜14時30分限定)です。 ●ワンドリンク 今回は黒ウーロン茶にしましたが、オレンジジュースやアップルジュースなどさまざま。 お酒が好きな方は、プレミアムモルツやレモンサワー、ジムビールハイボールなども選ぶことができます。 ●白菜キムチ ●豆もやしナムル 定番のもやしナムルは、優しくもしっかりした味付けでお酒のアテにちょうど良さそうです。 キムチは韓国産の完全無農薬白菜キムチとの事で、盛り付けがすごく綺麗ですねぇ。 ●生野菜サラダ たっぷりと振られた韓国のりが、良い風味を出しています。 ドレッシングはチョレギサラダのドレッシングで、日本の焼肉屋さんといったらこれ! ●合法ユッケ 宮城県産の和牛のカメノコという希少部位をふんだんに使ったユッケ。 低音調理ならではの合法的なものなので、安心して頂けます。 たっぷりの卵黄と絡めてお口に含むたびに、トロトロッな食感とブワッと広がる甘味が最強すぎます。 ●ご飯(お代わり無料) ●玉子スープ 本当に美味しいお肉と、本当に美味しい白米の組み合わせが何よりも最強だ、と個人的には思っていますので、こうして最初に白米が出てくるのは実に嬉しいです。 スープは牛骨の出汁をしっかり、コクの深いスープ。 具材は玉子で、フワッとした優しい食感です。 飲むたびにお口の中にバシッと響いてくるコクは、さすが銘店の味! ご飯はツヤッツヤですねぇ!! そんな事を言っていたら、宮城県産の「つや姫」とのこと。 ●塩ダレのお肉3種類 上タン・ランプ・匠味豚の豚トロ・匠味豚の豚バラ肉との事です。 厚切りの牛タンは、やはり焼肉には欠かせない存在。 コンガリと焼いて食べれば、プリプリの食感の中から溢れる肉汁の旨味は格別! ランプ肉は赤身が美味しいので、お肉の中で一番好きな部位。 余計な脂分が一切ないので、肉が苦手になってきた中年でもサックリと食べられます。 豚トロは久々に食べました! よく焼くので、脂も落ちてさっぱりとしており、脂の甘味がしっかりしています。 豚バラ肉もしっかりした脂で、焼くと脂が落ちてファイヤーします。 ●タレの焼肉3種類 中落ちカルビのサムギョプサル・トモサンカク・カメノコです。 中落ちカルビのサムギョプサルはサンチュで巻いてパクリ。 トモサンカクはしっかりとタレに浸かっており、味付けもしっかり。 赤身肉の奥深く濃ゆい旨味がしっかり効いているのが実に良いですねぇ。 カメノコは一番広い面積を誇る、この一皿の中の亜大陸。 凝縮された赤身肉の美味しさは、やはり特筆に値すべきもの。 若い頃は脂身も好きでしたが、50近くなった今はやはり赤身が好きだなぁと思います。 ●デザート 葉山か江ノ島あたりのオシャレなカフェで出てきそうな、瓶に入った濃厚な色のプリン。 表面にはたっぷりのバニラビーンズが粒々と見えていますが、この香りがたまらなく濃ゆくて美味しい! 底の方にはたっぷりと甘くて苦くてトロけるカラメルソース。 ◆◇◆後記◆◇◆ 横浜には美味しい焼肉屋さんは数々あれど、昼から美味しい焼肉を堪能できるお店は限られてきます。 その点、ここ「ビーフキッチン 横浜店」さんは、お昼から夕方、夜まで美味しい焼肉を味わえる銘店の中の銘店。 今回はランチでその実力を見せていただいたので、次回は家族を連れてガヤガヤと訪れたいと思います。 お試しを! #ビーフキッチン横浜店 #横浜ビーフキッチン #ビーフキッチン #横浜焼肉 #横浜駅焼肉 #横浜焼肉ランチ #横浜駅焼肉ランチ #横浜デート #横浜駅グルメ #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro
上質空間と工夫を凝らした肉料理が楽しめる箱根の隠れ家
まいった、肉が旨い これまでのベストお肉 ソース要らない、塩とガーリックが最高 他の料理も美味しかった また来る
横浜駅から徒歩1分。黒毛和牛熟成塊肉を部位ごとに楽しめる炭火焼きステーキ専門店!
