川崎駅東口の中島に2022年4月15日にオープンした四川料理店にてランチ。 オーナーシェフは20数年中華料理の世界で修行し、調味料から手造りにこだわっているとのこと。 ランチメニューは1,000円均一の麺と定食が6種類ほどと小皿単品メニューが10数種類あって麻婆豆腐と汁なし担々麺が二大看板、今回は四川麻婆豆腐土鍋仕立をオーダー。 麻婆豆腐は土鍋仕立だとグツグツでテンション上がる! 数種類の醤をブレンドした麻婆豆腐は花椒の痺アタックしっかり、醤の辛味旨味塩味の均衡が保たれており、一般的な中華料理店では味わえない本格的な仕上がりで実に美味! とうもろこしと玉子のスープはコーンの自然な甘さを感じるし、ポテサラはマヨかなり控えめ(未使用かも?)で芋自体の味を楽しめるし、ザーサイは健康的な色で軽い甘酢が口内リフレッシュ効果あり。 卓上の食べるラー油はにんにくの仄かにビターな焙煎香がアクセントで、これだけでもご飯1膳食べられますね、550円でテイクアウト可能なので購入するか本気で悩みました(笑) 〆のマンゴープリンはもちもちテクスチャーでマンゴーのトロピカルな甘酸を感じて他の料理同様にナチュラルな美味さ。 川崎駅の東口方面のグルメは焼肉だけかと思っていたけど、思わぬ伏兵が潜んでました。 川崎駅近くにある某人気四川料理店に負けないクオリティでいつ人気店になっても不思議ではないですね、次回はアラカルトが豊富な夜にリピります! 中華料理 四川料理 麻婆豆腐 ランチ 川崎
佐藤 佑樹さんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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おおぜき中華そば店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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トラットリア・築地パラディーゾ
築地市場駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円