更新日:2023年07月21日
関内、伊勢佐木長者町駅近くの寿司屋さん
「オジサン刺身」??? 絶対私が頼むヤツ! オジサンって魚は知ってはいたが⋯ 食べた事なんかないからなぁ~⤴ 「活アジ刺身」も注文!!! オジサン刺身は金目鯛に良く似ていました! 白身であっさりした感じ! 私好みな刺身! アジ刺身は身を角切りしてある! こんな切り方は初めてかも⋯d( '-' ) お通しの「トコブシ」も味がシミシミで美味しかったです! 店内奥や2Fにも座敷があった様で宴会も出来るお店でした~⤴ #オジサンオヤジ #刺身系が◎ #次回は寿司食べよう #伊勢佐木モール
ネタはもちろん、お米、ガリにまでこだわったお寿司屋さん
国産 天然の食材にこだわった関内のお鮨屋さん 英さんに伺いました(≧∀≦) 米は山形の朝日村の天日干し米、魚はすべて天然(o^-')b天然でも秋刀魚なら棒受けにこだわって、金目も釣り物でした(≧∀≦)ガリも自家製のこだ…
久し振りの仲間と関内で。 ゆっくりと美味しいお寿司をいただけました。 楽しい食事でした。
関内、伊勢佐木長者町駅付近の寿司屋さん
というのは絶対条件だけれど そこそこ空いていて気楽 単品メニューもあり、多少の融通がきく でもって、まぁまぁ美味い シャリは硬いが粒感と酢の具合が良い 宮城県が本拠地らしく ホヤなんかもある 寿司屋さんでは食べられない品も豊富 マヨネーズのかかった寿司 ひきわり納豆とウズラ 美味かったなぁ笑 白子は冷凍で、スがたってパサパサしていたが 何故名物なのか分からないが ご当地?牛タンもある(輸入だけどね) お好みで土産もできるし 月に2回は行きたくなる笑 酒は抜けた(^^)写真の順番は変えられないけれど _| ̄|○
私たちは寿司/和食/お酒を リーズナブルにアットホームな雰囲気でお待ちしてます
酢飯で頂く天丼。穴子天丼をいただきました。 初食と思っていたら、前にも食べていた模様(RETTYの投稿履歴に感謝です。これが無かったら本当に思い出せていないかも)。 以前に食べたことあるメニューを全く思い出せないなんて、我ながら衝撃的でした。 穴子天丼って、穴子天ぷらが割と食べ飽きちゃうと言う方も少なくないと思いますが、こちらのは、それ以外の天ぷらも充実しており、天丼にしては飽きずに食べられます。 ご飯大盛りにしましたが、終盤はちょっと酢飯の味の濃さが重たいと感じてしまいました。 でも天ぷらで胸焼けすることも無く、とても美味しく頂きました!
伝統的な日本家屋のシンプルな美しさを取り入れた【鮨ひろ瀬】
鯛で松茸を巻いてあるものなど、秋を感じるメニューも♪ 握りは、雲丹、穴子、イカ、ボタンエビが特に美味しかったです。
【関内駅徒歩8分】江戸前寿司や割烹料理を楽しむ。本当に美味しい鮨をリーズナブルに
◆鯨[クジラ] 燻製タン、刺身 鯨のなんと美味しいこと!!大好き。 刺身でいただくのが絶品。生姜とよく合う。 ◆鱧[ハモ] 出汁鍋(正式名称が…) 関西でしか食べたことがない鱧にここでお会いできるとは。やさしい出汁と一緒にいただくお味が絶品。 ◆河豚[フグ] 焼き 水分がちな河豚から水分を抜いて一番美味しい状態に仕上げた一品。あっさり上品な味でいくらでもいただける。ミョウガが程よいアクセントに。 ◆ウニク寿司 雲丹を乗せた肉寿司 まさか出会えるとは思っていなかった一口サイズの逸品。口の中でジュワッと溶ける柔らかさ! ◆寿司 トリガイ クエ ノドグロ炙り 水ダコ 中トロ炙り イクラ ホタテ シャコ カッパ巻き 至高。筆舌に尽くしがたいとはこのこと。一つひとつのネタを最高に美味しい状態でいただけた。 ◆味噌汁 味噌ソムリエによる赤味噌と白味噌ブレンド ◆日本酒 宝剣 阿部勘 高千代 +東魁盛 +鳳凰美田 +玄米緑茶 +デザート
希少で上質な食材の鮨と日本料理
三つ葉と菊名のおしたし、お椀(松茸と太刀魚)、刺身4種盛り、焼き物(コマイ)、煮物(烏賊印籠詰め)、いくら醤油漬け、握り鮨6貫、デザートが出てきました。店内は明るくゆったりとして気持ちよく懇親できました。次回は名物の絶品雲丹飯(淡路産の雲丹に北海道の毛蟹を贅沢に使った一品)を含めた握りをカウンターで頂きます。
秋田食材の秋田酒場とコスパ酒場の両方楽しめる!
寿司 × ふぐ、贅を尽くす懐石料理をご提供。接待・デートにもご利用ください!
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