コースよりも単品注文の方が好きなものが好きなだけ食べられるのオススメです! とにかくお肉一つ一つがとても美味しくて、ついつい頼みすぎてしまいます。 毎回帰りにはお腹いっぱいになってます。 何頼んでも美味しいのでオススメです!
肉と至福を味わう、老舗ならではのおもてなし鉄板焼き
#9月でハンバーグがメニューから消滅 先週浪漫茶屋の話をしたら、怒られたので 10/29肉の日に奥さんを連れて行きました。 特選松阪牛コースを予約し、11時半少し前に到着するとラウンジにて待機。 ほうじ茶を出していただき4〜5分待つと案内されました。 常々「ここのハンバーグが1番美味い」と公言していたハンバーグをつまみにしようと思ったら、 なんと9月に終売となったそうです。 理由は単に「売れないから」だそうで、 インバウンド組や最近の富裕層には伝わらない味なのだなと思いました。 そういえば客層も、以前は品の良い方が多かったのですが 今日は宝飾品を見せつける様な方だったり、 僕らが店のご厚意で3席分を使っているのを見た方がスタッフに「俺の鞄!何処に置けばいいの?」と、後ろに棚があるのも知らず小さな布バッグを持ち上げながら熱くなっている光景を見せられました。 お店の方って意外に客の所作を見ているので、こんな時は自分の席の下に鞄を敢えて置けば良いのです。そうすれば 「宜しければ」と台を用意してくれたり預かってくれます。 ◆鯛のカルパッチョは ガリの様な見た目通り、大根の甘酢漬の間に鯛の刺身が入っていました。 味付けは和風に近い胡麻油を使ったマリネ風でした。 ◆椎茸のスープ ◆目鯛と大黒シメジ、安納芋のソテーにはナッツと塩が添えられていましたが 目鯛に威力を発揮する調味料でした。 皮目のカリカリ感と白身の凝縮された旨味に アクセントが加わり美味しかったです。 シメジに合わせると味は広がりますが大黒シメジの味は薄まりました。 【松阪牛サーロイン】 用意されてから少し経つと、あれだけ鮮明だった脂のサシが消えて全体の色味が均一に明るめの朱色になりました。 ミディアムレアで焼いていただきましたが、 口に入れた瞬間に全てが溶け始め、脂の甘さと表面を焼いた香りの余韻が残ります。 浪漫茶屋で食べたヒレ肉を追加しようと訊ねたのですが、残念ながら今日は無く 「良い肉でヒレはありますか?」と聞き直すと 「シャトーブリアンで良いのがあります」との返事に応え【レア】で焼いてもらいました。 値段は後から知るのですが 鹿児島牛のシャトーブリアンは150gで13,000円もしました! 奥さんが「200g位食べられるわよ」と言ったのをスルーして良かったと思いました。 シャトーブリアンはサーロイン以上に 口の中で溶けていきますが、蕩け過ぎて 「あれ?肉を食べたはずだけど」という感覚です。 サーロインは柔らかな中に甘さを噛みしめる味わいでしたので どちらが良いとも言えない別もの感でした。 タレは浪漫茶屋と同じトマト系がありました。 ガーリックライス、野沢菜、ナメコの赤出汁まで 満足出来るコースでした。 ラウンジでは久しぶりに目にするマスクメロンが出てきました。 少し熟していましたが、やっぱりメロンは静岡マスクだなと美味しくいただきました。 会計は2人で5万を少し超える位、端数以外は プレミアム商品券を使用しました。 帰り際、「私は行ったことがないので浪漫茶屋にも今度♪」と言われたので 「すき焼きもしゃぶしゃぶも、石焼きも自分でやるんだよ」と言うと、保留にしておくと言われました。 #提携Pは高級外車OKの全幅2050cm♪ #サーロイン食べたらヒレ(シャトーブリアン)も
