青葉新館

公式情報
あおば しんかん
予算
～4000円
～1000円
最寄駅
みなとみらい線 ／ 元町・中華街駅 徒歩4分（260m）
ジャンル
中華料理 薬膳料理 丼もの
定休日
毎週月曜日
045-663-3770

横浜中華街の少し入った蘇州小路にある台湾料理店で、ゴルフ後の夕食を楽しむ。 牛バラそばの牛肉は八角の香りが少しして、甘みがある。突出した味ではなく安心できる味で、脂肪のプルプルした食感も相まって食欲が出てくる。 ゆで豚のニンニクソースかけは、豆鼓ソースの甘みと生ニンニクの刺激の相性がよく、胡瓜で時々口直しをしながらどんどんと食べてしまうのである。 アサリのトウチ炒めは、いつものあっさりした味付けではなく押し出しの強い豆鼓ソースを使っているので貝の旨味が比較的感じられにくいが、豆鼓ソースの味を楽しむこともまた一興である。ただ、割れた貝殻が混じっているので注意深く食べなければならない。 後輩が選んだ青菜炒めの菜は小松菜との二択の一つである豆苗なのであるが、彼はスーパーで豆苗を買ったことがないらしく、世帯持ちの私としては苦笑い。 水餃子の中身は、青ニラ、キャベツ、挽き肉、調味料だけとの説明があったが、シンプルな組合せなにに、何故か箸が進む。また、皮のぬらりとした舌触りが心地好い。 青葉の本店は約50年間も営業していたが、三年前に事情があって閉店し、新館だけが残った。しかし、新館も三十年以上の歴史があるとのこと。二階には宴会できる部屋もあるのでと女将にまた来てねとの念を押されてしまった。

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

青葉新館の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 045-663-3770
ジャンル
  • 中華料理
  • 薬膳料理
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
神奈川県横浜市中区山下町９７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                みなとみらい線 ／ 元町・中華街駅 徒歩4分（260m）
JR京浜東北線 ／ 石川町駅 徒歩10分（740m）
みなとみらい線 ／ 日本大通り駅 徒歩10分（760m）
駐車場 なし

座席

席数

60席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://glaoba.muse.weblife.me/index.html
コース 2999円以下のコースあり
雰囲気 一軒家レストラン
サービス テイクアウト可能
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
外国語対応 英語、中国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

045-663-3770