更新日:2024年09月05日
野毛町にある日ノ出町駅近くのラーメン屋さん
目当てのラーメン屋さんが休業だったので、急いでrettyで検索したら星付きの三幸苑さんを見つけました。 オススメのチャーメンを注文、なんとも豪快な盛り付け。具材は豚肉、ニラ、モヤシ。 風味でニンニク入りと分りました。商談前だったので心配でしたが、マスクのお陰で難を逃れました。 味は中華独特の油の旨味で、あっという間に平らげました つぎは、タンメンに挑戦したいです^_^ #日ノ出町 #炒麺 #チャーメン #タンメン
昔ながらの中華料理店。オーソドックスだけど丁寧な味付けが美味しい
水曜日正午久しぶりに2人で訪問しました ビール2 餃子2 蒸し鶏 お新香、冷やしネギソバ ビールの栓を抜いて、グラスと共にテーブルに運ぶのは僕の役目です。 夏は漬かりやすいという事で、今日は古漬しかあ…
人気ラーメン店『ゴル麺』からのれん分けした家系ラーメン
【桜木町、駅前にある生ニンニクたっぷりの濃厚豚骨】 桜木町の駅前にある豚骨ラーメンのお店です。 横浜発のお店ですがチェーン展開してて、 東京とかにも支店がチラホラあるお店です。 この日の野毛はしご酒の締めラーメンで訪問。 いくつかメニューに種類がありましたが、 豪麺というスタンダードっぽいメニューをオーダー。 刻み生ニンニクが大量にレンゲにトッピング。 バラ肉を使ったゴロッとしたチャーシューが印象的。 麺固めで味濃いめにしてオーダー。 このニンニクの影響もあるかもですが、 思った以上に味濃いめでした。 塩分量がすごそう、、でも飲み終わりにはよかった。 ニンニク好きには堪らないパンチ力でした。 シャキシャキとしたもやしとキャベツが、 いい感じにバランスを取ってくれる。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #ラーメン #ゴル麺 #豪麺 #生ニンニク #豚骨 #味のパンチがすごい #締めラーメン
おすすめは担担楊麺、ラーメンはもちろん定食メニューも充実
長年気になっていた昔ながらのラーメン屋。 サンラータン麺付きとしてはいつか行きたいと思ってようやく来店 とろみのある餡のおかげで常にアッツアツでした。 好みだけど自分は揚州商人の方が好きかな。
【桜木町駅徒歩5分】赤・黒・白・緑・黄の様々な味が魅力の『五色の担々麺』780円
締めラーメン辛めを希望、とのリクエストがあり、以前行ったことのあるこちらにやってきました。 そういえば、ずいぶん前ですが初めて来たときに「五色の担々麺、全品780円」ってあったから最低5回は行こうと思っていたお店です。 今回は「白」を注文、辛さは普通を選択。 コクのある白胡麻の味と香りの中にピリッとくる辛さがあります。 胡麻好きなんでこの味はたまりません。 さて、あと3回行かなきゃ。
【桜木町駅徒歩3分】全国各地の厳選食材とお酒。多彩な創作料理をお楽しみください!
久しぶりに前を通ったらなんと赤いラーメンの提灯が! 思わずふらっと入ってしまいました。 ラーメンのメニューは塩と醤油。 そして、この時期ならではの冷やしラーメンも。 「冷やしラーメン 醤油」830円。 九州ラーメンのような極細麺。 お好みでお酢を入れられるよう別皿で提供。 お酢を入れるとより冷やし中華っぽい味になりました。
ジューシーで野菜たっぷりの餃子が人気の中華店
さらにラーメンの上にではなくて五目ソバの上に でした! 確か900円前後(*'▽'*) 材料費と手間ひまを考えると、利益が出るのか心配になる位のボリュームと美味しさでした 排骨揚げは本格的とは言えぬカレー粉の匂いもする品でしたが、バランスが良すぎる 僕イチオシな料理でした ご馳走さまでした 店内にいる間、お姉さんに計10回「ごめんね、ごめんなさい」を言われました笑
お店からの大切なお知らせ
すごい煮干らーめん 塩¥1,050- 凪系列のお店。 桜木町で久しぶりにランチ。野毛に入ると飲みたくなるので、入り口で我慢… 「すごい」と言っている割には、煮干の味が落ち着いて 塩分が強くなった印象を受けました。 塩味にしたから、かな? 麺はむっちりした触感の中太縮れ麺。 チャーシューがパサついていて残念… 一反麺が2枚も入ってうれしかったです。 ごちそうさまでした! #桜木町 #塩ラーメン #ニボラー #寿司のセットもある #セントラルキッチン
阪東橋駅近くのラーメン屋さん
【横浜ラーメン行脚その83】 今日はイセザキモールの一番端っこにある「新潟らーめん がんこ屋」に行ってきた。 カウンターのみで8人位で満席になるお店。前客2名でした。生姜ラーメンを細麺でお願いし5分程で着丼です。 パッと見、生姜は見えずですがスープを飲むと生姜の香り。寒い日は身体が温まります。 麺は細麺より中太麺って感じ。 TPは豚バラ肉チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、刻み葱。町中華的なラーメンですが、底に生姜が溜まっていてあっという間に完飲。美味しく頂きました♪
自家製の”白トリュフオイル”を使用した贅沢な逸品♪限定の『コク塩』が大人気!
先客は2名でしたが、2人とも特製ラーメンを注文していたので 1番人気なのかな?それを頼めば美味しく食べられたのかな?と、少し後悔しました。 #厨房に背を向けたカウンターは座り難い
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