【センター南駅徒歩6分】目の前で焼き上げる圧巻の塊肉!安心の国産黒毛和牛牝使用店
塊肉の焼肉店 今回伺うことができました。 迫力充分でした。 サイドディッシュも含め美味しく頂くことが出来ました。 塊肉は焼くのが難しいので店員さんが焼いてくれます。プロの店員は焼くのが上手かったですね。 非常に勉強になりました。
上質な肉と華やかな演出が光る、贅沢コース焼肉体験
満足度高し!肉質はもちろんのこと、コースとしてのバランスが良い!ウニのせ肉軍艦や焼きしゃぶなど、美味しい演出もある! ぽんが極みコース 7,500円 ◆キムチ盛り合わせ ◆ナムル盛り合わせ ◆ぽんがサラダ ◆サンチュ ◆ウニのせ肉軍艦 ◆厚切り盛り合わせ4種 ◆赤身3種 ◆上ミノ ◆極みホルモン ◆焼きしゃぶ ◆ビビン麺 「ウニのせ肉軍艦」 なんて新鮮なウニ!口の中で程なくして溶けていき、肉巻き軍艦が出現!最初から悶絶だわ! 「厚切り盛り合わせ4種」 タン塩、特上ハラミ、カイノミステーキ、ランプステーキの4種。見ただけで肉質が良いのがわかる!最高級のお肉が厚切りで食べれるなんて!口の中いっぱいに良質な脂が広がる幸せ!私のお気に入りのタレは、オニオンポン酢!ポン酢のさっぱりした中にオニオンが良いアクセント!塩味のお肉にピッタリだね! 「赤身3種」 イチボ、シンシン、カメノコの3種。赤身だけど、素晴らしいサシが入っている!適度な脂身もある良質なお肉。サンチュに、甘めのタレをたっぷりとつけ、コチュジャンをたっぷりと乗せる。ナムルやキムチもいっぱいのせ、くるくるっと丸め、一口でかぶり!フレッシュなサンチュで食べる焼肉は、ヘルシーでうまい! 「極みホルモンと上ミノ」 とろとろのマルチョウとコリコリの上ミノ。お酒は「虎マッコリ」をいただき、ホルモンをつまみに飲む。「虎マッコリ」はなかなかお目にかかれない!見つけた瞬間に注文してしまった!微発泡かつ、甘さ控えめ、少し香ばしささえ感じられる! 「焼きしゃぶ」 トモ三角とリブロースの2種。しゃぶしゃぶのように、鉄板の上をササっと炙り、卵黄をつけてご飯に乗せていただく。これはすき焼きだな!あ〜、うまい!肉の脂と卵黄、タレの甘み!これが2種も食べれるなんて!最高の幸せだわ! 〆は、冷麺、ビビン麺、デザートの中から一つ選ぶ。私は「ビビン麺」をチョイス。ピリッと辛い「ビビン麺」は本格的な旨さ! これだけの肉質とボリュームで7,500円なんて、お得感が半端ない!落ち着いた雰囲気も良く、とても気に入りました!また行きたいと思います! #焼肉 #横浜
個室で極上肉料理を楽しむ、贅沢な焼肉割烹体験
焼肉好きなら1度は行ってみたいうしみつ。 私はこのグループだと銀座や恵比寿など7店舗くらい行ってるかな?と思いますが、横浜は初訪問。 ここのグループ店舗はタレやお肉、コース構成などどこも似ているのは質が均一化できている証拠。良きです。 その中でも各店のオリジナル商品があるので、うしみつ行脚をしたくなるもの。 この横浜店のスペシャリテは"映えリア"。 パエリアをモチーフにしたうしみつならではの映える逸品です。 また、ご対応いただいたスタッフさんの対応も良かった。 ここのグループの接客レベルの高さにはいつも驚かされますね。 焼きの技術も良い。 牛タンは半分にカットしてくれる気遣いも良い。 人気も頷けます。 横浜にこのレベルの焼肉屋ができたことに喜びを感じる元はまっこの僕でした。 ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: 横浜 うしみつ ○食べログ評価3.58(2025/08/08時点) 〇横浜駅徒歩9分 ○予算¥25,000/1人 ○神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-8-1 ALPS横浜ビル 1F ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間17:00 - 23:30 ※定休日: 不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 恋人、家族、友人、同僚 【混雑状況】 土曜日17:30時点で満席率5割ほど。 予約していたのでスムーズに入れました 【注文】 ◆究極の映えリアコース ¥20,000 【コース内容】 ●和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜 宮城県産黒毛和牛外もも。北海道産バフン雲丹 ●厳選和牛ロースの大判焼き 鳥取県産黒毛和牛ミスジ 香味ベースの味噌ダレ ●焼肉鮨 厳選ロースの焼肉鮨 埼玉県産イチボの焼肉寿司 出汁醤油を加えた卵黄ソースをかけて ●塩焼物 ・黒毛和牛タン 泡レモンと粒胡椒で ・鳥取県産カイノミ 山葵と自家製おろしポン酢で ・サガリ 自家製塩だれをつけてじっくり焼き上げたサガリ ●箸休め キムチ・ナムルの盛り合わせ ●厳選ヒレのブリオッシュカツサンド 低温調理のヒレ ●タレ焼物 ・ヒレ産地別2種食べ比べ 黒ダレ(フルーツベースの醤油ダレ)で ①栃木県産のヒレ:赤身強めでサッパリと ②北海道産ヒレ:サシも入った甘めの肉 ・カメノコ 柚子と出汁醤油のタレで ●究極のうしみつ映えリア 〜雲丹・いくら・蟹・和牛〜 横浜店限定メニュー。 貝出汁で炊き上げたお米。 お肉はヒレ、醤油漬けにしたいくらと、北海道産バフン雲丹を乗せて ●デザート:うしみつ最中アイス まっちゃのモナカの中にはジャージー牛乳アイス、フィアンティーヌ、マンゴーソース。 サービスのコーン茶
〜創業より伝わるうかいの心〜格式のある贅沢空間で上質なひとときを。
【神奈川県大和市つきみ野】 8年ぶりのうかい亭。友達からの誕プレディナーでサプライズでした!どこに行くか聞かされてなかったし、ドレスコードないって聞いてたからあんまりおしゃれしてこなかったよー(^◇^;) 住宅街を走ると現れる素敵な洋館。庭には錦鯉が泳ぎ緑が広がる。ライトアップしてるところがめっちゃ素敵♡ 前回は1階の個室だったけど、今回は予約が取れなかったらしく2階へ。変わった形のカウンター型素敵空間(^^)誕生日という事で特別なキャンドルを置いていただきました。 ノンアルコールカクテルで乾杯。最初の前菜はアオリイカと秋茄子のマリネ。茄子はどこかな?と思ったら、アオリイカに包まれていました。お次はハンバーグに見えるけど、肉厚しいたけに木の実をたくさん詰めて焼いたもの。 甘鯛のスープ仕立ては舞茸ベースのスープ。甘鯛は唯一ウロコも食べられる魚らしいんだけど、下処理が難しいのだそう。焼くとウロコが立って膨らむのが見ていて面白い(^^) メインに柔らかいお肉をお願いしたら、サーロインをお勧めしてくれました。素晴らしい包丁さばきで盛り付けしてくれたステーキは柔らかく美味。塩漬けコショー、西洋わさびに醤油を混ぜたもの、オニオン、にんにくチップスが添えてあります。 そして〆のご飯は牛挽肉とレンコンの混ぜご飯。備長炭を入れて釜で炊き上げてるので香りが香ばしい。 食後のデザートは場所を変えて頂くのですが、ここで突然オルゴールと一輪のバラが。素敵な演出ありがとうございます♡ デザートは2種類選べるので、あたしはコーヒーゼリーとバスクチーズケーキをチョイス。少し小さいのかと思い込んでいたから、普通に大きくてびっくり(^◇^;)温かいコーヒーは味わったことのない美味なものでした。 ほとんどのスタッフさんが接客クオリティが高かったので素敵な時間を過ごせました。帰る時の警備員さんの対応まで完璧で、さすがうかい亭だと思いました(^^)
