白楽でラーメンランチが楽しめる20店

東京の友人から教えてもらったお勧めのラーメン家さんと言う事で初来店。カウンター席のみのお店。チケット購入してから、着席。お客様は若い人が多かった。店員さん皆元気で接客感じ良かったです。オーソドックスに900円ラーメンを注文！カウンターに、手作り生姜、匂わないすりおろしニンニク、にくにくチップ、豆板醤、ニンニクチューブが置いてあり好きなだけトッピング。スープは醤油ベースですが、チキンの油が濃厚で、麺もモチモチ、チャーシューも大きくて柔らかく、海苔も大判が3枚カッコよくてトッピングされていました。美味しかったです。

横浜アリーナに向かう前に寄ってみました。 12時ちょい前ですかね、並ばずに入れました。 ワンタンめん(¥1000)に半ライス(¥100)を注文。細麺に鶏出汁が効いた甘めのスープに良く合いますね。チャーシューとワンタンもこれまた旨し。ペロっと平らげ、外に行列ができ始めたので、そそくさとお店を出ました。 美味しい一杯でした。

(*´꒳`*)

【仕事先近くシリーズ⑭】 横浜市神奈川区へ(^^)/ 家系ラーメン店！ 初めて来たのが30年前の事！ その時も仕事先が近くで、美味しくて通ったラーメン店です！ 今回は 「ラーメン」￥800- 「ニラ」￥100- 「味玉」￥100-計￥1000- を券売機で購入〜⤴(^^)/ 先客3名！後客5名！ 待つこと5〜6分！ ライトな豚骨スープ！ 昔から変わりません！！ 中太ストレート麺！！ 海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草！ ニラ＆味玉のトッピングです！ 駐車場は3台分のみ！ 後は路◯が多い様です！ 昔から変わらぬ味！！ 大変美味しく頂きました～⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #ライトな豚骨ラーメン #昔から変わらぬ味 #駐車場3台分

小ぶた（950円）+生卵（50円）。 久しぶりに #とらきち家　さんを食べようと14時過ぎに白楽まで行ったのですが、店の前には20名以上の大行列が…。 かれこれ十数回訪問しておりますが、ここまでの並びは見たことないぞ？ ピンとくるものがあって、白楽家系のもう一つの雄 #末廣家　さんを覗くと案の定お休み。 GW真っ只中で休みを取れる余裕が凄いですね。笑 さて、どうしたものかと白楽周辺をぶらぶらしたところ、狭い路地の奥にこちらを発見。 店名から明らかにG系です。 こちらは通常のラーメンが無いんですね。小ぶた（豚2枚）からになっていました。 コールはヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ。 着丼に驚愕。心の底からヤサイマシマシにしなくて良かったと思いました。 豚は2枚…というか2塊？分厚めのチャーシュー5〜6枚分はありそうなのが2個。 スープは非乳化でキリッと美味しかったです。アブラとニンニクが溶け込むと、なんともいえず旨く仕上がっていきます。 麺は極太平打ち麺。ややカタメですが、個人的には好みの硬さでした。 ヤサイはさすがにモヤシがほとんど。しっかり腹に溜まりました。 調味料はブラックペッパー、一味、お酢とオーソドックスなラインナップ。 全体的に二郎に忠実なG系さんだと思いました。 次回は汁無し（+100円）にチャレンジしてみます。 さ、しばらくG系は行きませんよー。

台湾まぜそば初挑戦。 ハマりそうです^_^ みなさんも是非！！

今回、限定Ａとなっていた、鶏白湯に煮干しを加えたメニューを頂きました。とても丁寧な仕事でチャーシューは別皿盛りでとても美味しかったです。次回は来たら他の味も試したいと思いました。

【仕事先近くシリーズ㉖】 横浜市神奈川区へ(^^)/ 何度も訪れているこちらのお店！！ 25年前くらいに知ったラーメン屋さんの支店！！ 今回は 「ネギラーメン」￥950- を注文！ 中太ストレート麺！ ライトな豚骨スープ！ 海苔１枚、チャーシュー１枚、ほうれん草、白髪ネギがトッピング内容！！ 店内テーブル席のみですが・・・ ずーっと満席状態！！ 食べてる間には外待ちが数名！！ 並びには同店経営の蕎麦屋さんがありますが・・・ 定休日だったせいかラーメン屋さんが混んでる様でした〜(^^)/ #ラーメンオヤジ #ライトな豚骨スープ #とんぱた亭 #駐車場完備

