15時頃に利用しました。店内は席数が少なく非常に混み合っていて、隣客とかなり接近してしまうのが気になりました。ケーキ1つと紅茶ポットで¥800のコースを頼みました。温めてもらったので、表面のパイ生地は香ばしく、中のクリームはチーズの風味を感じられる甘いクリームで、全体的に味は上品です。ただ、パイ生地が予想外に硬くてスプーンで叩くと周りに弾け飛ぶので、 食べにくさではおすすめしないメニューです。
口コミ(26)
オススメ度:85%
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美味しいフロマージュ 頂き物もので、ポ・ト・フロマージュ 温めて更に美味しく頂きました。 チーズがメインの洋菓子屋さんらしいのですが…
羽田空港第1ターミナルの2階ゲート内ブルースカイ14番ゲートに出店して気になっていたお店。 今回はガレット・オ・フロマージュ6個入¥1600を購入。 1個ごとチーズの風味、濃度が違い色々な味が楽しめます。 ゴーダ8%、ゴルゴンゾーラ9%、エダム13% パルメザン16%、チェダー19%、カマンベール23% 甘さは控えめでサックリ。 チーズが好きな方は間違いなくハマると思います。 ガレット以外にも気になるお菓子もあり、またそのうち購入してみます。
元町ショッピングストリートから一筋それて、一休みしようと入ったきれいな佇まいのお店。デパートでたまに仮設店舗を見かけるお店だ、と入ってから気づきました。 ケーキにドリンクがついて600円、ケーキの種類によっては800円。チーズタルトとアッサムだと600円でした。タルトは温めてもらうこともでき、紅茶もポットで3杯は楽しめるのでとってもお値打ち価格です。タルト生地はサクサク、チーズはしっかりした香りで、さすがチーズ菓子専門店です。 今ならカボチャがしっかり入ったカボチャのチーズタルトもあります
チーズ好きにはたまらないチーズ香る専門店、横濱元町研究所 テイクアウトでポ•ド•フロマージュとタルト•フロマージュを ⚫︎ポ•ド•フロマージュ フランス産のクリームチーズが濃厚でめちゃくちゃ美味しい❤︎ 北海道産のパルメザンチーズをのせて焼き上げたパイ生地はレンジで温めたらしぼんでしまったけどパリパリ食感は残ってた ⚫︎タルト•フロマージュ フランス産のクリームチーズを使用しパウダーや香料を一切使用していないのでこちらも濃厚❤︎ 焼き立てでも冷やしてもサクサク食感のタルトの秘密は3度焼き‼︎ 以前購入したもの↓ ⚫︎ラングドシャ•オ•フロマージュ クッキーにチーズクリームとホワイトチョコを挟んだ5層のラングドシャ 濃厚なチーズと塩味と甘さが絶妙❤︎ ⚫︎ガレット•オ•フロマージュ ゴルゴンゾーラ、チェダー、エダム、パルメザン、カマンベール、ゴーダの6種類ありそれぞれの個性を最大限に生かした配合にこだわっています チーズ含有量が1番多いカマンベールは〝ヂーズの女王様〟と称されるチーズ 含有量が多いからかチーズ感が強く1つで満足★ 含有量が書かれているパッケージはお洒落で手土産にも喜ばれました #チーズ好きにはたまらない