和牛A-5ランクの処女牛。濃厚な肉の旨みとしつこくない脂の質。
on May 21, 2023 「幻三品盛り」(¥3,980)★★★ 「ネギタン」(¥1,000)★★ 「リブステーキ」(¥1,980)★★★ 「鶏せせり」(¥680)★★★ 「山いもキムチ」(¥450)★★★ * 税抜価格
横浜駅徒歩3分 静かな大人の隠れ家ダイニング
相方と初売りがてらの出かけるついでのプチ新年会! おせちの所為なの無性に鉄板焼き食べたくなってたのでこちらに! 界隈の雰囲気は置いといて 店内とサービスは、ランチでも充分に楽しめる! 締めは定番のガーリックライスで! #鉄板焼き #横浜
赤身肉の贅沢体験ができるカジュアルコース肉料理店
極上の赤身肉にこだわる肉山。 吉祥寺に本店を構え系列店舗を東北から九州まで拡大している。 こちらの横浜店は7年目を迎え人気は衰え知らず。 メニューはおまかせコースのみ。 今回は飲み放題付きのコースで赤身肉を楽しむ。 《2時間飲み放題付きおまかせコース 8,800円(税込)》 〇 神泡のザ・プレミアムモルツ ▪️大仙鶏の和風ガランティーヌ 柔らかな鶏肉に沢山の具材が詰め込まれた食べ応えのある一品。 〇 ボウモア12年ハイボール ▪️越後もち豚のロース 内側はしっとりと仕上げられた豚肉。 脂身の甘味が際立つ。 〇 ラフロイグセレクトカスクハイボール ▪️国産和牛かめのこ 鮮やかな色の赤身肉。 弾力のある肉からは噛む度に旨味が溢れる。 〇 アレ入りハイボール 入っているものは秘密。 ▪️国産和牛とパプリカの煮込み まるで無水調理されたビーフシチューのよう。 繊維状にほぐれた赤身ととろけるような脂身。 かぼちゃの甘味と肉の旨味が見事にマッチ。 ▪️エリンギ 驚くほどジューシーに仕上げられており、プリっとした食感も面白い。 こんなに美味しいエリンギを食べたのは初めて。 〇キンキンな日本酒 二兎 冷蔵庫の中の4種類からセルフで好きな物を注ぐ。 ▪️国産黒毛和牛ランプ とても柔らかで赤身肉の旨味と共に優しい甘味も感じられる。 ▪️Dメンチ 12月限定。 割ると肉汁たっぷりのミンチ肉が姿を現す。 スパイスの香りが肉の味を引き立てる。 〇 知多 風香るハイボール ▪️蕪と手羽元のポトフ 鷄出汁のとても優しい味わい。 骨からスルッと外れるほどに良く煮込まれた手羽。 ほっくりと出汁の風味が染みた蕪。 ▪️北海道産黒毛和牛イチボ きめ細かな肉質にしっかりと蓄えた肉汁。 適度な歯ごたえと柔らかさを併せ持つ。 〇知多 風香るハイボール ▪️蟹出汁入りカレーライス 肉山名物のカレー。 よく煮込まれ食材の旨味が溶け込んだカレー。 さんざん肉を食べたあとでもぺろりと食べられる。 肉本来の美味しさを味わえる極上の和牛赤身肉。 お手頃なコースで赤身肉を中心とした肉料理をお腹いっぱい存分に楽しめる。 飲み放題のお酒の種類も豊富でそれぞれの料理に合わせることもできる。 少人数で気軽にでも複数人でワイワイでも使い勝手も良いお店。 また来たい。
【川崎駅徒歩3分】 ブランド牛にこだわらず職人が厳選した黒毛和牛を堪能!!
