★ 完全個室 北海道海鮮＆ラムしゃぶ ６番２７ふ頭★ 大和駅前店

公式情報
かんぜんこしつほっかいどうかいせんあんどらむしゃぶろくばんにじゅうななふとう
予算
～4000円
～4000円
最寄駅
小田急江ノ島線 ／ 大和駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 しゃぶしゃぶ
定休日
無休
050-5304-3410

大和に住んでいる友人宅に遊びに行ったら、夕食は美味しい海鮮ビストロができたのでそこに行こう、とのお誘いで伺いました。大和駅の裏側(?)にあるビジネスホテルの1階にあります。なかなか盛況のようで、予約してくれた友人に感謝かも⁈ スターターは日によってメニューにのる オードブル盛り合わせ 880円(全て税別)、乾杯はプレモルです。オードブルはミモレット、カマンベール、生ハムパテ、ホタテのパテ、合鴨スモーク、モルタデッラ、バゲットの豪華ラインナップ、これ4名でも全然問題なく足りる量があります。これ、価格設定おかしくないかしら? 生ハムのパテはよくありますが、ホタテのパテはちょっと珍しいかも? ホタテの鮮度がよいので、ねっとりと甘いパテでした。もう少し辛めのオリーブオイルを垂らすともっと鮮度とホタテの風味が活きてくるかも。 ビストロですがこちらは和食にも力を入れています。上物の寒鰆の刺身は特にお勧めとのことなので、寒鰆刺し 780円、そして絶対的なお得度を誇る 刺身盛り合わせ 500円 をお願いしました。見事に脂がのった鰆刺しはもう口の中でとろけるよう、こんな鰆は食べたことありません!! そして刺身盛り合わせは2人前ですが、原価率の計算間違いしてるのでは?と思うくらいの内容とクオリティ、人数が多ければ1人前300円で追加できるという破格のサービスにもびっくり!! もちろん鰆に負けず劣らず素晴らしい鮮度と上質な刺身でした。 ここからビストロモードに突入、骨付きラムステーキ 680円/1本、富良野産玉ねぎ炙り 480円、本トロサーモンバター炙り 680円、牛すじのデミグラスココット 880円 をオーダー、適当に時間を見計らって持っていただけるとのことで一度にオーダーしても大丈夫なのが嬉しいサービスです。骨付きラムは手で持って骨までしゃぶってしまうのがここでのお作法σ(^_^;) 醤油ベースのタレが和風ビストロらしくて主張があります。玉ねぎ炙りはおそらく薄皮をつけたまま焼いた後でホイルで包み焼きにしたらしく、高温で蒸された玉ねぎの甘みをポン酢でシメていただくもの、これ、バター醤油でも美味しいと思う!! そして驚愕のコスパに驚いたサーモンバター、アトランティックサーモンなので輸入物とはいえ完璧な下処理、ほのかに香るバターとカリッとした表面の焼き具合、手間と技をかけてこの値段というのはこれはどう考えてもおかしいです。だから、もし行かれる方はメニューにあれば必食ですよ(^ ^) 牛スジはデミグラスソースでグツグツ煮込まれた焼きシチュースタイルの一品、美味しかったのですが話に夢中になってしまうと冷めてしまい、そうなるとやや脂が気になってしまいました。これはサッサと食べるに限ります。ちょと反省。これにはスライスのバゲットがついているともっと食べやすいかも。 〆は珍しい ひつまぶし風茶漬け 880円、漬け込まれた白身魚とつぶ貝がのった小丼で最初はそのままで、残りは出汁をかけてお茶漬けでいただくもの、ひつまぶしという名前から濃いめのタレを想像していたのですが予想の斜め上をいくつぶ貝も入った漬けで、漁師のっけ盛り風ですね。最後は和風でビシッと〆て、和風テイストのビストロ料理を堪能しました。 大和駅は表側と裏側の賑わい方に差があり、こちら側は空き地も多くまだ開発途上なのでしょう。でも店内は盛況で、平日は仕事帰り、休日は近隣の家族連れなどで席がほとんど埋まるそうです。駅から反対方向に出て2分のビジネスホテルの中という立地の良さ、スタッフの気配り、料理への探求心が見えるような数々のメニュー、殆どが破格の価格帯であることよりも、良い料理を提供したいというその心意気に感心しました。こんなお店が地元にあれば絶対に通ってしまうこと間違いなし、です(^ ^)

Mihoko Kumagaiさんの行ったお店

★ 完全個室 北海道海鮮＆ラムしゃぶ ６番２７ふ頭★ 大和駅前店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5304-3410
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • しゃぶしゃぶ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard

住所

住所
神奈川県大和市中央４-１-１７ アークホテル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急江ノ島線 ／ 大和駅 徒歩3分（210m）
相鉄本線 ／ 相模大塚駅 徒歩27分（2.1km）
小田急江ノ島線 ／ 桜ヶ丘駅 徒歩29分（2.2km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

60席

（■７つに分かれたモチーフ・離れ情緒 空間★：３～３０名■ ・テーブル　完全個室：（ ３室 / ２名～１６名様用 ） ・完全個室＆座敷個室：（ ３室 / ３名～３０名様用 ） ・ＶＩＰカウンター　：（ ３卓 / ２名～３名様用 ））

カウンター 有

（※カウンター席【禁煙】 となります。）

喫煙 分煙

全面喫煙可 （※カウンター席のみ【禁煙】 他の【禁煙席】ご希望は、配慮します。）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 20人 貸切可能人数上限（着席） 30人

サービス・設備などの情報

コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題
飲み放題（価格備考） 飲み放題価格1000円〜1999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 080-3752-0781
グランドオープン日 2018/11/27

050-5304-3410