中国菜 奏

ちゅうごくさい そう

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
京急大師線 / 港町駅 徒歩12分(950m)
ジャンル
四川料理
044-589-5082

川崎駅東口の中島に2022年4月15日にオープンした四川料理店にてランチ。 オーナーシェフは20数年中華料理の世界で修行し、調味料から手造りにこだわっているとのこと。 ランチメニューは1,000円均一の麺と定食が6種類ほどと小皿単品メニューが10数種類あって麻婆豆腐と汁なし担々麺が二大看板、今回は四川麻婆豆腐土鍋仕立をオーダー。 麻婆豆腐は土鍋仕立だとグツグツでテンション上がる! 数種類の醤をブレンドした麻婆豆腐は花椒の痺アタックしっかり、醤の辛味旨味塩味の均衡が保たれており、一般的な中華料理店では味わえない本格的な仕上がりで実に美味! とうもろこしと玉子のスープはコーンの自然な甘さを感じるし、ポテサラはマヨかなり控えめ(未使用かも?)で芋自体の味を楽しめるし、ザーサイは健康的な色で軽い甘酢が口内リフレッシュ効果あり。 卓上の食べるラー油はにんにくの仄かにビターな焙煎香がアクセントで、これだけでもご飯1膳食べられますね、550円でテイクアウト可能なので購入するか本気で悩みました(笑) 〆のマンゴープリンはもちもちテクスチャーでマンゴーのトロピカルな甘酸を感じて他の料理同様にナチュラルな美味さ。 川崎駅の東口方面のグルメは焼肉だけかと思っていたけど、思わぬ伏兵が潜んでました。 川崎駅近くにある某人気四川料理店に負けないクオリティでいつ人気店になっても不思議ではないですね、次回はアラカルトが豊富な夜にリピります! 中華料理 四川料理 麻婆豆腐 ランチ 川崎

佐藤 佑樹さんの行ったお店

中国菜 奏の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 044-589-5082
ジャンル
  • 四川料理
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急大師線 / 港町駅 徒歩12分(950m)
京急大師線 / 鈴木町駅 徒歩13分(1.0km)
京急大師線 / 川崎大師駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

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喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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044-589-5082