土曜日に、川崎に住む長男と久しぶりに会って焼肉ランチ。川崎駅北側のアーケード街の2階にあるお店。個室が多く、高級感のあるお店です。 予約してたので、小さな個室に通されました。オーダーはタッチパネルで注文します。頂いたのは、和牛のカルビ、ロース、ハラミが計300gの満腹ランチセット。 肉質はやや硬めですが、程よく脂の乗った、味わい深い和牛。特にハラミが柔らかくて美味しい。 お昼から美味しいお肉でお腹いっぱいになりました。 #やっぱり肉が好き
塩焼き串と心温まる接客の牛タン専門店
当日夜、他サイトにて10分前の予約ができました! 3月14日1人、20時訪問 50席以上ある店内はほぼ満席。 仕事帰りの方々が1/3、ご夫婦または家族と夜の同伴組が数組、それ以外は老若問わずwhite day デートのカップルの中 1人は私だけです。 牛タンコースでの予約でしたが、着席して直ぐに 変更をお願いすると快く対応してくださり 「おすすめコース」へ。 追加塩らっきょう、茄子の薄豚肉巻き ドリンクは生ビール、ワインハーフ、緑茶ハイ。 ハーフボトルの白が好みでなかった為緑茶ハイをチェイサーにしました。 お通しの酢モツ(ガツポン酢)が美味しく、お代わりしたい位ですが どんどん串焼きが出てくるので様子見にしました。 このポン酢と、追加の塩らっきょうが貴重な役割を果たしました。 タンスジや少し脂の多い串、椎茸に少し掛けていただくとサッパリ! 基本全て塩焼きですので、アクセントとして とても食べやすかったです。 〆のテールスープ(または雑炊)は好みの味ではありませんが 金曜日という忙しい時に1人でも満足できる接客に感謝です。 数十年振りの訪問でした。 #古き良き横浜を知る店 #和牛タン専門店
【本厚木駅徒歩3分】希少部位を味わいながら、ソムリエ厳選ワインと贅沢なひとときを
ボリューム満点で大満足のお弁当でした! お肉は柔らかくてジューシー、しっかりと味が染み込んでいてご飯がどんどん進みます。副菜も一つ一つ丁寧に作られていて、ナムルやキムチも本格的な味わいでした。見た目も美しく、蓋を開けた瞬間にテンションが上がります!お店で食べるクオリティをそのままお弁当にしたような満足感。また絶対リピートしたいと思います!
