塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店

しおらーめん ほんまるてい よこはまつるやちょうてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩5分(390m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 家系ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
045-314-0890

食べ過ぎた飲み会の〆にピッタリな、あっさりとしながら、旨味のある澄み切った塩ラーメン。 中太な平打ち麺はタンメンの食感に似ている。塩のスープに最も適した麺なのではないかと思う。 写真は鳥三昧で、コリコリとした食感も楽しめる軟骨の入ったつくね、さっぱりとした鶏チャーシュー、スープに旨味を足すそぼろの三味が楽しめた。 友人は梅入りの一杯を食していたが、〆という意味では梅の酸味を加えると更に食べやすいのではなかろうか。 本店は本厚木の相模川に近いところにあり、実家がそこそこ近いからか何回か通った事がある。記憶の中の本店の味は、今回よりも淡く滋味の有る大人な味だったと思う。しかしながら良き思い出は何よりも得難いスパイスであり、比較する事は些か公平ではない。きっと、思い出の本店の味の進化系なのだろう。 行って損なし

Kenji Yokotaさんの行ったお店

塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-314-0890
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 家系ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩5分(390m)
京急本線 / 神奈川駅 徒歩6分(440m)
東急東横線 / 反町駅 徒歩8分(620m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

12席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

045-314-0890