【タンタンメン！】 クソ暑い日でしたが・・・ 敢えて辛いラーメンを食べてみようと訪店! 「タンタンメン」（中辛）￥900- を注文(^^)/ 11:30開店ですが・・・ ５分前に到着！ 店頭の用紙に名前を書いて外で待つシステムの様で、店員さんに書くように促されます(^^ゞ 一番乗りでカウンター隅に案内されました！ 開店と同時に15〜16名ほどが一気に入店！(@@) 一番で注文したが・・・ 出て来たのは１５分後⤵(=_=;) 何時もの料理人ではなかったからなのか・・・ オペレーションが・・・⤵ 中辛にしては全然辛くない⤵ 辛いのが苦手な私が思える程(=_=;) それなりに美味しく頂きました！ ご馳走さまでした〜(^^)/ #タンタンメンオヤジ #中辛 #ニンニク入り #なかなかの人気店

【久しぶりの家系ラーメン！】 仕事先近くにあったこのお店！ 家系でガッツリメニューが豊富なメニュー！ 私は普通に ・「ラーメン」「味玉」￥950- を券売機で購入〜！ １１:４０に入店！ 先客２名程！ 程なく着ラー(^^)/ 太麺ストレート！ こってりはしてない豚骨スープ！ 海苔３枚、炙りチャーシュー１枚、ほうれん草、刻みネギ、味玉のトッピングです(^^)/ 麺量少なめなので私には丁度いい〜！ 確か前回固めを頼んで、かなり柔らかいラーメンが出されたので・・・ 足が遠のいていましたが、今回は普通に出て来たのでまた訪店したいと思います！ ご馳走さまでした(^^)/ #ラーメンオヤジ #久しぶりの家系 #太麺ストレート #Ｒ１号線沿い

横浜市にある老舗九州豚骨ラーメン店。 色々調べてみると店主は 佐賀の『一休軒 本店』で長年修行した方が開いていた屋台で ラーメンを覚え、横浜の地にて改造した車でラーメン店をオープン。 その後店舗を構え、現在は年中無休で 81歳の店主が1人で切り盛りしています。 店内に自分1人しかいなかったのもありますが 入店すると店主のマシンガントークがすごい。 個人的にはこういうの嫌いではありませんが。笑 店主曰く、こちらのお店のラーメンは今の九州豚骨とは違い 当時の(佐賀)豚骨の味で現代においては他にないと仰ってました。 「卵入りラーメン」¥750 佐賀豚骨ということで安定の卵付き。 ただ珍しいのがこちらのお店は 仕上げに生卵を落とすのではなく 予め丼に落としておき上からスープを注いでます。 そのため白身は少し固まった状態。 スープは現地のものと比べると 旨みというよりも髄感が突出して強いように感じます。 使ってる豚ガラもそういうのを多めに使っていると 店主も仰ってたので間違いないと思いますが 佐賀豚骨っぽさも少しありつつ、ノスっぽいのかもしれません。 昔の佐賀ラーメンは勿論知らないので なんとも言えませんがこういう感じだったのかな。 麺も佐賀の老舗製麺所から取り寄せてる本場のやつ。 思ってたよりは茹で加減少し硬めでしたが このすすってる感じは確かに現地のもの。 マシンガントークしてた店主も 帰る時は外までわざわざ出てきて見送ってくれました。優し。 店内はゴチャッとしてて決して衛生的とは言えないのと すごく独特な雰囲気なのであまり万人にはおすすめ出来ませんが 老舗好きの方、佐賀豚骨好きにはぜひ足を運んでみてほしいお店です。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン

朝25時。純士　久しぶりな極味家の朝ラー。コロナ禍を乗り越えて実に５年ぶり？ LINE友達登録で毎回ミニトッピングのサービス。早速チャーシュー1枚追加。 んま。資本系なのにいい家系するなあ。変わってないなあ、嫌いじゃないなあ。また食べたくなるなあ。

