更新日:2024年04月23日
侘び寂びのあるお料理と日本の銘酒、京料理がいただけるお店
前から行こうと思っていた関内のお鮨屋さん 宵山むらさき さんにやっと伺えました(≧∀≦) 養殖ものも取り入れつつコストと美味しさのバランスをうまく取っているお店だと感じました。 この日は華コースをいただきま…
関内、伊勢佐木長者町駅近くの寿司屋さん
「オジサン刺身」??? 絶対私が頼むヤツ! オジサンって魚は知ってはいたが⋯ 食べた事なんかないからなぁ~⤴ 「活アジ刺身」も注文!!! オジサン刺身は金目鯛に良く似ていました! 白身であっさりした感じ! 私好みな刺身! アジ刺身は身を角切りしてある! こんな切り方は初めてかも⋯d( '-' ) お通しの「トコブシ」も味がシミシミで美味しかったです! 店内奥や2Fにも座敷があった様で宴会も出来るお店でした~⤴ #オジサンオヤジ #刺身系が◎ #次回は寿司食べよう #伊勢佐木モール
丁寧な職人技に惚れ惚れ、和モダンの空間が落ち着く寿司屋
個室が多く、店内は高級感もあるのでゆっくり美味しいお寿司を頂きたいときにおすすめ♪ ランチはとてもリーズナブルで1000円から。 一枚目が松握り、2枚目が梅握り。 茶碗蒸しやお碗もとても美味しいです^ ^ 雲…
関内、阪東橋駅近くの寿司屋さん
ようやく桜も咲き始めた4月 いつものように土産を届けてから、午後6時前に 1人訪問しました いつもの席で まずは中トロと北寄の握りをビールで 焼酎とともに 鯵たたき、鮑の刺身をいただきました 〆は、もう一回中トロと小肌をにぎってもらい お会計 今日の話題は、関内再開発と 和泉屋が相変わらず混んでいる、 天ぷらなら天富が美味い、 遊膳グレビーが5月閉店という感じでした 桜の季節、グレビーには行きたいなと思いますが ラストという事で、常連でも予約しないと入れないという噂があり、少し迷います… #水曜日木曜日定休 #生寿司の名門 #宴会コース(2階)は完全予約制
伝統的な日本家屋のシンプルな美しさを取り入れた【鮨ひろ瀬】
鯛で松茸を巻いてあるものなど、秋を感じるメニューも♪ 握りは、雲丹、穴子、イカ、ボタンエビが特に美味しかったです。
私たちは寿司/和食/お酒を リーズナブルにアットホームな雰囲気でお待ちしてます
酢飯で頂く天丼。穴子天丼をいただきました。 初食と思っていたら、前にも食べていた模様(RETTYの投稿履歴に感謝です。これが無かったら本当に思い出せていないかも)。 以前に食べたことあるメニューを全く思い出せないなんて、我ながら衝撃的でした。 穴子天丼って、穴子天ぷらが割と食べ飽きちゃうと言う方も少なくないと思いますが、こちらのは、それ以外の天ぷらも充実しており、天丼にしては飽きずに食べられます。 ご飯大盛りにしましたが、終盤はちょっと酢飯の味の濃さが重たいと感じてしまいました。 でも天ぷらで胸焼けすることも無く、とても美味しく頂きました!
【関内駅徒歩8分】江戸前寿司や割烹料理を楽しむ。本当に美味しい鮨をリーズナブルに
◆鯨[クジラ] 燻製タン、刺身 鯨のなんと美味しいこと!!大好き。 刺身でいただくのが絶品。生姜とよく合う。 ◆鱧[ハモ] 出汁鍋(正式名称が…) 関西でしか食べたことがない鱧にここでお会いできるとは。やさしい出汁と一緒にいただくお味が絶品。 ◆河豚[フグ] 焼き 水分がちな河豚から水分を抜いて一番美味しい状態に仕上げた一品。あっさり上品な味でいくらでもいただける。ミョウガが程よいアクセントに。 ◆ウニク寿司 雲丹を乗せた肉寿司 まさか出会えるとは思っていなかった一口サイズの逸品。口の中でジュワッと溶ける柔らかさ! ◆寿司 トリガイ クエ ノドグロ炙り 水ダコ 中トロ炙り イクラ ホタテ シャコ カッパ巻き 至高。筆舌に尽くしがたいとはこのこと。一つひとつのネタを最高に美味しい状態でいただけた。 ◆味噌汁 味噌ソムリエによる赤味噌と白味噌ブレンド ◆日本酒 宝剣 阿部勘 高千代 +東魁盛 +鳳凰美田 +玄米緑茶 +デザート
希少で上質な食材の鮨と日本料理
三つ葉と菊名のおしたし、お椀(松茸と太刀魚)、刺身4種盛り、焼き物(コマイ)、煮物(烏賊印籠詰め)、いくら醤油漬け、握り鮨6貫、デザートが出てきました。店内は明るくゆったりとして気持ちよく懇親できました。次回は名物の絶品雲丹飯(淡路産の雲丹に北海道の毛蟹を贅沢に使った一品)を含めた握りをカウンターで頂きます。
2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きた…
創業昭和57年、豪華で美味しいランチのある寿司割烹のお店
土日は海鮮丼2200円から〜 帆立がぷりぷり贅沢ボディでした。 次は平日ランチかな。
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