江ノ島と湘南海岸のサンセットを眺めながら、厳選された黒毛和牛を堪能できる焼肉店
家族イベントで訪れた街、江の島で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはタンランチ1,500円×3 +600円でドリンクとデザートのセットを頼めるので迷うことなくハイボールとアイスクリームをお願いします 日曜日の11時過ぎの訪問でエノスイから家族連れが流れてくる前にテーブル席をゲット ランチセットはとってもリーズナブルだし、A5の上肉しか食べない娘が牛タンをバクバク食べていたからきっとお29のクオリティも高いはず 窓からは江の島の綺麗な海が見渡せるのもイイデスネー また一軒、この街で家族3人の思い出を作れた奇跡に感謝 今後もこの街に来た際に思い出す予感超絶極大 #焼肉 #大衆焼肉 #牛タン #江の島
◆贅沢なA5ランク黒毛和牛を堪能できる隠れ家的鉄板焼き◆
.*・♡°+°・♡*..*・♡°+°・ 横浜駅から徒歩数分の場所にあるお店です 駅からちょっと歩きます やや分かりにくいかも ディナーを楽しんできました。 落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席と個室があり、今回は個室を利用。 プライベート感があり、ゆったりとした時間を過ごせました。 コース料理は、前菜からデザートまでどれも美味しかったです。 最初に今日のお肉の説明がありました 思わず写真撮ってしまいました 箸置きも牛でこだわりが凄いなと ムースも美味しく最初から期待が高まりました 燻製もパフォーマンスが面白かったです 1口サイズが基本で会話を楽しみながら食べることもできます 和牛ハンバーグはちょっと重かった····· しゃぶしゃぶはこじんまりしていて、食べやすかったです メインのA5ランク黒毛和牛のステーキは絶品でした。 焼き加減も絶妙でした ちょっと筋があったのが残念 締めのご飯はやや多かったけど、美味しかったです シャーベットも甘すぎず食べやすかったです 価格帯はやや高めですが、料理のクオリティなどを考えると納得の内容。 都内だともっとしそう····· 楽しい時間を過ごすことができました 次回はカウンター席で、シェフの華麗な手さばきを間近で楽しんでみたいです。 #WAGYULIVERARY #鉄板焼き #和牛 #肉 #日常 #時差
馬車道から発信する上質で感動的な味わいの牛を個室でカジュアルに堪能出来るまさに肉の頂 ▼アクセス 馬車道駅 徒歩2分 ▼シーン 友人とディナー ▼金額 9,000円前後 ▼注文 ・雲丹といくらと黒毛和牛ます酒漬け★ ・チョレギサラダ ・炙り寿司 イチボ ・氷温熟成タン★ ・氷温熟成タン 昆布締め★ ・トウガラシ ・肩三角 ・牛タン塩煮込み ・ハラミ ・うちもも ・いちぼ ・サーロイン ・カレー ・アイス(ピスタチオ、ゆず)★ まるで都心一等地にありそうなお店の佇まいから入店早々ワクワク感が止まらず、お店の中に入ると全席個室でデートや接待にも使えるカジュアルな雰囲気でした。 一品目から目と心を奪われる美しいビジュアルの雲丹といくらと黒毛和牛が木箱でお出迎え。タレの味と口の中で広がる魚介の香り、牛そのものの美味しさが堪らず以降出てくるメニューがより楽しみに。。 続いて感動的だったのが氷温熟成タンで昆布締めとノーマルなタイプの2種類提供され、共に片面しっかり目に焼いてネギを包んでいただきました。薄切りながらもしっかりとした歯応えと噛むごとに溢れる肉汁が最高で昆布締めも和の風情を助長させるテイストで好きでした。 赤身系は状態が良く、濃厚で白米にも合うタレベースで頂きました。 炙り肉鮨はその場で炙っていただく演出でこの日はイチボを使ったものでとろける食感が堪りませんでした。 中盤で出てきた牛タン塩煮込みもあっさりとしていて箸休めにもなりつつお酒にも合うテイストでこちらも絶品でした。 そして最後の最後まで感動したのがデザートのピスタチオと柚子で今まで食べたピスタチオの中で一番濃厚でとにかく濃くて深みのある甘さが素晴らしかったです。 ご馳走様でした! ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ 最後までお読み頂いてありがとうございます!
A5ランク黒毛和牛専門店で贅沢な焼肉宴会!個室もあります!
久々に美味しいお肉いただきました。 左から、宮崎舌、宮崎ロース、カルビ、宮崎牛リブロース(4000)。これ絶品。 〆に冷麺(中辛)を4人で。
ヘルシー志向に嬉しい鉄板焼きコースと絶品ガーリックライス
ヘルシーかつ素敵な鉄板焼きコース ステーキの柔らかさのさながら、最後に出てきたガーリックライスもめちゃくちゃ美味く、おかずがなくても全然問題なかったです。
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