午後からの白楽駅前ライブハウス”Blues Ette”さんでのライブに備えて腹ごしらえ(^^)。駅近でも空いてて良かったよん。 食したのはとんしお。濁っているけどあっさり目というか優しい感じのの豚骨…。九州系とはまた違う味わいですね。どなたかが口コミされてましたが、サッポロ一番な感じ、味噌じゃないけど。 さてさて腹ごしらえもできたので、豚骨Jazzyに演れるかな？ ご馳走さまでございました。

2024.12.23 ボランティアの後に利用 遅い夕飯のため このあたりは飲み屋とラーメンしか 空いてない 前回利用したこの店 2回目のラーメンを頼む 麺細め、背脂少なめ、麺硬め、九条ネギ多め この辺のスーパーで九条ネギを買って食べるが美味しくないが ここの九条ネギは食べれる だが、地元のものは地元で食べるのをオススメする 2025.1.12 写真を整理していたら 1回目に妻といった写真もあったので 追加する。 #深夜のラーメン

昨日は、上越国際スキー場から帰りはガラガラで、２１時前に帰ったので、ガソリンを入れて洗車をして、ニュータンタンメンで、いつものタンタンメンの中盛りの中辛に、ニラ、キムチ、にんにくダブルに大好きなみそ餃子を注文して、お腹いっぱいになりました。

♥個人的評価 10中5♥ 【 経路】 白楽駅すぐ 【混雑具合】 平日 13時頃 【メニュー/金額】 醤油とんこつ　700円 【総評】 ちょっとわかりづらいところにあります。 あまり聞いたことのない家系でしたが、美味しかったです。 いろいろなメニューがあり、悩んでしまいます。 白楽は相当ラーメン激戦区と思いますが、駅前で営業を続けていられるのですから、それなりに人気なのでしょう。 【スープ】 結構濃厚です。 そして味濃い目です。壱系なのか、醤油でも白っぽいスープです。 【麺】 中太麺。もちもちで美味しかったです。 【具材】 海苔2枚、卵半分、ほうれん草、チャーシュー 【接客】 男性1名。感じよかったです。 【店内】 カウンターのみ。広々していて清潔感がありました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

豚骨ラーメン半チャーハンセット 昼からビールウマウマ 日高屋の豚骨ラーメンはスープがクリーミーでとても美味しい、チャーハンはご飯がパラパラで又美味しいー日高屋は、安いし定食も美味しい

♥個人的評価 10中4♥ 【 経路】 白楽駅前 【混雑具合】 平日1300頃 【メニュー/金額】 ミニラーメン　730円 ※麺量125g 【総評】 二郎インスパイアのチェーン店。横浜西口に続き、白楽店にも来店してみました。 ここはミニが麺量少なめなのでとても助かります。 【スープ】 醤油ベースで塩味強いです。 【麺】 中太麺、ストレート。 結構ワシワシ。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロで美味しいです。 もやし、キャベツ ┗湯がいたものがたっぷり。 ニンニクみじん切り 【卓上調味料】 ラーメンのタレ、一味、お酢 【接客】 男性2名。接客はすっごくいいです。 丁寧なので、二郎系苦手と思っている方も安心していけると思います。 【店内】 カウンター10席ほど。 駅近なので便利です。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

神奈川区菅田＼(^-^)／にある中華？食堂？意外と評価よしなので行ってみました～駐車場あり。ふつーの食堂風。ランチが充実。私はレバニラに。※凄いボリュームでした！w　煙草OKみたいで、タクシーの運転手さんやご近所の方など、なかなか混んでいます。愛煙家にはいいのでは？麻婆豆腐とスープは、もの足りない感でしたが、レバニラは正解。孤独のグルメに出てきそうなお店でした。おいしゅーござきました、ごちそうさまでした。 #シルバーウィークキャンペーン #レバニラ #中華 #ランチ

2008年オープン。 『東池袋大勝軒』『六厘舎』『次念序』にいた方のお店らしい。 元は『仁鍛』という店名でしたが2011年に屋号変更。 一時期休業してましたが再開。 「つけめん 並 200g」¥950 濃度自体はそんななく 動物と魚介のバランスが良い美味つけ汁。 昆布粉を練り込んでいるという自家製麺。 食べてる感じは全粒粉かと思ってましたが 強めの食感や香りなど良く美味。 昆布の感じは自分程度の舌ではあまり分からなかったです。 昔とは味が違うらしく 当時のものも食べてみたかったですね。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン